Чи можливо виростити ялтинська цибуля не в криму?

Відео: Урожай цибулі з розсади. сорти "Ексібішен", "Ялтинський", "Фірензе", "халцедон", "Любчик"

Ялтинська цибуля, який вітчизняні гурмани відкрили для себе зовсім недавно, буквально кілька десятиліть тому, отримав свою назву не просто так: цей овоч дійсно зростає лише в кількох селищах Південного берега Криму, розташованих біля Ялти. А точніше, виростити овоч при належному догляді, за великим рахунком, можна і в інших регіонах, однак в такому випадку гарантовано зникне його специфічний солодкий смак, за який цей сорт цибулі цінується найбільше. У підсумку, вирощений не в Криму ялтинська цибуля виявиться самим звичайним червоною цибулею.

Відео: Знаменитий ялтинська цибуля!

Дана культура надзвичайно вимоглива до умов вирощування, зокрема, до родючості землі. Тому для отримання хорошого врожаю ранньої весни ділянку необхідно добре удобрити: внести в землю достатню кількість аміачної селітри і калійної солі. Висаджувати розсаду цибулі, яка до моменту приміщення в грунт повинна мати як мінімум 3-4 добре розвинених листа, слід в кінці квітня. Коріння кожної цибулинки умочують в гнійно-глиняний бовтанку і поміщають в лунку, гарненько притискаючи землю навколо. Рослини слід розміщувати не надто густо: між цибулинами в ряду повинна залишатися 8-10, а між рядами - 20-25 сантиметрів.

Подальший догляд за ялтинським цибулею полягає в регулярних його поливання (зверніть увагу, що вони повинні бути дуже частими і рясними, оскільки даний сорт цибулі надзвичайно потребує достатньої кількості вологи), розпушуванні грунту та знищенні бур`янів. Збирання врожаю здійснюється досить пізно - в кінці червня, після вилягання листя рослин.