Які кращі сорти перців для сибіру і уралу?

Перець - однорічна культура, що відноситься до сімейства Пасльонових. Налічується понад дві тисячі видів цієї рослини. Його плоди містять життєво необхідні для людини мінерали, каротин, а також це джерело вітаміну С. Вживання перцю сприяє нормалізації тиску, зміцнює імунітет, поліпшує роботу шлунково-кишкового тракту, надає шкірі здоровий колір. Також перець радує різноманітністю смаків: гіркий, солодкий, кислий, кисло-солодкий і т.д.

Відео: Сорти перцю для Уралу. Як зробити правильний вибір

Відмітна особливість цього овоча - стійкість до хвороб, що дозволяє вирощувати перець в будь-якому грунті. Раніше це теплолюбива рослина висаджували тільки в південних регіонах. Сьогодні, використовуючи укривние кошти, успішно вирощують кращі сорти перцю в Сибіру і на Уралі. Щоб отримати хороший врожай, необхідно правильно вибрати сорт, якому буде «комфортно» саме в цій місцевості. Для посадки підійдуть ранньостиглі і середньостиглі перці.

Які кращі сорти перців для Сибіру?

Для досить холодного сибірського краю виведені ранньостиглі сорти перцю. Уже кілька десятків років тут успішно вирощують цей продукт. Дотримуючись правил догляду, посадки культури і виконуючи всі агротехнічні заходи, городники знімають урожай, який їх не розчаровує. Перед посадкою насіння перців для Сибіру, необхідно придбати упаковку, на якій вказано, що сорт саме для цього регіону.

Відео: Урожай перца.Супер сорти

Для суворого клімату найбільше підходять такі ранні сорти:

• Колобок. Дуже компактний ранньостиглий сорт. Його вирощують і у відкритому грунті, і в плівковому укритті. На низькорослому кущі дозрівають 3-4-х камерні плоди з ніжною м`якоттю, товщиною 8-9 міліметрів. Маса одного перцю - 80-90 грам. Перець підкорює своїми смаковими якостями в свіжому вигляді, і в консервованому. Сорт виведений в Молдавському НДІ.
  
• Тополин. Сорт виділяється якісними і вельми великими плодами. Їх вага може досягати позначки в 150 грам. Плодоношення настає через 110 днів. Плоди конічної форми, темно-червоного кольору з тонкими стінками. Високорослі кущі вирощують на шпалері, формуючи в два стебла, низькорослі - в штамбової формі, не підв`язуючи. Перець Тополин болезнеустойчів, тому має високу загальну врожайність - 40 - 50 т / га.
  

У Сибіру панує різкий континентальний клімат з коротким влітку. Тому на овочевих досвідчених станціях виводять сорти, адаптовані до місцевого клімату. Вони відносяться до середньостиглих, визрівають за 95-120 днів з високою врожайністю.

Селекціонери пропонують гібридні кращі сорти перців для Сибіру:

Відео: Сорти яблуні для Південного Уралу MPEG2 ARCHIVE PAL

• Первісток Сибіру - середньостиглий солодкий перець, виведений на Західно-Сибірської овочевої дослідної станції. Висота куща - 40-45 сантиметрів, довжина плодів - 9 сантиметрів, товщина стінки - 8-10 міліметрів, середня маса плоду - 49-53 грама. Перець пірамідальної форми червоного або жовтого кольору з солодкою соковитою м`якоттю. Урожай можна зібрати через 100-110 днів з розрахунку 3,5-4 кг / м2.
• Для вирощування в закритому грунті в Центральному Сибірському ботанічному саду селекціоновані скоростиглий сорт Новосибірський. Зазвичай насіння перців в Сибіру висівають в лютому. Через пару місяців паростки пересаджують в тепличний грунт. Плоди достигають за 95-100 днів, урожайність - 3,5-4 кг / м2. На кущі, заввишки до 100 сантиметрів, розташовуються яскраво-червоні поодинокі плоди, масою 50-58 грам. Товщина м`якоті таких перців - від 4 до 6 міліметрів.
• Дуже перспективний сорт середньостиглої перцю Сибіряк, що відноситься до сорту солодких перців для Сибіру. Це невисокий кущ (в середньому 60 сантиметрів) з плодами кубовидної форми. Навіть при несприятливих умовах зав`язуються плоди і можна зібрати 6-7 кілограмів з квадратного метра. Плоди червоного кольору, м`ясисті, великі по 100-150 грам, добре переносять транспортування. Від сходів паростків до технічної стиглості проходить 115-118 днів. Перець рекомендований для вирощування в обогревемих і не обігріваються, а також в зимових теплицях. Сорт внесений до Державного реєстру РФ.