Революційне відкриття: квітка врятує від діабету
Відео: Здоров`я
Відео: Смольовка
Вперше удалость навчити рослина сафлор виробляти аналог людського інсуліну - гормону, при відсутності якого людина захворює на цукровий діабет. Для 200 млн хворих на діабет у світі це справді революційне відкриття.
Ще в 1923 р Нобелівська премія з медицини була присуджена вченим, які виділили інсулін з підшлункової залози корів і успішно лікували їм хворих на діабет. Останнім часом інсулін отримують також мікробіологічними шляхом з допомогою генетично-модифікованих штамів бактерій. Такий же метод генетичної модифікації застосували канадські генетики, але використовували не бактерії, а квіткова рослина сафлор, з якого отримують технічне сафлорова олія, а також жовтий і червоний харчові барвники.
Дослідники вбудували в спадковий апарат клітин сафлору гени, які змусили рослину виробляти попередник інсуліну - проінсулін, з якого хімічним шляхом вони отримали аналог людського інсуліну. Вже проведені випробування на щурах і мавпах показали відмінні результати, і зараз сафлорового інсулін випробовується на добровольцях.
У разі якщо цей інсулін витримає випробування, людство отримає дешевий гормон, через нестачу і високу ціну якого в світі щорічно помирає 3 млн осіб - по 6 осіб на хвилину.