Яблучний спас - літній сорт яблук з прекрасним імунітетом

Сорт Яблучний спас відноситься до найбільш сучасним досягненням селекції.

Це тріплоідний, річний, високоврожайний сорт.

Напрямок по виведенню тріплоідний сортів - досить нове, йому не більше декількох десятиліть.

Яблуні таких сортів володіють трьома повними наборами хромосом, на відміну від звичайних - диплоїдних.

Їх плоди значно більші звичайних і проявляють дуже хорошу стійкість до комплексу захворювань. Детальний опис і фото в статті.

• До якого виду яблук відноситься даний сорт?
• запилення
• Зовнішній вигляд
• дерево
• плід
• фото
• Історія селекції
• Регіон природного виростання, особливості адаптації в інших регіонах
• врожайність
• Хвороби і шкідники

До якого виду яблук відноситься даний сорт?

Літній сорт яблук. Сьогодні селекціонерами Росії виведено близько 20 тріплоідний сортів.

З них шість вже пройшли необхідні випробування і включені до Держреєстру, і Яблучний спас - один з таких сортів.

Умови зберігання для більшості яблук подібні.

Дбайливо зібрані плоди оглядають перед зберіганням, сортують, відбираючи найбільш здорові.

Будь-які яблука зі слідами ударів або псування відкладаються для їжі в найближчі дні або для кулінарної переробки.

З соковитою м`якоті яблук сорту Яблучний спас виходить чудовий свіжовичавлений сік, а через деякий час - смачний сидр або інші напої.

З яблук цього сорту варять дуже смачне варення і джем, виготовляють чудову начинку для пирогів.

У кімнаті, підвалі або іншому приміщенні температура повинна залишатися близько нуля градусів, потрібна хороша вентиляція.

Яблука зберігають в пластмасових, дерев`яних або фанерних ящиках, часто використовують місткі коробки з щільного картону.

Протягом зими необхдімо час від часу перебирати зберігаються яблука вручну, щоб вчасно видалити всі плоди, які почали псуватися.

запилення

Незважаючи на те, що у тріплоідний сортів яблунь досить високі показники самоплодності, не можна повністю розраховувати на самозапилення.

Тому рекомендується висаджувати поруч з сортом Яблучний спас інші яблуні, двох або більше диплоїдних сортів.

Зовнішній вигляд

Можна окремо розглянути, як виглядає дерево, а як - безпосередньо яблука.

дерево

Дерево з великої, густою кроною і гілками, розташованими на досить великій відстані.

У цих яблунь гладка кора, загострені листя матового зеленого кольору з легким пушком на поверхні і черешках, зі злегка хвилястим краєм.

плід

В середньому яблука великі - понад 200 грамів, округлі, з гладкою шкіркою.

Колір жовтий з зеленуватим відтінком, покривна забарвлення виглядає як яскраві малиново-червоні вертикальні смуги.

Таке забарвлення займає приблизно половину поверхні або менше.

Добре видно підшкірні точки.

М`якоть дуже соковита, її щільність середня, не змінюється під час зберігання.

Колір м`якоті дуже світлий, з ніжним зеленуватим відтінком.

фото

Історія селекції

Родина сорти - Краснодар (СКЗНІІСВіВ).

Батьківські сорти - яблуні Папировка тетраплоїдних і Редфрі.

Подальші випробування, в тому числі відбір сіянців, сорт проходив в Орлі на базі ВНІІСПК.

Автори сорту - колектив учених під керівництвом Євгенія Миколайовича Сєдова.

Особливість сорту при селекції - несприйнятливість до парші, за що відповідає особливий ген Vf.

Назва сорту пов`язано з православним святом Яблучний спас, який припадав на 19 серпня.

У цей день освячували плоди нового врожаю.

Вважалося, що до обряду освячення не можна їсти яблука та інші плоди.

Регіон природного виростання, особливості адаптації в інших регіонах

У Держреєстр по Центрально-чорноземна регіону сорт Яблучний спас включений в 2009 році.

Адаптація сорти в багатьох інших регіонах Росії, в тому числі в Сибіру, проходить цілком успішно.

сорт показав хорошу морозостійкість. В результаті випробувань саджанців на 25-градусному морозі були відзначені невеликі, оборотні ушкодження тканин і вегетативних бруньок.

У порівнянні з контрольним сортом морозостійкість була визнана високою.

Відео: Яблучний Спас

Також заплановано проведення подальших робіт з підвищення його морозостійкості.

врожайність

Дерева дають хороші врожаї порівняно рано, тому Яблучний спас відносять до скороплідний сортам.

Урожайність підвищується з віком дерева.

З яблунь у віці від 7 років можна збирати в середньому більше 45-50 кг плодів.

Терміни збору врожаю залежать від регіону, але в основному це друга декада серпня.

Хвороби і шкідники

Особливим досягненням при селекції цього сорту став його імунітет, тобто повна несприйнятливість, до парші.

Це небезпечне грибкове захворювання повсюдно служило причиною значних втрат зібраного врожаю яблук, особливо в сиру і вологу погоду.

Фахівці називають імунні до парші сорти яблук надзвичайно важливими: їх розведення сильно знижує потребу в пестицидах і незвичайно сприятливо позначається на екології кожного регіону.

Яблучний спас називають також серед кращих сортів для нового - інтенсивного-типу саду.

За словами академіка Є. Н. Сєдова, такий сад дає швидку віддачу при невеликих вкладеннях.

У таких садах планується використовувати яблуні колонновидних форм і дерева на карликових підщепах, що значно полегшує збір врожаю.

Поєднання триплоїдного з імунітетом до парші, а також з прекрасною переносимість морозів дозволяє говорити про сорт Яблучний спас як про дуже перспективного.

Висока врожайність поєднується з відмінним смаком соковитих, ароматних, солодких яблук.

Дивіться видио про те як правильно проводити весняну обрізку яблуні.