Абрикос ульяніхінскій - ароматна солодкість вашого саду
Абрикос Ульяніхінскій популярний серед садівників-любителів. Цей сорт не вимагає особливих умов вирощування і регулярно приносить рясні врожаї. Плоди солодкі, соковиті, ароматні. Особливо цінуються смакові якості домашніх заготовок. Компоти, варення, джем і повидло виходять дуже ароматними, мають апетитний зовнішній вигляд.
зміст
- 1 Опис сорту абрикоса Ульяніхінскій
- 1.1 Переваги і недоліки (таблиця)
- 2 особливості посадки
- 2.1 Терміни і місце посадки
- 2.2 Вибір посадкового матеріалу
- 2.3 підготовка ділянки
- 2.4 Покроковий процес посадки
- 2.5 Відео: посадка і догляд за абрикосом
- 2.6 запилювачі
- 2.6.1 Фотогалерея: кращі запилювачі для сорту абрикоса Ульяніхінскій
- 3 Догляд за рослиною
- 3.1 обрізка
- 3.2 полив
- 3.3 підживлення дерева
- 3.3.1 Таблиця: графік внесення добрив
- 3.4 Підготовка до зими
- 4 Захворювання і шкідники
- 4.1 Таблиця: способи боротьби з шкідниками та їх профілактика
- 4.2 Фотогалерея: як розпізнати шкідників
- 4.3 Таблиця: хвороби абрикоса, заходи боротьби та профілактики
- 4.4 Фотогалерея: зовнішні ознаки захворювань
- 5 Збір і зберігання врожаю
Опис сорту абрикоса Ульяніхінскій
Абрикос Ульяніхінскій виведений в результаті схрещування сортів (Товариш х Сацер) х Червонощокий. Автором є селекціонер Л. М. Ульяніхін. У 2004 році сорт включений в Держреєстр по Центрально-Чорноземний регіону.
Дерево сильної інтенсивності росту, досягає 3-4 м. Крона широка, округлої форми. Густота і облиственность середня. Пагони прямі, ростуть вертикально. Забарвлення кори червоно-коричневий. Міжвузля короткі, чечевички численні, великого розміру, світло-сірого кольору. Нирки дрібні, темно-коричневого кольору, мають форму конуса, до втеча не притиснуті. Плодоносить на букетний гілочках і на минулорічних приростах.
Листя середнього розміру, широкої яйцевидної форми, насиченого зеленого кольору. Верхівка листа загострена, підстава кругле, край крупнопільчатий. Листова пластинка слабоізогнутие з піднятими краями. Черешок середньої довжини і товщини, бурого відтінку. Прилистники середнього розміру, слаборассечение. Квітки поодинокі. Пелюстки (зазвичай їх 5 на одній квітці) у формі еліпса, округлої форми, білого кольору. Дерево цвіте до розпускання листя.
Плоди абрикоса овально-округлої форми, жовтого кольору з рум`янцем. Середня вага - 30 г. Плодоніжка коротка, щільна. Кісточка середньої величини (близько 3% від ваги плоду), добре відділяється від м`якоті. М`якоть жовтого кольору, структура соковита, ніжна. Смак плодів солодкий з легкою кислинкою. Шкірочка щільна, але тонка, трохи бархатиста.
Оцінка смакових якостей - 4 бали з 5.
Переваги і недоліки (таблиця)
переваги | недоліки |
Приємний смак і великий розмір плодів | Схильність до подрібнення плодів |
хороша транспортабельність | Необхідний контроль вологості грунту, дерево не любить перезволоження |
Рясна щорічна врожайність | Схильність до поросли |
висока зимостійкість | |
Висока стійкість до шкідників і грибкових захворювань | |
самоплодность |
особливості посадки
Висаджувати абрикос у відкритий грунт необхідно в теплу і безвітряну погоду. Для посадки краще використовувати однорічні саджанці. Вони краще приживаються і більш зручні для формування крони.
Терміни і місце посадки
Висаджувати молоді деревця абрикоса можна навесні або восени. Весняну посадку проводять в третій декаді квітня, восени саджанці висаджують у вересні або жовтні. Осіння посадка більш сприятлива, так як рослина встигне добре вкоренитися і адаптуватися до нового місця.
При виборі ділянки для посадки абрикоса слід знати, що абрикос не любить холодних і затінених місць. Для хорошого розвитку рослини підходять ділянки з вільним доступом сонячного світла без постійних або рвучких холодних вітрів. Грунтові води повинні бути не вище 3 м, але і не дуже глибоко. Абрикос - вологолюбна культура, при недостатній вологості грунту вимагає регулярного зрошення.
