Чилім в декоративній водоймі
Відео: Ставок вашої мрії на дачі Декоративна водойма
Відео: Декоративна водойма Ерденево 70м3
На вигляд листочки цієї рослини схожі на березові. Ромбовидні, шкірясті, зовнішні краї із зубчиками. Ось тільки черешки інші - товсті і довгі. Під плаваючою розеткою видно, що минає в глибину стебло, а на ньому - щось ажурне, тонке і перисті, схоже чи то на листя, чи то на зябра юного пуголовка (насправді це вільні коріння).
Як більшість водних рослин, чилим впевнено тримається на поверхні за рахунок того, що в його тканинах є порожнини, заповнені повітрям. Тільки знаходяться вони не в підводному стеблі і не в листі, а у здутті товстих листяних черешків.
В кінці травня - початку червня чилим зацвітає білими чотирипелюстковими квітками. Квітки виходять подихати двічі в день - рано вранці і пізно ввечері, решту часу ховаються під водою. Там, у воді, відбувається їх самоопиленіе- там же, на нижньому боці розетки, утворюються плоди - в`язні в тверду шкаралупу горіхи діаметром до 2-3 см. Вид у горіхів вигадливий - вони схожі на голову карикатурного чортика з трьома-чотирма, рідше з двома ріжками, які насправді не роги, а шипи-вирости.
Коли горіхи починають дозрівати, повітряні порожнини листових живців чиліма сильно збільшуються - рослина набирає масу, і його потрібно утримувати на плаву. Дозрівання горіхів - сигнал: стебло обривається, рослина знімається з якоря і пливе за течією, як навантажений урожаєм кораблик. Незабаром листя і стебло згниють, а горіхи потонуть і зачепляться за дно своїми шипами-ріжками.
Горіхи чиліма дивно життєздатною. Вони залишаються схожістю протягом 40-50 років (!), Якщо зберігати їх в слабоосвещенном місці, в посудині з прохолодною, періодично змінюваної природною водою (річковий або ставкової, але не колодязної). Опинившись на повітрі й світлі, вони швидко втратять схожість.
Якщо на вашому садовій ділянці є природний або рукотворна водойма (тільки не плавальний басейн, оброблений плиткою!), То можна спробувати розмножити чилим в ньому. Головне - щоб глибина водойми була не менше 50 і не більше 250 см, а дно покривав мулистий осад.
Агротехніка дуже проста: треба кинути схожих горіхи в воду і почекати, що вийде. Якщо все вийде як треба, то через деякий час вам стане так само звично пірнати в ставок за горіхами, як лазити на яблуню за яблуками. А незвичайний вид і витонченість розеток чиліма на тихій поверхні ставка подарують вам декоративний ефект плаваючою клумби.
Їстівне ядро горіха нагадує смажений каштан - воно крохмалисті і злегка солодкуватий. У Росії чилим готували особливим способом - прямо зі шкаралупою засолювали в слабкому розсолі, що надавало горіхів пікантний смак.