Скромна чарівність бузини.

Відео: Скромна чарівність буржуйки

Взагалі-то не думала, що у мене збереться невелика колекція бузіни.Про неї нічогісінько не знала і заводити не мечтала.Муж потрапив до знайомого в його сад і той наділив чоловіка трьома саджанцями бузіни.Пока він їхав додому, забув названіе.Я у нього запитала, а навіщо ти брав, адже нам не нужно.Так, що б не образити человека.Покрутіла саджанці, куди ж воткнуть.І визначилася наконец.Саженци прижилися і показали себя.Оказалісь красоткамі.Со часом я визначила, що це різні сорти бузини .Варіегатную, золотиста і черная.А недавно попався мені в руки журнал городник за 2007 рік, а в ньому стаття про бузіне.Вот і захотілося з вами поділитися будь цінних жителів ми з чоловіком завели, навіть того не знаючи.

Відео: КЛИК 2015: Скромна чарівність буржуазії

Сік бузини-прекрасний барвник і ароматізатор.А про харчові і цілющі властивості бузини люди знали давно.З давніх-давен використовували бузину для відлякування шкідників від своїх домов.Для чорної і червоної бузини характерні фітонцидні і акарицидні свойства.Не люблять бузину миші і криси.Крестьяне обсаджували свої будинки бузиною для відлякування гризунів.Відвар бузини відлякує мух.а квіти бузини не люблять таракани.Убегают проч.А ось кішки люблять, в корі є валериановая кислота.У цій культурі використовують і корінь і квітки і кора і молоді побегі.Раньше соком бузини фарбували тканини, робили чорнило, застосовували в виноробстві та соковареніі.У кондитерському виробництві квіти бузини додавалися в тісто для аромату міндаля.Із деревини в Україні робили сопілки (муз.инструментов)Їй приписували і магічні действія.Бузіна оберігала будинку від злих духів, захищала від блискавки, чаклунів і хвороб, зберігала спокій і благополуччя.Вірили, що саме посаджена біля будинку бузина приносить в їх будинку розмірений і спокійний ритм життя, оберігала від нервових зривів і негараздів.