Абрикос Ульяніхінскій добре розвивається і приносить стабільні високі врожаї на суглинних і легких суглинних грунтах. Кислотність грунту повинна бути нейтральна або низька. Не підходить для вирощування абрикоса ділянку з важкосуглинисті і глинистим ґрунтом.
Вибір посадкового матеріалу
Купувати саджанці абрикоса рекомендується в садових магазинах або розплідниках. Купуючи його з рук або на ринку, ви можете придбати сіянець.
На що слід звернути увагу:
- Кора повинна бути гладка, рівна, без горбків, тріщин і плям, без будь-яких механічних пошкоджень.
- Гілки однорічного саджанця товсті. Обов`язкова наявність біля основи щеплення невеликого шипика. Це пеньок, що залишився від зрізаного стовбура підщепи.
- Корінь повинен бути добре розвинений. Обов`язкова наявність великої кількості мочковатих корінців. Неприпустимо наявність засохлих і подмёрзшіх коренів.
Саджанці з пошкодженим стовбуром і кореневою системою не приживаються, тому слід дуже уважно оглядати посадковий матеріал.
підготовка ділянки
Висаджувати саджанець абрикоса необхідно в попередньо підготовлені посадкові ями. Для осінньої посадки їх готують навесні, для весняної - восени.
Для цього викопують поглиблення діаметром і глибиною 80 см. Грунт змішують з:
- 2 відрами коров`яку;
- 250 г деревної золи;
- 350 г сірчанокислого калію;
- 650 г суперфосфату в гранулах.
Отриману поживну грунтову суміш засипають назад в яму. Поливають 10-15 л води.
Покроковий процес посадки
Висаджувати абрикос найкраще удвох. Одна людина притримує деревце, другий засинає землю.
Перед посадкою корінь саджанця необхідно вмочити в глиняну бовтанку.
- У підготовленому місці викопують яму розміром 70х70х70 см.
- На дно ями необхідно насипати дренаж шаром 5 см. Це може бути керамзит, бита цегла, річкова галька, щебінь, гравій.
- Формують горбок із землі.
- Опускають саджанець в ямку і розправляють на горбку корінь. Коренева шийка рослини на чорноземах повинна бути вище рівня грунту на 5-7 см, на піщаних грунтах - на 10 см. Така посадка сприяє правильному розташуванню місця підщепи після осідання землі.
- Акуратно засипають саджанець грунтовою сумішшю, злегка утоптуючи ногою.
- На відстані 7-10 см від деревця забивають дерев`яний кілок і підв`язують до нього абрикос мотузкою.
- Навколо саджанця роблять земельну бортик.
- Поливають 20-30 л води і мульчують лунку сухою землею, торфом або тирсою.
Після посадки проводять першу обрізку. Саджанець обрізають на рівні 40 см від землі. Важливо стежити за вологістю ґрунту і проводити регулярні поливи.
Відео: посадка і догляд за абрикосом
запилювачі
Абрикос Ульяніхінскій відноситься до Самоплодность сортам. Однак для поліпшення зав`язі досвідчені садівники рекомендують висаджувати його поруч з такими сортами, як Товариш, Червонощокий, Кращий Мічурінський. Також для кращого запилення на ділянці розвішують медові приманки для бджіл.
Фотогалерея: кращі запилювачі для сорту абрикоса Ульяніхінскій
Догляд за рослиною
Абрикос - досить невибаглива культура. Основне правило догляду - своєчасність. Загальний стан дерева, якість плодів і урожайність залежить від правильної агротехніки.
обрізка
Обрізку абрикоса можна проводити як в весняне, так і в осінню пору.
У перші три роки проводять формуючу обрізку. Зазвичай формують разреженно-ярусні крону з 5-7 основних гілок з інтервалом розташування 35-40 см.
Для цього:
- У перший рік визначають дві основні гілки на рівні 0,9 м від землі. Їх обрізають наполовину. Центральний провідник обрізають так, щоб він височів над основними гілками на 25 см. Решта гілки вирізують на кільце.
- Другий рік. Закладають наступний ярус основних гілок на відстані 35-40 см від існуючого ярусу. Центральний провідник обрізають на такому ж рівні. Зростаючі непотрібні гілки звертають в обростають шляхом укорочення. Сильні однорічні гілки довжиною 0,6 м зрізають наполовину, а маленькі вирізують.
- Третій рік. Знову формують ярус. Головний провідник обрізають над останньою зростаючої гілкою. Вирізують обростають дрібні гілочки і гілки, що ростуть вертикально.
У наступні роки проводять санітарну, проріджувати і омолоджуючу обрізку. Для цього восени вирізують всі уражені, пошкоджені і загущаючі крону гілки. Для поліпшення освітленості обрізають головний провідник на рівні 3,5 м. Також вирізують перехрещуються гілки, що ростуть під гострим кутом.
