Корисні властивості кореня селери

Відео: Napitook.ru - "Про корисні властивості селери"

Такий незвичайний, навіть якоюсь неземною корінь селери, в останні роки все стрімкіше освоює наші кухні і льохи, і не дарма.

Корисні властивості кореня селери можна недооцінювати. Корінь селери не тільки прекрасний овоч, що володіє дивовижними смаковими характеристиками, він ще й джерело корисних речовин, мікроелементів і вітамінів, чудове лікувальний засіб.

Перш за все, постійне вживання в їжу кореневої селери здатне налагодити обмін солей в організмі, що є хорошою профілактикою ревматизму, артриту та подагри. Тому кореневої селера незамінний для людей похилого віку.

Відео: Корінь Селери Користь і Шкода

Кореневої селера допоможе впоратися з такими неприємними проблемами травлення як метеоризм і запори, посприяє загоєнню виразкових ран шлунка. Цей овоч є основою для певних дієт, які призначаються при колітах і гастритах.

Корисні властивості кореня селери здатні замінити цілий арсенал аптечних препаратів, в тому числі заспокійливих і антидепресантів. Свіжовичавлений сік кореня рекомендують приймати людям, що страждають безсонням, нервовими розладами, тривожними станами. Сік селери протипоказаний при вагітності, а також годуючим мамам.

Відео: Як приготувати КОРЕНЕВОЇ СЕЛЕРА, якщо готуєш його вперше!

М`якоть кореня селери, прикладена до рани або виразки, зніме біль, зменшить запалення, прискорить загоєння.