Слідами робінзона крузо

Відео: Книга Н.М.Верзіліна "Слідами Робінзона"

Відео: Ігрові автомати онлайн Island (Острів) - клуб Вулкан

Квіти і ягоди бузини чорної надзвичайно корисні. Квіти - прекрасний профілактичний засіб проти застуди та грипу, настій з квіток має протизапальну дію, збільшує еластичність стінок капілярних судин. Ягоди містять вітаміни С, В, пектини, ефірна олія, каротин та інші корисні речовини. Варення з них виходить дуже смачне.

Ми заготовляємо квіти і ягоди в сушеному вигляді. Квіти сушимо просто: зрізаємо кисті і розкладаємо на полицях в затіненому, добре провітрюваному місці.

З ягодами трохи складніше. Тут застосовується метод Робінзона. Там же, де сушимо квіти, натягнуті мотузки, на які вішаємо зрізані грона ягід.

Але! Потрібно суворо стежити, щоб всі ягоди були стиглі, т. Е. Чорні.
Коли заварюємо чай, то додаємо обидва компонента. Квіти додають напою чудовий аромат, а ягоди - красивий колір і неповторний смак.

Про пряних травах

Планувати різноманітність посадок на маленькій ділянці складніше, ніж на великому. А якщо власники не мають могутнім здоров`ям, то акцент робиться на багаторічники, які займають мало місця, вимагають мінімального догляду - але віддача у них максимальна.
Шляхом проб і помилок ми прийшли до висновку, що на ділянці обов`язково повинні бути: багаторічний цибулю, щавель, петрушка, а також меліса (лимонник) і м`ята перцева.
Починали ми з меліси і м`яти.

Від посадки насінням краще відмовитися. Постарайтеся знайти готові кущики.
У нас три клумби (80 см в діаметрі кожна), на двох - меліса, одна - м`ята.
Мелісу використовують як спазмолітичний засіб, вона заспокоює нервову систему, корисна при підвищеному кров`яному тиск, задишки.

Люблю її за ніжний лимонний аромат. З ранньої весни і до пізньої осені свіжі листочки меліси (в яких багато каротину і вітаміну С) їмо в салатах, супах, рибних і м`ясних стравах.
Використовуємо її при консервуванні огірків (дає приємний запах і фортеця), а також кладемо в начинку для пирогів зі свіжої або квашеної капусти.

А ще клумби з мелісою надзвичайно декоративні! Якщо трохи попрацювати секатором, отримаєте великі зелені кулі - прикраса вашої ділянки.

м`ята - більш знайоме всім рослина. Її, як і мелісу, використовуємо в салатах. А ще вона - неперевершений засіб від нудоти.

Ми з чоловіком - пристрасні любителі трав`яних чаїв. Особливо взимку. Наші пряні трави зрізаємо в певні терміни (початок цвітіння), пов`язуємо в невеликі пучки, сушимо в затіненому провітрюваному місці. І всю зиму п`ємо чудовий чай «Спогад про літо»!