А ви садите селера?

Відео: А чи знали ви ... [Селера]

Ми знаємо, що селера є представником сімейства зонтичних. Ще відомо що це овочева культура і трав`яниста рослина, яке може бути і багаторічним і дворічних. Найбільш часто, в нашій країні вирощують дворічна рослина селери, яке приносить плоди у вигляді коренів і зелені на перший рік, а на другий - селера цвіте і формує плід з насінням.
Основні види селери. Це селера листова, селера черешковий і селера кореневої. Я вже другий рік вирощую селера листова. Знаю, що багато хто любить селера, а от мені припав до смаку тільки кореневої, а інші два види якось не дуже. Але тим не менше прочитавши, що селера має багато корисних властивостей вирішила посадити листовий (мені здалося, що за ним найпростіший догляд). Сію на розсаду в березні місяці і в середині травня висаджую в ОГ.


Селера добре виводить токсини, низькокалорійний, тому його часто можна зустріти в складі дієт.
Завдяки високому вмісту ефірних масел селера стимулює весь організм. Це, безумовно, позначається на стані шкіри: селера допомагає регенерації клітин і має протизапальну дію не тільки на шкіру, але і на всі органи. Існує думка, що за допомогою дієти з селери можна почистити кров, а, значить, поліпшити роботу печінки, знявши з неї зайве навантаження.

Використовую селера в салати, але найбільше до смаку мені підходить сік селери з морквяним соком. Відразу після такого стаканчика відчувається прилив сил))
Пряний смак селери стимулює апетит, а поданий до м`яса селера активізує виділення шлункового соку і, таким чином, зникне відчуття тяжкості після їжі, покращиться засвоювання їжі.
За рахунок своїх тонізуючих властивостей селера добре впливає на зір, а щоденний прийом столової ложки селерових соку навпіл з медом зміцнить імунітет і допоможе швидше справлятися з поганим настроєм.

Відео: МЕГА СМАЧНИЙ салат з селерою (для тих, хто худне, і не тільки)

Якось залишила пару кущиків в зиму ... а по весні не побачила ... зрозуміла що вимерзли, а ось в минулому році також вирішила повторити експеримент і була приємно здивована що по весні стояли густі кущі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!