Духові шафи електричні вбудовані

Кухня - місце, де жінка проводить більшу частину свого життя. Дійсно, адже саме це приміщення створено для приготування і вживання їжі. Що зручності і комфорту, кухонні кімната повинна бути оснащена всім необхідним. У цей список входить не тільки холодильник і панель, а й якісна, місткі меблі, мікрохвильова піч, набори кухонних інструментів, витяжна панель, раковина, духова шафа і багато іншого. Сьогодні популярні і більш практичні духові шафи електричні встраіваемиев кухонний гарнітур. Це забезпечує зручність для господині і економію місця в кухонній кімнаті.

Варто тільки згадати, як сім`я радіє хрусткою апетитною скоринці на запеченої курочку, запеченого м`яса по-французьки, ароматної піци та інших смакоти. Безсумнівно, будь-яка з цих страв можна замовити в ресторані, службі доставки або купити в кулінарії, але це не зрівнятися з домашньою їжею, приготованою зі своїх продуктів, в атмосфері любові і затишку. Це все можна приготувати, застосовуючи вбудований духова шафа електричний. Навіть сучасна мікрохвильова піч з функціями гриля не зможе створити таку страву, як електродуховие шафи. Асортимент вбудованої техніки дуже великий, так що будь-яка господиня може підібрати собі модель за технічними характеристиками, стилю, розміру та іншим побажанням.

Духові шафи за типами нагрівальних елементів

Вбудовані духові шафи електричні існують двох видів - електричні, а так само газові. Останні більш звичні для господинь, які звикли до газових пічкам з духовкою. Газові сопла за стандартом знаходяться на дні плити, тобто нагрів йде від низу до верху. Сучасні технології створили моделі, що мають нагрівальні сопла зверху і знизу. Більш цікаві варіації - нижній нагрівальний елемент газовий, а верхній - еклектичний. До того ж існують моделі з конвекційними вентиляторами, з електричними приводами.

Відео: Як вибрати духову шафу? Електричні і газові духові шафи

Вбудовані духові шафи електричні відгуки збирають краще і активніше, ніж попередній тип. Моделі з таким типом нагрівального елементу більш популярні. Духова шафа електричний вбудовується має список переваг перед газовим. Які вбудовуються електричні духові шафи краще, спробуємо розібратися.

1. Модельний ряд має таке різноманіття, що будь-який покупець зможе підібрати духову шафу по запланованим фінансів і стилю, дизайну.
2. Велика кількість функцій, закладених в цій техніці.
3. Програмне різноманітність, що збільшує можливості створення кулінарних шедеврів.
4. Можливість корегувати якість випікання за рахунок рівномірності обігріву всередині духової шафи.
5. Поділ камери всередині на дві незалежні частини.
6. Різноманітні функції і засоби для очищення камер.
7. Управління за допомогою різноманітної електроніки.

Найбільшою перевагою є стабільність обраних температур. Точність температурного режиму можна вибрати до 4-5-ти градусів, при цьому задану температуру духовка буде тримати на одному рівні протягом всього процесу приготування страви. Крім цього, напрямок обігріву також може вибрати господиня - знизу, з задньої стінки, зверху. З такими здібностями духових шаф можливо змогу порівняти різні приготувати навіть саме «примхливе» блюдо.

Відео: Вибираємо вбудовується духову шафу

питання безпеки

Духова шафа електричний вбудовується, який краще? На це питання розумно відповісти з боку безпеки для людини. Про це понятті можна судити по декількох позиціях:

Відео: Купити вбудовується духову шафу Electrolux EOB3410COX

1. Поразки і удари електрострумом.
2. Імовірність отримання опіку.
3. Можливість витоку газу.

Що стосується газових моделей, то вони мають функцію контролю газу. Вона заснована на припинення подачі газу при згасанні полум`я.

