Як виростити імбир в домашніх умовах

Відео: Як вирощувати імбир. Керівництво, урожай, поради. [Кантрі Хаус]

Природним місцем існування імбиру є острова Тихого Океану, але для продажу його культивують в Бразилії, Китаї, Індії чи Африці. Мало хто знає, що доклавши трохи зусиль можна виростити імбир будинку в горщику або контейнері, потрібно тільки знати основні правила догляду.

Посадка і догляд

Кращий час для початку вирощування імбиру - це рання весна. У цей період швидко з`являються пагони, а іноді ми можемо навіть домогтися цвітіння.

Відео: ЛЮТИЙ (часть11) .ІМБІРЬ.САЖАЕМ РАЗОМ!

Перший крок - придбання свіжого, здорового кореневища, на якому видно зачатки сплячих бруньок. Якщо вам не вдалося придбати такий екземпляр, то стимулювати проростання нирок можна в домашніх умовах. На це буде потрібно 2-3 тижні.

Корінь слід тримати в прохолодному темному приміщенні. Можна також спробувати «розбудити» їх за допомогою теплої води, в яку корінь поміщають на кілька годин.

Щоб вирощування імбиру в домі пройшла успішно, необхідно підготувати відповідну пухку грунтову суміш з торфу і глини в співвідношенні 3: 1 (підійде грунт для овочів).

Перед посадкою кореневище розділіть на невеликі частини, і дайте їм трохи підсохнути.

Відео: Як виростити імбир в домашніх умовах

Частини кореня, кожен в окремому горщику, поміщаємо в грунт на глибину 1 см ниркою вгору і добре поливаємо. Горщик має бути з дренажними отворами, широким і неглибоким, щоб з боків було достатньо місця на розростання кореня.

Накриваємо горщик поліетиленовою плівкою або половиною пластикової пляшки до появи перших пагонів. Ставимо контейнери в світлому місці, забезпечуємо температуру близько 25 ° C і мінімальний полив для підтримки вологості грунту. Проростання займає, як правило, близько місяця. Як тільки з`являться паростки, плівку прибираємо.

Навесні і влітку, коли рослина перебуває в стадії активного росту, кожні два тижні ми використовуємо рідке добриво і забезпечуємо регулярний полив м`якою відстояною водою, не допускаючи пересихання грунтового шару. Час від часу можна обприскувати зелену частину, але тільки не під прямими променями сонця.

Забезпечте вашому зеленому вихованцеві добре освітлене місце з розсіяним світлом. Дуже добре підходить підвіконня з південно-західної або південно-східної експозицією. У літній період горщик можна виносити на відкрите повітря.

Відео: Як посадити корінь імбиру в домашніх умовах, фільм 3

Створивши комфортні умови для вирощування імбиру в будинку, можна домогтися активного росту наземної частини. Варто пам`ятати, що оскільки природним середовищем зростання імбиру є країни з теплим кліматом, то в наших умовах він зацвітає відносно рідко. Незважаючи на це, навіть без квітів, рослина відрізняється декоративністю.

Під кінець літа зменшується потреба в воді, а в жовтні полив взагалі припиняють, так як починається дозрівання бульби. Коли восени ви помітили, що листя жовтіє і в`янути, значить настав час для викопування зрілих бульб. 

Якщо ваш вихованець не призначений для кулінарних цілей, то перенесіть на зиму рослина в прохолодне місце (10-15 ° C), щоб забезпечити йому період спокою і зрідка поливайте.