Яблуня домашня

Відео: Яблуня карликова, Райська яблуня | Plante.md

Культурна яблуня або яблуня домашня є деревом сімейства розоцвітих, вона має розкидисту пишну крону, листя овальної форми, білі або рожеві квітки.

Відео: яблуня в авусте зацвіла

Сьогодні існує безліч сортів яблук, їх плоди відрізняються формою, розміром, забарвленням, смаком. Розрізняють ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі сорти.

У Росії перші згадки про яблуню відносяться до періоду Київської Русі, в 14 столітті розведення яблук вже було досить поширене в Московській державі. Надалі посадкою цієї культури стали займатися монастирі, поміщики. Яблуневий бум припав на період радянської влади, саме в цей час стали розлучатися нові сорти.

Сьогодні в нашій країні культивують різні літні, осінні і зимові сорти, в залежності від кліматичних умов і географічного розташування в тій чи іншій місцевості вирощуються різні сорти яблук. Практично на кожному дачній ділянці сьогодні росте яблуня домашня, вибір сорту залежить від смакових уподобань дачника і цілі вирощування яблук. Є сорти, які можуть залишатися свіжими до ранньої весни, їх можна вживати в їжу майже цілий рік. Деякі люди вирощують на своїх ділянках декоративні дрібноплідні яблуні.

Яблуня домашня є хорошим медоносом, з 1 га яблуневого саду бджоли можуть зібрати до 30 кг меду. З деревини яблуні роблять різні токарні та столярні вироби, з кори готують червону фарбу.

Смак плодів залежить від змісту і співвідношення фруктози, яблучну і лимонну кислоти, дубильних речовин. Аромат яблук надають ефірні масла.

Яблука дуже корисні для нашого організму, в них міститься клітковина, пектин, залізо, калій, марганець та інші мінеральні солі, фітонциди та інші корисні речовини.