Яблуня домашня

Яблуня домашня (лат. Malus domestica) - довговічне (30-100 років) листопадне дерево з роду Яблуня і сімейства Рожеві (Rosaceae). Батьківщиною вважається Казахстан і Киргизія. Широко поширена по всьому світу.

Відео: Яблуні Хані Крісп, Еліза, Бені Шогун, Фуджі Кіку -

Дерево середньоросле, 3-6 м у висоту, деякі сорти ростуть 10-14 м. Є також низькорослі і сланкі сорти. Швидкоросле, річний приріст до 60 см у висоту і ширину. Стовбур великий, може досягати до 90 см в діаметрі, покритий тріщинуватих корою. Крона широка, розлога, рідше куляста, яйцеподібна або плакуча, може досягати 6 м в діаметрі. Молоді пагони опушені, особливо ближче до вершини, трохи ребристі. Гілки діляться на лодущіе і ростові. Нирки яйцевидно-конічної форми.

Кореневище сильноразветвленную, залягає на глибині 1 м, окремі корені можуть рости до 2,5 м.

Листя 3-10 см в довжину, черешкові, городчато-пилчасті, яйцевидної форми із загостреною вершинкою і округленим серцеподібною підставою, зморшкуваті, опушені зверху і знизу. Черешок не перевищує 1/3 листової пластинки.

Цвіте в квітні-травні протягом 8-12 днів. Квітки 4-5 см в діаметрі, на коротких квітконіжках, білі або рожеві, зовні темніші. Пилок сіро-жовта. Квітка живе 3-4 дні. Запилення перехресного типу.

Плоди різні за розмірами і формою, в основному кулясті або подовжено-кулясті, до 15 см в діаметрі, жовті, зелені або червоні, на коротких ніжках. Плоди дозрівають з серпня по жовтень. По термінах дозрівання діляться на літні, осінні і зимові. Плодоносить на 4-12 рік.

сорти: відомо близько 10 тисяч сортів яблуні домашньої. Літні: Білий налив, Мелба, Київська троянда, Ерлі Женева. Осінні: Делічія, Антонівка, Пепінка золотиста, Путівка, Слава переможцям. Зимові: Глостер, Айдаред, Бойкен, Гала маст, Голден Делішес, Джонаголд, Кальвіль сніговий, Лігол, Мутсу, Ренет Симиренка, Ріхард, Чемпіон.

Відео: Дворічна яблуня Кніп - Баум. розплідник Маценко

посадка: Саджанець переважно висаджувати навесні до розпускання бруньок або восени за 1-15 місяців до морозів. Яма повинна бути не менше 80х80х100 см, відстань між саджанцями необхідно розраховувати залежно від розміру крони дерева в дорослому віці (не менше 5-6 м). Саджанець засипають грунтовою сумішшю, яка складається з листової землі, перегною і піску в співвідношенні 1: 3: 2, також можна додати трохи торфу і гранульований подвійний суперфосфат (250-300 г на посадкову яму).

Хвороби і шкідники: хвороби: Відьмина мітла, гірка гниль плодів, молочний блиск, мозаїчна хвороба яблуні, мозаїчна кольчатость груші, мухосед яблуні і груші, борошниста роса, справжній трутовик, звичайний рак плодових дерев, відмирання гілок, парша, плодова гниль зерняткових, підшкірна вірусна плямистість, резіновідность , іржа, сплющені гілок, скловидність плодів, цитоспороз, чорний рак. Шкідники: бояришніковая гурткова моль, білан, бурий плодовий кліщ, верхнесторонняя плодова міль, яблуневий квіткоїд, східна плодожерка, грушевий пильщик, грушевий трубковерт, дуболістная шовкопряд, заболонник, західний непарний короїд, зелена яблунева попелиця, зимовий п`ядун, казарка, кільчастий шовкопряд, красногалловая яблунева попелиця, червоний яблуневий кліщ, кров`яна попелиця, мінуюча міль, непарний шовкопряд, звичайна грушева Мідяниця, плодова міль, плодова та подкоровоє листовертка, п`ядун обдирають, горобина моль, смородина листовійка, совка-сінеголовка, фруктова смугаста моль, яблунева запятовідная щитівка, мідяниця , яблунева міль, яблунева міль і листовійка, яблунева плодожерка, яблунева стекляніца, яблуні-подорожниковая тля, яблуневий пильщик.

догляд: на другий рік після посадки необхідно внести повне мінеральне добриво (фосфор, азот, калій). У зимовий період необхідний захист від замерзання і гризунів. Побілку яблунь застосовують на 5-6 рік після посадки саджанця. У весняно-літній період необхідно забезпечення азотним добривом і помірним поливом. Підживлення яблуні здійснюють після цвітіння, потім після осипання зав`язі і останню - в кінці серпня - початку вересня.
Обрізка здійснюється 2-мя способами: для проріджування та укорочення. Як обрізати видаляють половину верхніх частин пагонів, а при проріджуванні - втеча або гілка цілком. Оптимальним періодом для обрізки є ранньовесняний період - березень-травень. Яблуні, які були посаджені в попередню осінь необхідно обрізати до початку сокоруху. Можна також застосовувати річну обрізання - пинцировки.

розмноження: розмножується посівом насіння (восени - свіжозібраним, навесні - 1,5-2 місячної стратифікації), щепленням і відведеннями.

Відео: Яблуня колоновидна сорти Президент і Медок

Використання: плоди яблуні вживають в свіжому, сушеному, консервованому вигляді, для приготування компотів, джемів, повидла, вина і сидру. Квіти охоче відвідуються бджолами.