Процедуру необхідно проводити регулярно, так як сильне загущення крони сприяє подрібненню плодів. Обрізати дерева слідують гострим садовим інструментом. Великі зрізи обов`язково обробляють садовим варом.
полив
Хоча абрикос і є засухоустойчивой культурою, дерево потребує додаткового зрошенні.
Для маленького саду підходить полив з кільцевих канавах.
Норма води:
- молоде деревце - 40-50 л;
- доросле дерево - від 60 до 80 л.
Основні поливи здійснюють:
- до або після цвітіння;
- при інтенсивному зростанні пагонів;
- за 10-15 днів до дозрівання плодів.
Також восени проводять подзимний полив з метою поліпшення зимостійкості дерева.
Навколостовбурні ділянку після кожного поливу рекомендується мульчувати для запобігання швидкого випаровування вологи.
підживлення дерева
Для отримання рясного врожаю і тривалого плодоношення абрикос необхідно регулярно підгодовувати.
Таблиця: графік внесення добрив
сезон | вид підживлення | період | Добрива і пропорції |
весна | коренева | до цвітіння (квітень) | Розчин: 6 ст. ложок сечовини, 6 ст. ложок сульфату калію, 30 л води (на одне дерево). |
У період цвітіння (травень) | Мінеральний розчин сечовини: 20 г на 10 л води. Поливають з розрахунку 5 л на одне дерево. | ||
після цвітіння | Розчин коров`яку. Для поливу розбавляють з водою в пропорції 1: 3. На одне відро додають 50 г суперфосфату. Поливають з розрахунку 1,5-2 л коров`яку без води на 1 кв. м пристволового ділянки. | ||
літо | позакореневе | Початок червня | Розчин сечовини 3%. |
осінь | коренева | 20-30 вересня | 2 ст. ложки хлористого або сірчистого калію, 3 ст. ложки суперфосфату на 10 л води. Поливають з розрахунку 30 л на одне дерево. |
Проводять вапнування грунту розчинами вапна, золи. Додають кальцій у вигляді крейди або кальцієвого добрива. | |||
Перед перекопування під деревом рівномірно розсипають 15 кг свіжого гною. Таку підгодівлю проводять один раз в 2-3 року. |
Підготовка до зими
Абрикос Ульяніхінскій необхідно заздалегідь підготувати для сприятливої зимівлі. Основний захист від морозів - укриття дерева і коріння.
- Для захисту кореневої системи на навколостовбурні ділянку насипають шар торфу або перегною, соломи, очерету, ялинника. Товщина шару - 10-20 см.
- Щоб не подмёрзла коренева шийка, її загортають у кілька шарів мішковини.
- Для захисту надземної частини формують конуси з клейонки, руберойду або спанбонду. Для цього навколо абрикоса вбивають 6-8 кілочків висотою трохи нижче дерева, на які натягують захисний матеріал. Знизу його кріплять до кілочків, а зверху зав`язують мотузкою. Низ конуса засипають ґрунтом, створюючи захисний вал.
- Пізньої осені штамб і нижні скелетні гілки дерева необхідно побілити білити вапном.
- Для захисту рослини від гризунів використовують електронні відлякувачі, спеціальні пастки з наповнювачами або захищають стовбур дерева сіткою.
Захворювання і шкідники
Абрикос Ульяніхінскій практично не піддається атаці шкідників і хвороб. Хороший імунітет у рослини виробляється виключно при правильній агротехніці. Якщо все ж дерево піддалося зараженню, необхідно терміново провести обробку.
Обприскувати абрикос рекомендується в безвітряну і суху погоду. При пекучому сонці обробку проводити не можна.
