Вересня - час збору врожаю

Вересень - місяць збору врожаю. Перший місяць осені дарує садівникам і городникам нагороду за виконану на ділянці роботу і, звичайно ж, дуже важливо збирати врожай сповна. Як говориться в народній приказці "зима спитає, що осінь припасла". А припасла вона картопля, коренеплоди, капусту, гарбуз і багато іншого, що потребує своєчасного прибирання. прибирати ж урожай необхідно вчасно, при гарній погоді, в льоху і підвали, наведені в порядок заздалегідь.

Вересень - час збирання врожаю картоплі - найважливішою з культур, яка користується популярністю до весни. зібраний урожай перебирають, відділяючи дрібні і пошкоджені бульби, великі і здорові поміщають в прохолодне місце, для того, щоб "підготувати" їх до закладки в сховище. Такий захід дозволить бульб попередньо обсохнути і в достатній мірі охолодитися. Перехідний період після збору врожаю і до приміщення в сховище називають ще "лікувальний". Якщо поквапитися з охолодженням бульб картоплі, то небажані фізіологічні зміни призведуть до того, що він буде темніти при варінні.

Насіннєву картоплю вимагає особливої уваги. Після прибирання бульби озеленюють на сонці, періодично перевертаючи. Цей процес досить тривалий - 10 - 12 днів. зберігається зібраний урожай насіннєвої картоплі окремо від продовольчого і кормового.

Відео: Затемнення 2016. Прогноз на вересень. Прогноз курсу. Прогноз на вересень 2016. Затемнення 1 вересня

Ні в якому разі не допускайте передержіванія коренеплодів на грядках. урожай лука викопують в сухі дні, після чого цибулини ретельно досушивают. Різке висмикування цибулини призводить до обривання донця. Такі цибулини при подальшому зберіганні, швидше за все загине. Якщо ж ви затягніть з збиранням врожаю, то не зумієте уникнути втрат, пов`язаних зі зниженням "лежкости" зібраних коренеплодів.

Відео: Свято врожаю в Дарвіні! вересень 2013 р Солнєчногорськ, Московської області

Слідкуйте і за тим, щоб вчасно збирати врожай часнику. Як тільки зверніть увагу, що листочки починають жовтіти - готуйтеся викопувати урожай. Просушувати часник необхідно протягом 5 днів. Часник зберігають у вигляді коси або в марлевому мішечку в сухому, провітрюваному приміщенні.

Вересень - час збору врожаю томатів, час їх масової переробки: засолювання, консервування, приготування соків. Сік з томатів, зібраних у вересні набуває особливого пікантного смаку, особливо якщо в літрову банку додати гілочку селери.

Баклажани і перець ви зберете в повному обсязі за умови, що посадите їх вчасно. Тому "Нормуйте" урожай цих культур, в іншому випадку велика частина врожаю не встигне визріти до заморозків.