Як вживати соковитий корінь імбиру в їжу і для лікування

Відео: Як зміцнити імунітет? ВІТАМІННА СУМІШ (ІМБИР, ЛИМОН, МЕД) від застуди та грипу! СУПЕР ЗАСІБ!

Свіжий і сушений корінь імбируКоріння імбиру - це прекрасна приправа до м`ясних і рибних страв, доповнення до кулінарних вишукувань національної кухні Японії, а також широко відоме цілющий засіб. Як вживати імбир в їжу? Як найкращим чином скористатися його лікувальними властивостями?

Користь імбирного кореня обумовлена його складом і наявністю найрізноманітніших вітамінів, органічних кислот і гіркота. У м`якоті імбиру є кальцій і залізо, хром і магній, фосфор, калій і кремній. Вона багата клітковиною і ефірними маслами, фітонцидами та іншими високо активними сполуками, які надають дієвий вплив на організм.

Лікувальні властивості імбиру

Корінь імбиру має лікувальні властивостіСьогодні імбир визнаний і народної, і традиційною медициною як протизапальний, бактерицидну, анестезуючий засіб.

Відео: Як Вживати Корінь імбиру




Корисний складу з м`яти, імбиру, лимона і часникуІмбир як ліки активно застосовується при запальних захворюваннях горла і носоглотки, при застудах, вірусних інфекціях. В цьому випадку відвар або чай на основі цілющого кореня:

  • допоможе зняти біль і почуття дискомфорту при ковтанні;
  • стимулює відходження мокроти;
  • надасть м`яку антибактеріальну дію.

Відео: Чим Хорош Цей Незвичайно Корисний Корінь - Імбир?

Цим користь імбиру не обмежується. У його силах зігріти і зняти озноб, викликати інтенсивне потовиділення і, тим самим, знизити температуру. У чай додають лимон, м`яту, що підсилює корисні властивості кореня. Імбирний чай зміцнює імунітет, тонізує і створює хороший запас сил для опору сезонних захворювань.



Для чого їдять імбир? З лікувальною метою корінь використовують для активізації процесу травлення, посилення апетиту і вироблення шлункового соку, що особливо важливо, якщо людина страждає на гастрит зі зниженою кислотністю, метеоризмом, дисбактеріозом.

Оскільки до складу імбиру входить маса активних речовин, то кошти на основі такого рослинної сировини здатні не тільки принести користь, але і викликати небажані реакції, наприклад, загострення хронічних хвороб або алергічні реакції.

Щоб цього не сталося, перед тим як приймати імбир, будь то чай, гостра приправа, сухий порошок або соус на основі рослини, потрібно проконсультуватися з фахівцем. Лікар підкаже безпечну дозу і захистить від можливих неприємностей.маринований імбир

Відео: Корінь імбиру

Як вживати імбир: рецепти і рекомендації

Світом імбир поширився зі Сходу. Страви, приправи, напої з соковитого кореня можна зустріти в традиційній кухні народів Китаю, Кореї, В`єтнаму і, особливо, Японії. Мало того, що корінне населення країн півдня і південного сходу Азії активно вживає імбир в їжу, чудодійний корінь в сушеному і свіжому вигляді використовується для приготування засобів народної медицини.


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже