Корисні властивості кедрових горіхів

Відео: Корисні властивості кедрових горішків

Кедрові горіхи неочищені

На дозрівання кедрових горіхів потрібно трохи більше року. Це зовсім не мало, до того ж з одного величезного дерева вдається зібрати не більше 12 кг смачних горішків. Знаючи це, стає зрозумілим, чому ж кедрові горіхи в наших магазинах мають таку високу вартість.

Відео: Кедровий горіх

Корисні властивості кедрових горіхів так само грають важливу роль при формуванні вартості кінцевого продукту. Велика частина ядра сибірського кедра (близько 64%) складається з масла найвищої якості. Так само в них містяться особливо цінуються людиною легкозасвоювані білки - їх трохи більше 17%.

Кедр насичений амінокислотами, яких в продукті налічується до 19 найменувань. Серед амінокислот зустрічаються дефіцитні і незамінні.

Відео: Корисні властивості кедрового горіха




Вітамінний склад кедрових горіхів представлений таким набором: тіамін, ніацин, ретинол, рибофлавін і токоферол.

Ядра кедра багаті і вуглеводами - це крохмаль, сахароза, клітковина, цукру, пентозани, глюкоза, дестріни і фруктоза.

Відео: Ядра кедрових горішків

Корисні властивості кедрових горіхів позитивно позначаються на здоров`ї тих людей, які вживають їх в їжу. До того ж плоди кедра характеризуються високою засвоюваністю.

Кедрові горіхи рекомендується вживати мужско частини населення має проблеми у статевій сфері.

Склад корисних речовин в кедрових горіхах особливо необхідний для розвивається і росте, тому їх потрібно включати в раціон жінок планують стати матерями. Кедрові горіхи позитивно впливають на утворення грудного молока при годуванні дитини.

Жителі Сибіру відзначають особливу ефективність кедрових горіхів і масла з них при шкірних захворюваннях. У деяких випадках ця рослина може допомогти і при раку шкіри.


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже