Фікус карийский (інжир

Одним з найвідоміших представників роду фікусів є фікус карийский, більш відомий під іменами: інжир, фіга, фігове дерево, смоківниця.

фікус карийский, або інжир, смоківниця (Ficus caricaL.) - листопадний фікус, батьківщиною якого є давня Карія в Азії. Інжир росте в Криму, на Кавказі, в Середній Азії як плодове дерево. Назва рослини «фікус» в російській мові стало «дулею».

Відео: Інжир

Легенду про фіговому листочку знають, звичайно ж, все: трійчастий листочок інжиру, став першою «одягом» Адама.

Інжир невибагливий, стійкий до посухи, зростає на схилах гір на висоті до 800 метрів над рівнем моря, в кам`янистих розсипах, ущелинах скель, там, де скупчуються рослинні залишки.

Інжир може рости в областях, де взимку бувають короткочасні похолодання до -20^oC. Правда, верхня частина рослини вище рівня снігу може і підмерзнути, зате фікус легко відновлюється кореневої порослю або Волчкова пагонів, відростають на стовбурі нижче рівня обмерзання.

Існує кілька диких різновидів фікуса карийского: фікус афганський (Ficus carica var. Afghanistanica), фікус наскальний (Ficus carica var. Rupestris), фікус хіркана (Ficus carica var.hyrcana), фікус колхидський (Ficus carica var. Colchica).

інжир - листопадне дерево, іноді чагарник до 12 метрів у висоту, з широкою розлогою кроною і гладкою коричнево-сірою корою. Листя з прилистки розташовані по черзі, великі, 3-5-часточковий або роздільні, жорсткі. Листові пластини з нижньої сторони покриті короткими жорсткими волосками. Черешки світліше листової пластини. Нижня сторона листової пластини сріблясто-салатова. Листя розташовані на пагонах по черзі. В пазухах листків розташовані укорочені пагони, на яких розвиваються чоловічі (капріфігі) і жіночі (фіги) суцвіття, але розвиваються вони на різних деревах. У листі міститься до 12% латексу.

На місці жіночих суцвіть після запилення розвиваються грушоподібні, соковиті, і дуже солодкі на смак супліддя, всередині яких знаходяться насіння. Супліддя інжиру покрите тонкою шкіркою з дрібним опушенням. Дозрілі супліддя інжиру мають, в залежності від сорту, різне забарвлення - від жовто-зеленої до чорно-синьої.

Плоди інжиру не тільки смачні, але і корисні. І плоди, і листя фікуса карийского використовуються в якості сировини у фармацевтичній промисловості. Супліддя інжиру і деяких інших фікусів дуже поживні. жменя інжиру цілком може наситити голодного людини.

Вирощування інжиру в домашніх умовах

У середніх і північних районах Росії фікус карийский вирощують в домашніх умовах в якості кімнатної рослини. У нього дуже гарні великі лопатеві листя, опадає на зиму. У кімнатній культурі при правильному догляді фікус карийский здатний плодоносити, супліддя визрівають в кінці літа або восени.

інжир - світлолюбна рослина, при нестачі світла листя стає світло-зеленими, чахлими. Влітку інжир можна утримувати на відкритому повітрі, взимку - в прохолодному приміщенні при +5 +10^oC. Дорослий фікус пересаджують тільки один раз в 2-4 року.

Влітку земля в горщику повинна бути весь час вологою, взимку, коли опадає листя, потреба в воді різко скорочується. розмножується інжир живцями з однорічних пагонів, повітряними відводами, кореневими нащадками, щепленням.

для формування крони фікуса карийского в лютому, до появи нових пагонів, потрібно сильно вкоротити пагони попереднього року. Розгалуження фікуса почнеться тільки тоді, коли будуть обрізані всі верхівки пагонів. У міру розгалуження відбувається зменшення листя. Старі пагони інжиру дуже тендітні. Якщо ви хочете змінити положення гілок, то робити це потрібно обережно, з допомогою спеціальних натяжних пристосувань.