Генетики відкрили шлях до вирощування їжі в пустелях

Відео: Рослинництво

Відео: Як у Фінляндії збирається огірки

Група вчених з Фінляндії, Естонії, Великобританії і США відкрила генетичний ланцюжок, яка впливає на поглинання рослинами вуглекислого газу і випуск ними в атмосферу вологи, що в майбутньому допоможе генетикам створювати модифіковані сільськогосподарські культури, здатні переживати жорстоку засуху і навіть рости в умовах мізерного поливу.

Зауважимо відразу, рис, який переносить (тобто не гине) тимчасову засуху краще, ніж звичайні сорти, вчені створили ще в 2002-му, а рис, який для свого нормального росту вимагає вдвічі менше води для поливу - в минулому році.

І взагалі - ГМ-рослини давно не новина, і ясно, що вони можуть нагодувати людство, значна частина якого до цих пір живе в умовах браку їжі.

А ось варіантів генетичних модифікацій, покликаних підвищити врожайність культур, або, як передбачається в новій роботі вчених, їх стійкість до посухи - може бути багато. І тепер відкритий ще один з них.

Після десятиліть пошуків дослідники знайшли генетичний шлях (групу взаємодіючих генів), який регулює ступінь відкриття продихів на поверхні листа. Через них рослина поглинає з повітря CO2 і випускає назовні воду. У суху спекотну погоду рослина може втратити таким шляхом 95% всієї своєї вологи.

Вчені говорять, що в майбутньому можна буде створювати різні рослини, які при посухи зможуть продовжувати поглинання вуглекислого газу, але при цьому різко сповільнять випаровування води, в порівнянні зі звичайними своїми родичами. Більш того, ці рослини можна буде вирощувати в посушливих регіонах - в нормальному режимі.

Правда, як заявив один з авторів нової роботи Якко Кангас`ярві з університету Хельсінкі, це відкриття - лише перший крок на даному шляху. Можливо, на те, щоб створити такі рослини і, головне, довести їх до масового поширення (комерціалізації), піде ще років 20.

Зате до появи цього дослідження (результати якого опубліковані в Nature) у вчених не було єдиної і повної картини (на рівні генів) того, як регулюється газообмін рослин. Тепер, - стверджує Якко, - ми знаємо, що треба міняти.

До речі, хоча розшифровка генів, що відповідають за роботу продихів, виконувалася на одному з різновидів салату, вчені стверджують, що аналогічний генетичний механізм працює в багатьох сільськогосподарських рослинах, в рисі в тому числі.