З приводу електромоделях - їх небезпека полягає в ураженні струмом. Духові шафи електричні вбудовані 45 см (стандартний розмір моделей для кухні) обов`язково повинні мати заземлення. Щоб правильно підключити електрична духова шафа, потрібно обов`язково врахувати і розрахувати потужність запобіжника і самої духовки. Ігнорування цього факту може призвести до непоправних, а часом, трагічних наслідків. Ще один великий плюс електродуховок - автоматичне блокування дверки. Така система дуже корисна, особливо, якщо в сім`ї є діти. Найчастіше така функція властива моделям з Автоочістка, за рахунок нагрівання до високих температур в камері духовки.

Вбудовані духові шафи електричні 45 см мають ще одну особливість. Такі моделі вбудовуються в кухонні меблі, а значить повинні забезпечити її збереження. Для цього духову шафу має функцію охолодження. Сучасний модельний ряд практично весь забезпечений системою охолодження.

Принцип системи охолодження

Будь-яка модель в собі містить вентилятор-турбіну. Це пристосування втягує холодне повітря навколишнього середовища з боку задньої стінки духової шафи і перемішує його з розпеченим всередині камери. Після цього суміш повітря виходить між панеллю керування і дверцятами. Кожна фірма має свою варіацію пристрою охолодження, але принцип дії у них схожий. За допомогою системи духову шафу електричний вбудовується 45 см охолоджується повністю, включаючи дверки, скла, а не тільки корпус. Сам процес охолодження запускається одночасно з процесів нагрівання стінок і закінчується лише після закінчення процесу приготування і повного охолодження духовки. Є духовки, в яких можна за допомогою таймера встановлювати час охолодження.

Як обладнані духовки?

У комплекс з духовими шафами входять безліч корисних і цікавих речей: листи різного розміру і глибини, переважно емальовані, алюмінієві. У них добре виходить різна випічка. Часто виробник в комплект додає решітки для гриля, піддони або контейнери для жиру, вертіла. Варто зазначити, що для вертіла модель повинна бути оснащена спеціальним електроприводом. Це обумовлюється типом і ціновою категорією духової шафи.

Існує ще така особливість, як система направляючих духової шафи. Вони бувають телескопічними, рельєфними і дротяними.

Якщо стінки внутрішньої камери мають виступи або поглиблення - це напрямні рельєфні. Можливо вільне переміщення піддонів. Недолік такої конструкції - поступова псування емалі, подряпини, відколи. В результаті може не тільки зіпсуватися зовнішній вигляд, але і з`явитися ділянки, покриті іржею.

Дротові виглядають у вигляді «рейок». Бувають знімні і штатні. Це впливає на зручність і ступінь очищення духовки під час миття. Вони впроваджені у внутрішні стінки духової шафи. За допомогою «рейок» утримується піддон. Таким чином виключений скол емалі.

Шарнирная система висувних рейок, на яких тримається деко, називається телескопічним направляючим. Ця система ідеальна в процесі установки, приготування пиши. Але вона має і мінус - труднощі в момент очищення.

Веретено - головний атрибут для цінителів курочки-гриль. Їм і електроприводом оснащуються певні моделі. До того ж в духовці повинен бути передбачений спеціальний режим - гриль. Електродвигун на малих обертах крутить крутив з їжею, а гриль рівномірно і обережно огортає всю поверхню продуктів. Це дуже зручно і смачно на виході, але після доводиться повозитися з процесом миття духовки.

Ще один секрет сучасних духовок - термощуп. Ця особливість є у небагатьох моделей, але вона дозволяє контролювати температуру самого блюда, яка відображається на дисплеї. Крім цього можна спочатку ставити потрібну температуру для певного блюда. Особливі делікатеси, найчастіше, вимагають конкретних показників.

Духові шафи електричні вбудовані відгуки залишають найкращі, але разом з тим виявляють бажання мати в комплекті функцію мікрохвильовій печі. Насправді такі моделі існують, просто їх досить мало. Опція СВЧ для духовки - рідкість, але вона є. Дуже вигідно купувати такі моделі на кухні, розмір яких не дозволяє встановити багато побутової техніки, або для любителів мінімального захаращення просторів.

