Слива родзинки-ерік

Відео: Солоний кизил - і ліки, і закуска

Відео: Подорожуємо по Криму: К`оз

Плодоносить рясно, з одного дерева у віці 18-20 років можна зібрати 115-140 кг і більше. Плоди достигають у Криму на початку вересня. У пору плодоношення вступає пізно, на 7-8 рік після посадки.

Плоди невеликі або середніх розмірів, 31 х 22 см, середня вага плоду досягає 9,3 м Форма плодів довгасто-грушоподібні, з поздовжньою борозенкою і шийкою. Плодоніжка тонка, довга. Шкірочка щільна, чорно-синього кольору з сильним сизим нальотом і великими светловато точками. М`якоть жовтувато-зеленого кольору, з рожевим відтінком при повній зрілості, ніжна, прозора, відмінного дуже солодкого смаку. Кісточка дрібна, довгасто-яйцевидна, з гострими кінцями, від м`якоті відділяється добре.

Сорт самостерільний. Кращі запилювачі: Анна Шпет, Вікторія, Кирці, Ренклод Улленса, Яєчна жовта. Запилювач з цього сорту посередній.

зона морозостійкості: 5-9.

Місцезнаходження: рекомендується висаджувати на сонячних, теплих ділянках. Потребує родючих і добре проникних грунтах. Дерево посухостійка.

обрізка: добре переносить обрізку.

Хвороби і шкідники: стійкість до грибкових хвороб висока. Практично не уражується монілії.

розмноження: Розмножується щепленням.

Використання: свіжі плоди містять 10-14% цукру і по цукристості є одним з чільних місць серед інших сортів слив. У Франції з цього сорту роблять особливий чорнослив, який за смаком не поступається чорносливу з сорту Угорка Італійська. Плоди вживають у свіжому вигляді, для приготування варення, пастили, мармеладу, джемів, компотів.