Сорти перцю солодкого товстостінного з фото і описом

При правильному підборі сортів товстостінного солодкого перцю для своєї дачної ділянки ви зможете забезпечити сім`ю смачними і корисними плодами на весь рік. Це приголомшливо смачні всілякі консервовані салати і соуси, перші і другі страви з додаванням перцю, фарширований, смажений, маринований і свіжий перець. Прийшовши до нас з Центральної Америки солодкий перець не зовсім підходить для погодних умов Росії.

У суворих кліматичних зонах перевагу в основному віддають раннім, ранньостиглий і середньостиглих сортів. При цьому кращий урожай у сортів раннього дозрівання. Більш пізні сорти вирощуються для заготовок. Селекціонери постаралися створити стійкі до низької температури, невибагливі сорти різного забарвлення з чудовим смаком. Зібрати рясний урожай можна тільки розсадним способом з подальшою висадкою у відкритий грунт або теплицю сортів перцю підходять для умов вашої кліматичної зони. Про це читайте далі.

зміст

Відео: Огляд вдалих сортів Болгарського Перцю

1. Сорти перцю для дач Білорусі.
2. Товстостінний перець на дачах Підмосков`я.
3. Солодкий перець на дачних ділянках Сибіру і Уралу.
4. Підбірка фото кращих сортів товстостінного перцю.

Сорти перцю для дач Білорусі

Селекціонери вивели відмінні сорти перцю солодкого товстостінного для Білорусі. Дачники Гомельської та Брестської області сьогодні мають можливість вирощувати перець товстостінний у відкритому грунті, збираючи хороший урожай. В інших районах перець найкраще висаджувати під плівку.

Відео: Насіння перцю Як правильно вибрати сорт

• З ранніх сортів відмінно зарекомендував себе сорт «Алеся» і «Боогі». Невисокий на зріст кущі дають дивовижні смачні плоди з 7-8 мм товщиною стінки. Можна вживати в період технічної стиглості темно-зелені перці або дочекатися повного дозрівання і яскравого червоного забарвлення.
• Прекрасний урожай на білоруській землі дає червоний і жовтий «Кубик». Смак плодів не залишає нікого байдужими. Вага одного перцю може досягати 250 м Лечо з жовтого і червоного сорту має незвичайний смак, що по достоїнству оцінили гурмани. Урожай можна транспортувати на далекі відстані і залишати на зберігання.
• Перець товстостінний сорти «Парнас» відноситься до середньостиглих сортів. Плоди у формі куба або серця великих розмірів при дозріванні набувають жовто-помаранчевий окрас. Стінки товщиною до 10 мм щільні, ароматні і відрізняються хорошими смаковими якостями. Підходить для вживання в свіжому і консервованому вигляді.
• Гібрид «Майстер» відрізняється витривалістю до поразки захворювання і перепадів температур. При повному дозріванні плоди набувають насичений червоний колір. Конусоподібні перці добре фарширувати, консервувати і додавати в салати.
• Середньостиглий сорт «Богатир», «Спартакус», «Червоний лицар», «Золотий дощ» при вирощуванні в теплицях дають більший урожай, ніж на відкритих грядках. Смакові якості добрі, але розмір плодів менше, ніж у ранніх перців. Дуже добре підходять для приготування соусів, салатів на закачування.