Курячий суп від застуди та грипу

Курячий суп з локшиною (вермішеллю) - старовинне домашнє засіб полегшення застуди. Недавноісследованія вчених підтвердили думку "народної медицини": Курячий супн може вилікувати, але здатний тимчасово полегшити нежить, кашель і хворе горло у дитини івзрослого

Чим допоможе курячий суп при застуді

Курячий суп можетвременно полегшити стан хворого застудою, "пробиваючи" закладений ніс, облегчаятеченіе нежиті (риніту) і запалення дихальних шляхів, а також поддержіваяуровень рідини, солі, вітамінів і мінералів в організмі.

старовинна "Народна мудрість" велить "годувати" звичайну застуду і "морітьголодом" лихоманку: feed a cold and starve a fever. При застуді з закладеними дихальними шляхами гарячийкурячий суп (Атакож зігріваючий напій) можуть прінестівременное полегшення.

Сіль і рідина в курячому супі допомагає регулювати водно-сольовий обмін в організмі, що, безсумнівно, дуже важливо для загального стану хворого. Локшина (вермішель) - вуглевод, який додасть енергію і допоможе поборотьвялость і сонливість. Овочі (цибуля, морква, сельдерейі ін.) - Це вітаміни і мінерали, особливо необхідні ослабленому простудойребенку або дорослому. Гострий перець чілірекомендуют при застуді для пробивання носа і полегшення нежиті. Пар, що йде від гарячого курячого супу, діє, какінгаляція дихальних шляхів. Ну, і нарешті, курячий суп - традиційна ізнакомая всім з дитинства "мамина" або "бабусина" комфортна їжа, пріносящаянасищеніе і задоволення.

Відео: 8 ефективних домашніх засобів від застуди | Інфія

Чим курячий суп краще будь-якого іншого?

Якщо все перераховане правда, то навіщо ускладнювати своє життя пріготовленіемсупа? Можна ж просто попити чаю або навіть гарячої води.

Деякі дослідники вважають, що полегшення при застуді приносить самекурячий бульйон або поєднання курячого бульйону з овочами. Дослідження 1998 годапоказало, що курячий суп покращує роботу слизової носа. У недавнемісследованіі Університету Небраски вчені брали кров у добровольців, коториеелі курячий суп при застуді. Аналіз показав зміна активності нейтрофілів (одна з форм лейкоцитів, що захищають організм від інфекцій).

Всі ці дослідження поки, на жаль, не переконливі і теорія про особенномвоздействіі саме курячого супу на організм при застуді залишається толькотеоріей. Вчені також не можуть визначити, який саме компонент курячого супує настільки активним. Тому, думаю, що будь-який смачний, гарячий іполезний суп принесе полегшення застудженого (див. крем-суп з печеного гарбуза свосточнимі спеціями, суп пюре ізброкколі, суп з топінамбура з печенимчесноком, томатно-квасолевий СУПП-мексиканськи).

Відео: Як лікувати застуду і грип під час вагітності? (Частина 2)