Таблиця: способи боротьби з шкідниками та їх профілактика
шкідник | Опис і ознаки ураження | період обробки | заходи боротьби | профілактика |
сливова плодожерка | Метелик сіро-коричневого кольору, розміром до 2 см. Гусениця рожева, з коричневою голівкою, розмір - до 1,5 см. Метелики відкладають яйця на плоди. Розвиваючись, гусениця вгризається в м`якоть і пошкоджує ядро кісточки. Ознаки ураження: червиві абрикоси, на плодах помітні крапельки камеді. | до цвітіння | Препарати Тагор, Авант за інструкцією. |
|
У період вегетації | Інсектицид Кінмікс за інструкцією. | |||
подкоровоє листовійка | Метелик коричневого кольору з розмахом крил близько 15 мм. На крилах помітний золотистий малюнок. Гусениці завдовжки до 13 мм, блідо-зеленого кольору з коричневою голівкою. На початку червня метелики відкладають яйця. Розвиваючись, гусениця впроваджується в кору і проробляє вертикальні ходи в деревині. Шкідник пошкоджує в основному нижню частину стовбура дерева, не вище 50 см від землі. Ознаки ураження: на стовбурі з`являється камедь і купки склеєних екскрементів. Пошкоджені дерева гинуть протягом декількох років. |
| Обприскування пошкоджених штамбів концентрованим розчином хлорофосу при температурі не нижче +15 градусів. |
|
літо | Видалення і спалювання пошкоджених ділянок кори. | |||
попелиця | Дрібні темні комахи розміром 0,6-4 мм. Личинки шкідника харчуються соком рослини. Ознаки ураження: на листках з`являється липкий наліт, на якому може розвинутися грибок сажі. Вони скручуються, засихають і опадають. | До розпускання бруньок | Інсектоакарицид Актеллік згідно з інструкцією. |
|
після цвітіння | Препарати Фітаверм, Інтравір за інструкцією. |
Фотогалерея: як розпізнати шкідників
Таблиця: хвороби абрикоса, заходи боротьби та профілактики
види хвороб | характер ураження | період обробки | Засоби для боротьби | профілактика |
Сіра гниль (моніліоз) | Пагони, листя, квітки і плоди поступово покривається сірим, пухнастим нальотом. Плоди стають м`якими, на поверхні з`являються сірі подушечки з грибними спорами. | До розпускання бруньок |
|
|
після цвітіння | Бордоською рідиною 1%. | |||
Гномоніоз (бура плямистість листя) | Навесні на листках з`являються плями жовтого кольору. З розвитком хвороби вони збільшуються в розмірах і стають коричневими, покриваючи весь аркуш. Листя скручуються і передчасно опадають. На плодах можуть з`явитися плями, недостиглі плоди опадають, а стиглі набувають неприродну форму. | До розпускання бруньок | Мідний купорос 1%. |
|
На початку розпускання бруньок | Бордоською рідиною 1%. | |||
Через 15-20 днів після цвітіння | Бордоською рідиною 1%. | |||
Клястероспоріоз (дірчастий плямистість) | Навесні на листках з`являються круглі плями світло-коричневого кольору з червоною облямівкою діаметром 5 мм. Через 7-10 днів плями відмирають і на аркуші утворюються дірочки. На плодах з`являються дрібні пурпурні плями розміром до 3 мм. З розвитком хвороби вони стають схожі на коричневі бородавки, з яких випливає камедь. Уражені нирки чорніють і відмирають, а на пагонах з`являються круглі розтріскуються плями. | До розпускання бруньок | Обробка дерева і грунту в пристовбурних кіл 2% розчином нитрафена. |
|
Після цвітіння (при необхідності повторити через 15 днів) | Бордоською рідиною 1%. | |||
після листопада | Бордоською рідиною 3%. |
Фотогалерея: зовнішні ознаки захворювань
Збір і зберігання врожаю
Абрикос Ульяніхінскій відноситься до середньостиглих сортів. У період плодоношення вступає на 3-4 рік після посадки.
Сорт середнього терміну дозрівання. Перші достигли плоди з`являються в третій декаді липня. Середня врожайність дорослого дерева - 80-100 кг.
Абрикоси збирають в чисту дерев`яну або пластикову тару вручну. Пересипати плоди не можна, так як у них м`яка і ніжна м`якоть. Для більш тривалого зберігання і для транспортування плодів на далекі відстані їх знімають з дерева злегка недозрілими.
Зберігають абрикоси в свіжому вигляді в холодильнику протягом 7-12 днів при температурі 0 градусів і високої вологості. Для більш тривалого зберігання плоди можна заморожувати і сушити. Сушать абрикос в сушильних шафах або природним шляхом.
Сушений абрикос зберігають в провітрюваному приміщенні при температурі не більше +20 градусів. При більш високій температурі плоди темніють, тверднуть і втрачають поживну цінність.
Абрикос Ульяніхінскій відноситься до десертних сортів. Його плоди вживають в свіжому вигляді, а також використовують для приготування різних сезонних заготовок. При термічній обробці плоди зберігають аромат, смак та поживну цінність, тому придатні для виготовлення варення, компоту, соку, мармеладу і начинки для кондитерських виробів. Також абрикос використовують як добавку в молочних десертах і фруктових коктейлях.
Сорт абрикоса Ульяніхінскій невибагливий у вирощуванні. При дотриманні агротехніки дає щорічні рясні врожаї. Плоди великі, соковиті, з хорошим показником транспортабельности, що дозволяє вирощувати сорт в комерційних цілях.