Настурція

Англійські садівники радять висаджувати настурції більшу в городі поруч з капустою. Тоді капустяні шкідники прибіжать на її аромат і візьмуться за настурції, не звертаючи уваги на качани.

І це не жарт. Як і деякі інші рослини, настурція спочатку прописалася на городі. Правда, не в якості приманки для шкідників, а як повноцінне овочева рослина: її листя, стебла, квіти і плоди їстівні і містять речовини, властиві сімейства капустяних. Смак молодого листя і квіток нагадує крес-салат або салатну гірчицю, а зелені мариновані плоди замінюють каперси. Настурція володіє і рядом лікувальних властивостей. Випробувана буквально на зуб, вона лише через час привернула до себе увагу і зовнішніми даними.

До Росії рослина під назвою капуцин потрапило з Голландії. Ім`я пов`язано з формою квітки, що нагадує капюшон чернечого плаща. Пізніше прижилася інша назва - настурція.

Найвідоміший у нас вид - настурція велика (Tropaeolum majus): Всім знайомі великі яскраво-оранжеві і жовті, приємно пахнуть квіти і листя, схожі на японські парасольки. Настурція велика стала основою отриманих гібридів, і всі сорти відносять до цього виду. Вони бувають компактні кущові і плетисті, а за будовою квітки - махрові і прості.

Кущові сорти підходять для квітників і для облямівки доріжок, оскільки вони добре тримають форму. Плетистие хороші як грунтопокривних і ампельних. Спадаючі пагони чудово виглядають в балконних ящиках, підвісних кошиках і садових вазах. Плетистими сортами настурції на один сезон можна закрити порожні ділянки. Або квітучої ширмою з них доповнити захищений від вітру сонячне куточок саду, альтанку.

Настурція рясно цвіте на відкритому сонячному місці, вважає за краще пухку помірно родючий грунт. У півтіні її цвітіння буде не таким пишним і помітним.

Висівають настурції в середині травня прямо в квітник, по 2-3 штуки через 20-40 см. Сходять насіння протягом 1-2 тижнів. Сіянці помірно поливають і підгодовують слабким розчином комплексних добрив.

Наприкінці літо можна викопати кустовую настурції та в горщику поставити в захищене приміщення. Кущики будуть цвісти до жовтня.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ДОГЛЯДУ

Віддає перевагу сонячному місцю розташування.

Грунт - пухка, помірно родюча.