Вітамін с
ВітамінС (вітамін Ц) - потужний антиоксидант, який полегшує перебіг простуди і грипу. Вітамін С знижує ріскзаболеванія застудою для тих, хто живе і працює в важких умовах. Вітамін Снезаменім для здоров`я ясен. Продукти, що містять вітамін С, - його лучшійісточнік. Однак прийом високих дозвітаміна З в таблетках приносить шкоду і підриває здоров`я, попереджають лікарі. Яка жеоптімальная добова доза вітаміну С?
Вітамін С (вітамін Ц) в продуктах
Незважаючи на розбіжності вчених з приводу оптімальнойсуточной дози вітаміну С в таблетках, вони сходяться в одному. Лучшійісточнік вітаміну С - продукти з його змістом, тобто свіжі овочі та фрукти. чемпіонами позмісту вітамінаС є: Гуава, червоний солодкий болгарський перець, полуниця, чорна смородина, зелені капусти (брокколі, брюссельська, савойська і ін.), Канталупа (мускусна диня, на фото вище), ківі, шипшина, манго, грейпфрут, апельсин, хурма, папайя і тамарілло (томатне дерево).
Вітамін С від застуди та грипу
З 70-х років минулого століття, коли получіліізвестность роботи Нобелівського лауреата д-ра Лінуса Паулинг (Dr.Linus Pauling), вітамін С є популярнимсредством профілактики і лікування застуди. Тоді д-р Паулінгрекомендовал щоденний прийом 1000 мг вітаміну С для профілактікіхорошего самопочуття.
Відео: Це цікаво: Вітамін C подовжує життя
Недавній мета-аналіз 30 раніше опублікованнихісследованій, проведений учасниками Cochrane Collaboration,виявив, що прийом 200 мг або більшої кількості вітаміну С в день нездатний запобігти застуді, проте здатний вельми незначітельносократіть тривалість і пом`якшити симптоми цього захворювання. За твердженням дослідників, ефект настільки незначний, що неоправдивает витрат на регулярний прийом вітаміну С. В ході ісследованіятакже було виявлено, що щоденний прийом вітаміну С на 50% сніжаетріск захворіти для тих, хто схильний до сильним фізіческімстрессам (наприклад, учасники марафонів) або хто тривалий час перебуває висловах низьких температур.
Шкода вітаміну С
яка ж ефективна і безпечна добова доза вітаміну С? За етомувопросу між лікарями не припиняються гарячі дебати. "Офіційна медицина" вВелікобрітаніі, США, Канаді, а також ВООЗ рекомендують "скромну" дозу45-95 мг в день іпредупреждают, що високі дози вітаміну С (більше 1000 мг в день) шкідливі і небезпечні для здоров`я. У кращому випадку вони сприймаються організмом, як зайві, і виводяться назовні, приводячи до розладів ЖКТ.В гіршому - пошкоджують артерії, сприяють формуванню холестеріновихбляшек і ведуть до захворювань серця.
У той же час вчені-адепти високих доз вітаміну С (В тому числі і згаданий "батьковітаміну С" д-р Паулинг) рекомендують від 200 до 3000 мг (!) в день дляпрофілактікі здоров`я, а при перших ознаках застуди - дополнітельниеударние дози вітаміну С кожен день, розбиті на три прийоми. Оніоб`ясняют свої рекомендації тим, що вітамін Сє найпотужнішим антиоксидантом і успішно застосовується, зокрема, для лікування ракових хворих.
Відео: Доброго дня, Вітамін С
Мабуть, кожному з нас - самому вирішувати, кому вірити і какоеколічество вітаміну С вживати щодня.