Гречка

Відео: Як варити гречку на воді

Відео: Гречка. 10 фактів

Сімейство злаки. Поширені в тропічних і субтропічних зонах земної кулі, більшість видів - в Південній Америці.

Багаторічники 10-100 см виcотой з повзучими кореневищами або без них. Стебла прямостоячі, висхідні або лежачі. Листові пластинки лінійні.

Загальні суцвіття з колосовидних гілочок, розташованих пальчасто або більш-менш розставлених уздовж загальної осі- колоски 0.1-0.3 см дл., На дуже коротких ніжках, по одному або по 2, 2 зближують рядами на одній стороні сильно сплюсненої осі колосовидною веточкі- кожен колосок тільки з одним цілком розвиненим двостатеві квіткою, оточеним голими і гладкими шкірястими квітковими лусками.