Відео: Як вибрати духову шафу. Купити духову шафу

системи очищення

Як би акуратно і дбайливо господиня не ставилася до своєї кухні і техніки, забруднення неминучі. Духовка вимагає постійного догляду і очищення. Для тих, хто не сильно любить процес збирання або не має на нього часу, створені спеціальні моделі духових шаф.

Для полегшення процесу очищення застосовуються такі хитрощі:

1. Емаль з властивостями швидкого очищення. Це дрібно дисперсійний склад емалі, що не дозволяє краплям і частинкам забруднення проникати в її товщу. За рахунок цього забруднення легко знімаються.
2. Очищення за допомогою пари. Використовується буквально одним виробником, досить рідкісні моделі. Суть процесу полягає в тому, що після приготування страви в деко заливається певну кількість води, яка під дією високих температур всередині камери випаровується. Таким чином, жирні скупчення відокремлюються від покриття стін.
3. Каталітична очистка. Суть полягає в використанні каталітичних платин, які під час приготування їжі все частки бруду і жиру беруть на себе. Після завершення роботи духовки необхідно камеру просто протерти. Є один момент - пластини з часом втрачають свою придатність і вимагають зміни. Один комплект пластин розрахований приблизно на 400 приготувань. Для людей, які мають великі матеріальні можливості, можна придбати духову шафу зкаталізом. У такому випадку процес миття буде швидким і безпроблемним, а пластини міняти не доведеться.
4. Дуже ефективний, хоч і вважається радикальним, метод піролітичного очищення. По-простому кажучи - це процес випалювання всіх, хто лишився частинок і забруднень. Температура внутрішньої камери при цьому становить близько 500 градусів. Обов`язкова блокування дверки. Результат - повне випарювання забруднень, а губкою знімаються явища піролізу у вигляді тепла. Для убезпечення себе від неприємного запаху під час подібної процедури, варто встановити спеціальний фільтр. Він залишає все запахи всередині камери. Мінус такого методу - споживання електроенергії. Процес випалювання займає не менше тридцяти хвилин, а значить, весь цей час буде споживатися електрику.

Режими приготувань в духовій вбудованому шафі

Кількість режимом досить вариабельно в кожної моделі. Чим вище вартість техніки, тим більший вибір режимів. Сьогодні практично кожна модель є мультифункціональної.

Найпопулярнішими режимами вважають:

1. Випічку або нижній нагрів
2. Гриль. Друга назва - верхній нагрів
3. Нагрівання класичний. Його часто вважають традиційним, так як при ньому працюють верхні та нижні нагрівальні елементи.
4. Конвекція
5. Комплекс - конвекція з верхнім нагрівом, конвекція з нижнім нагрівом, а також Споживання електроенергії в комплексі з конвекцією.
6. Виділяють кільцевої або задній нагрів. Це новинка на ринку технологій. Це має на увазі навколо вентилятора установку кругового нагрівального тена. Цей режим роботи забезпечує підготовку в кілька рівнів. Мається на увазі одночасне приготування двох різних страв на роздільних деках. Існує особливий роздільник, який ділив камеру духової шафи на два відсіки. Це не тільки допомагає окремо готуватися двом різних страв, не змішувати запахи, але і заощадити на електроенергії, коли працює тільки одна з двох камер.

Духова шафа електричний вбудовується відгуки залишає найкращі. Всі господині давно оцінили гідність, незамінність і практичність цього електрообладнання на своїй кухні. Більшість страв для отримання ніжного і соковитого смаку неможливо приготувати без застосування духовки. Багато дієтичні раціони вимагають запечені продукти. З якого боку не розглядати духові шафи, всюди знайдуться тільки позитивні сторони.

Духова шафа став мрією кожної господині, яка його не має. А власниці - вважають його своєю гордістю і вірним помічником у нелегкій кухонному справі.