Атрибут цього літа - кукурудза

Відео: Ловля язя й головня на горох

В цьому році навіть на півдні вересень не порадував нас своїм комфортним теплом, і, мабуть, «оксамитовий сезон» десь затримався. Дуже швидко довелося завершити своє купання, але атрибути літа не могли так блискавично зникнути з нашого життя як серпнева спека. До сих пір на вулицях Ялти продають варену молоду кукурудзу, яка так і вабить своїм неповторним кукурудзяним ароматом з добре утеплених коробів, мимоволі повертаючи нас у літо.

Відео: СЕЗОН ПОЛЮВАННЯ

Відомо, що на своїй батьківщині кукурудза вирощувалась не менше 6000 років і відігравала велику роль в житті корінних американських народів, про що свідчать знайдені під час розкопок зерна, а також малюнки із зображенням качанів кукурудзи, що прикрашають глечики для води, похоронні урни, зображення богів. Крім того, кукурудза служила предметом поклоніння. Щорічно в храмі Сонця проводився урочистий ритуал символічного посіву її зерен. Під час релігійних церемоній жерці несли стебла кукурудзи як переможний прапор, храми будувалися у вигляді качанів цієї рослини. Відома назва кукурудзи маїс було дано рослині Колумбом і походить від місцевого махіз.

Відео: 1922-1953 Епоха Йосипа Сталіна. Фільмв і Кинохроника на "каналі Історія"

Кукурудза (Zeamays) - Однорічна трав`яниста рослина з прямостоячим стеблом висотою від 50 см до 2 (7) м. Листя широколанцетні з хвилястим краєм. Квітки роздільностатеві: чоловічі - в розчепірених, верхівкових мітелках, жіночі - в пазухах, товстих качанах, обгорнутих листоподібними піхвами, з яких звисають численні, довгі, ниткоподібні рильця пестіков- розпускаються в червні-липні. Плоди - зернівки білої, жовтої, помаранчевої, рожевого, червоного, чорного окраскі- дозрівають в липні-вересні. Декоративні сорти: `Harlequin ` (Висотою 120 см, листя з зеленими, червоними або білими смугами, качани з інтенсивно червоними зернами), `StrawberryCorn ` (Висотою 120 см жовто-зелені качани з дрібними зернами від жовтого до бордово-червоного кольору), `Variegata ` (Висотою 90 см, листя з кремово-білими смугами), `Jahodova ` (Качани жовтої і червоної забарвлення). Батьківщина: Центральна і Південна Америка.

Відео: Короп влітку на кукурудзу і опариша

Кукурудза - це культивована зернове, лікарський, декоративна рослина. У їжу вживають відварні і консервовані молоді плоди, які дуже корисні при запорах, хворобах печінки, подагрі, нефриті, захворюваннях серцево-судинної системи. Рильця і стовпчики маточок заготовляють як лікарську сировину, що володіє жовчогінною, сечогінною, кровоспинну, гіпоглікемічним (знижує рівень цукру в крові) і іншим дією.
Завдяки високому зросту і великим листям кукурудзу можна використовувати як кулисное рослина або навіть влаштовувати з неї живопліт, особливо мальовничу при використанні декоратівноліственних сортів, уздовж кордонів дачі або її окремих зон. Схема посіву: 70-80 х 15-20 см, глибина загортання насіння 6-8 см. Віддає перевагу водо- і повітропроникні, досить родючі, нейтральні грунту, виключаючи важкі глинисті. Кращі попередники: бобові, ранні овочі, цибулю, огірки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!