Городні "парасольки" в квітнику

Назва одного з найбільших сімейств квіткових рослин - зонтичні - Дала красива форма їх суцвіть. Звичайно, з ботанічної точки зору не все те зонтичное, що має щитковидні суцвіття-півсферу. Візуально до цієї групи можна віднести, наприклад, пузиреплодник, валеріану, седуми, посконник. Однак ми будемо говорити тільки про справжніх зонтичних.

У стеблах, як і у всіх інших органах зонтичних, є канали, що містять ефірні масла і смолисті речовини, тому практично всі вони дуже пахучі. Завдяки пряним ароматам і чудовому смаку коренеплодів багато зонтичні давно завоювали собі місце в городі. А в останні роки вони стали повноправною прикрасою квітників і букетів.

Відео: Капуста пелюстків

Безсумнівний фаворит - кріп пахучий (Anethum graveolens). У європейських флористів особливо популярний його сорт `Vierling`. Ниткоподібна ніжно-сиза листя і великі ажурні жовті суцвіття чудово виглядають в романтичних букетах. У квітниках кріп створює ефект димки, крізь яку проступають фактурні рослини заднього плану.

Його більш високий брат-близнюк - фенхель звичайний (Foeniculum vulgare) Добре зимує в південних регіонах, а в середній смузі зростає як однорічник. Він цвіте в рік посіву, з червня по серпень. До початку зав`язування насіння жовті суцвіття набувають насичений бронзовий відтінок. Високі, до 2 метрів, квітконоси дозволяють експериментувати з місцем в композиції.

Відео: Помідори в пакеті за 5 хвилин. Смакота !!!!

Жовті парасольки на метрових квітконосах дворічного пастернаку посівного (Pastinaca sativa) Виглядають повітряними хмарами. Ця рослина цілком може змагатися з гипсофилой метельчатой в якості компаньйона для троянд. Пастернак тривало цвіте, починаючи з липня. На відміну від кропу його верхівкові парасольки набагато більші бічних.

всім відому петрушку (Petroselinum crispum) Часто вирощують як бордюрную зелень. У перший рік цей двулетник утворює розетку листя і коренеплід, другого - квіткове стебло висотою 75-150 см. Її зеленуваті щільні парасольки можуть вільно вписатися в садову палітру. Як і великі молочно-білі суцвіття коріандру (Coriandrum sativum). Вони піднімаються на квітконосах до метра заввишки і відмінно виглядають в масиві.

У компанію до квітів світлих відтінків підійде також пряний дворічний кмин звичайний (Carum carvi). Досягаючи метра у висоту, на другий рік в травні він видає багатопроменевої дрібний білий парасольку. Ця рослина краще себе почуває на лужних грунтах.

Всі сорти культурної моркви посівної (Daucus sativus) Походять від азіатської моркви дикої (D. carota). На другий рік вони утворюють щільне складне зонтичное суцвіття на високому (до 1 м) стеблі. Білі квіти розкриваються в червні. Зазвичай у азіатки один центральний квітка - пурпурний. Суцвіття щільні, підходять для сухих букетів.