Різновиди і потужність соковижималок для яблук

Відео: Соковижималка Салют від виробника Універсальна

Зараз час найдешевших овочів і фруктів. Хочеться з`їсти всі ці багатства природи, але ... А що, якщо тиснути з них сік? За стаканчику з ранку - і до лікарів ходимо тільки до знайомих, в гості. Особливо корисні фруктові соки: грушевий, апельсиновий і яблучний. Сік зі свіжих фруктів, овочів і цитрусових треба пити до їжі, відразу ж після приготування. Хвилин 10-15 він ще витримає, але не більше.

Відео: Соковижималка для яблук. Журавинка СВСП-303

Є дві швидкості - буде яблучний сік

За принципом дії і матеріалами майже всі соковижималки для яблук однакові - продукт подається на спеціальну терку, де подрібнюється, потім за допомогою відцентрової сили потрапляє в сепаратор, де макуха відділяється, а сік виливається. Якщо у соковижималки дві швидкості, значить, вона може переробляти сік і з твердих фруктів і овочів. На менших оборотах видавлюється сік з м`яких плодів, на великих - з твердих.

Надійний мотор і ситечко з хорошого металу - найважливіші складові гарного соковижималки. А ще має бути якісна пластмаса, оскільки в соковижималках вона стикається з продуктом. Розраховувати на ці показники доводиться тільки в агрегатах відомих брендів типу Moulinex, Brаun, Philips.

Для великих заготовок беріть вітчизняну соковижималку

Господиням, які заготовляють сік на зиму, краще всього підійде соковижималка для яблук вітчизняного або «СНДівського» виробництва: білоруська «Журавушка» і наша «Джерельце». Дві схожі за зовнішнім виглядом соковижималки по 2000 і 2500 руб. відповідно, звичайно, не блищать дизайном, але підійдуть для виробничої заготовки соку. Правда, вони досить гучні - іноді скачуть по столу, але можуть переробити до 50 кг яблук за годину. У них викид переробленої м`якоті ручної, для цього час від часу треба повертати спеціальний важіль.

Велика родина? Соку хочеться всім? Придивіться до двохшвидкісним агрегатів! Двухскоростная соковижималка для яблук великої продуктивності забезпечена автоматичним покидьком макухи і двома швидкостями. Можна тиснути і м`які фрукти, і жорсткі фрукти. У таких моделях макуха відкидається в одну сторону, а сік ллється в стаканчик з протилежного боку.

Відео: Як вибрати соковижималку - Поради Все буде добре - Все буде добре - Все буде добре

переваги:

1. вони працюють з високою потужністю, що дозволяє вичавлювати велика кількість соку буквально за кілька секунд;
2. мають лаконічний дизайн і ідеально вписуються в будь-яку кухню;
3. мають спеціальний контейнером, в який поміщається залишилася м`якоть;
4. знімні частини легко миються в посудомийній машині.

Для того щоб за допомогою такого агрегату отримати сік, не потрібно різати яблука, вони поміщаються цілком. Двухскоростная соковижималка для яблук дозволяє отримати на 20-30% більше соку, ніж інші моделі. Корпус виготовлений із сталі, а фільтр має титанове покриття, що робить даний пристрій надзвичайно міцним і довговічним.

Інші моделі

Для любителів ранкового яблучного соку підійде невеликий вітчизняний агрегат за 1-2 тис. Руб. Компактний за розміром, він призначений для видавлювання одного, ну, в крайньому випадку, двох склянок соку.

Відцентрова велика соковижималка для яблук дозволяє за півгодини переробити до 20-ти кг фруктів. Багато моделей оснащені круглої горловиною з діаметром 7-8 см.

Шнекові агрегати за принципом дії дуже схожі на м`ясорубки. Головна деталь - спіральний шнек, який працює на низьких оборотах. За рахунок цього віджимання більш ретельний, а робота тиха. Яблука нарізаються на дольки, складаються в пристрій, потім плоди пресуються і сік відділяється від макухи.

Комбіновані моделі. За допомогою такого пристрою можна не тільки віджати сік, а й нашаткувати яблука або змішати яблучний сік, наприклад, з ягодами (як в блендері).

Для видавлювання соку з яблук є спеціальні преси. Яблуко розрізається навпіл, половинка вставляється в спеціальну обертову насадку і притискають рукою. 2-3 фрукта йдуть на приготування однієї склянки свіжого соку, який набагато корисніше, та й набагато смачніше «пакетного». Найдешевша прес-соковижималка для яблук обійдеться в 600 руб. Дорожчі моделі оснащені нержавіючим, а не пластиковим, ситечком і власниками для яблука. Коштують вони 1000-1500 руб.

резервуар

Може бути як вбудованим, так і поставлятися окремо. Вбудований резервуар найчастіше зустрічається в соковижималках для ягід або цитрусових, але є і виключення, наприклад відцентрові соковижималки теж можуть бути оснащені таким резервуаром. Це означає, що у них немає системи прямої подачі соку. Якщо пристрій оснащений такою системою, то резервуар йде в комплекті.

Обсяг резервуара варіюється від 200 мл до 2-х літрів. Оптимальним вважається обсяг від 300 до 600 мл.

У світі соковижималками №1 вважаються агрегати марки Braun, з продажу у нас лідирують Delonghi та Moulinex. Вибираючи соковижималку, потрібно звернути увагу на потужність. Чим більше потужність, тим краще вона измельчит яблука і ретельніше відокремить сік від макухи. Краще вибирати техніку з ситом з нержавійки: воно довговічніше і його легше мити.