Догляд за виноградом

У наступні роки потрібно буде обламувати, прищипувати, пасинкувати пагони і проріджувати листя. Ці прийоми (і загальні для багатьох ягідних культур, і специфічно виноградарські) потрібні, щоб основні плодоносні пагони отримували гарне харчування, а кущ розвивався правильно і давав урожай.

Обламування - це видалення слабких і порослевих пагонів на кущі. Його роблять після появи суцвіть і вусиків, але до того, як втеча одеревенеет біля основи. Обламування починають знизу, потім переходять на рукава (здеревілі пагони) і сучки. Частина сильних пагонів залишають для подальшого оновлення куща.

Прищипування - видалення верхівки зеленого втечі. Це не дає рослині тягнутися в довжину, потік поживних речовин перенаправляється до суцвіттям. Прищипування роблять за 2-3 дня до цвітіння.

Відео: Догляд за виноградом, час цвітіння

Зростаючий кущ неминуче буде загущен пагонами другого і третього порядку - пасинками, чому урожай може знизитися. Тому їх зростання потрібно обмежити. Але не треба видаляти їх радикально - на стадії формування куща вони важливі для правильного обміну речовин і харчування частин рослини. Молоді, що не встигли одревеснеть, пасинки видаляють повністю. Здеревілі і облистнені пасинки обрізають зверху, залишаючи не більше чотирьох листя на кожному.

За 2-3 тижні до дозрівання врожаю листя, які загороджують грона від сонця, необхідно відщипнути - тоді ягоди будуть швидше наливатися, збільшиться їх цукристість. Однак видаляти треба не більше п`яти листя у кожного грона, щоб не порушувався процес харчування.

Обрізку роблять щоосені, після того як опаде листя. Без обрізки виноград дуже сильно розростеться, а ягоди дрібнішають.

Підживлення лози краще робити восени, під перекопування. Найефективніший спосіб - внести підгодівлю в невелику траншею глибиною 60-70 см, викопану вздовж і на відстані не менше 1 м від посадки - так, щоб харчування надійшло прямо в зону залягання основних коренів. На 1 кв. м площі, зайнятої лозою, необхідно 6-8 кг перепрілого гною (азотна частина) і 80-100 г просіяного попелу (калійно-фосфорна частина).

Пізньої осені обрізану лозу укладають на землю так, щоб убезпечити її від випадкових пошкоджень (в стороні від доріжок, вздовж стін). Коли приходять морози і земля підмерзає, лозу накривають лутрасилом і утеплюють ялиновим гіллям. Укриття закріплюють, щоб не знесло вітром. Невибагливі сорти ( `Зілга`, `Сапераві північний`, `Платовский`, `Кристал`, `Альфа`) накривати не обов`язково. Вони можуть перезимувати пригнути до землі під сніговою шубою.

У квітні, після сходу снігу, укриття з лози знімають не відразу - весняне яскраве сонце може її обпалити. Потрібно дочекатися приходу стійких плюсових температур повітря, а розкривати лозу в похмуру погоду або у вечірній час.

Щоб попередити можливе після зимівлі зараження грибними хворобами, лозу можна обробити препаратами Хом або оксіхом. Захід цей обов`язкова, так як в Середньоросійської кліматі виноград майже нічим не болеет- досить упевнитися, що ознак зараження немає.

Якщо до цвітіння або під час цвітіння винограду виникне нерідка для середньої смуги загроза весняних заморозків, то кущі треба заздалегідь укрити лутрасилом.

Відео: Тетянин садиба. Догляд за виноградом восени