Як виростити імбир в домашніх умовах

На прилавках в наших магазинах імбир з`явився відносно недавно, але сьогодні він впевнено почали вживати як пряність, універсальний засіб при застуді і навіть як оригінальне кімнатна рослина. За зовнішнім виглядом рослина імбир дуже схоже на осоку або навіть бамбук, а вирощують його з-за його кореня, який і славиться своїми унікальними характеристиками і в медицині, і в кулінарії, і навіть в косметології.

Отже, як виростити імбир в домашніх умовах? Для цього необхідно купити свіжий корінь імбиру, на якому присутній парочка-друга розвинених нирок. Якщо ж нирок немає, то корінь можна помістити в теплу воду на кілька годин. Така хитрість пробудить нирки і корінь можна вкорінювати в землі. Найкраще садити імбир навесні, коли рослини пробуджуються від зимової сплячки.

Для посадки імбиру необхідно вибирати низький і широкий горщик або контейнер. Сам корінь поміщати в землю не дуже глибоко, щоб нирки були прикриті 2-3 см землі. Горщик з майбутнім рослина слід утримувати в світлому і теплому приміщенні, поливати регулярно, щоб грунт не пересихав, але ні в якому разі не можна допускати застою води в горщику з імбиром. А ось забезпечити навколо нього вологе повітря дуже навіть потрібно.

У питанні "як виростити імбир" дуже важливо забезпечити йому догляд - уберігати від прямих сонячних променів, виносити на свіже повітря, своєчасно поливати і зволожувати приміщення, де знаходиться імбир. Якщо правильно за ним доглядати, то рослина може навіть порадувати своїми квітками. А восени вже можна збирати урожай з підріс кореня імбиру.