Озимий часник

озимий часник воліє супіщані грунти. Грядки під нього готують заздалегідь, за тиждень-півтора до посадки. Грунт перекопують на глибину 25 см, ретельно видаляють бур`яни, вносять 5-6 кг перегною (але не свіжий гній!), 30 г суперфосфату, 20 г калійної солі на 1 кв. м. За день-два до посадки додають аміачну селітру з розрахунку 10-12 г на 1 кв. м. Суху грунт поливають.

Перед посадкою кілька зубків потрібно роздягнути і оглянути: зубки з ознаками гнилі, цвілі, численними жовтими плямами (бактеріальна плямистість) до посадки непридатні. Часник має бути добре просушеним, сируватий швидко рушить в зростання.

Щоб уберегти часник від захворювань, його можна замочити на 2-3 години в теплому розчині марганцевокислого калію рожевого кольору. Більш ефективне знезараження: 3 хвилини в розчині кухонної солі (1 ст. Л. На 2 л води), потім 3 хвилини в розчині мідного купоросу (1 ч. Л. На 2 л води).

Відео: Посадка озимого часнику. Коли садити озимий часник

Для посадки відбираються найбільші зубки з найбільших цибулин. Розбір проводиться безпосередньо перед посадкою - інакше низ зубки, на якому утворюються коріння, пересохне. Старе материнське дінці потрібно обов`язково зняти, так як воно зіграє роль пробки.

Рядки на добре вирівняною грядці розміщують на відстані 20-25 см, залишаючи між рослинами 10-12 см. Можна садити в борозенки. Головне - не вдавлювати зубки в землю, це затримає зростання коренів. Крім того, щільна земля потім може виштовхнути часник на поверхню, і він замерзне. Але земля не повинна бути і занадто пухкої (потрібно злегка утрамбувати її дошкою), тому що тоді зубки можуть потонути і цибулини вийдуть дрібними, будуть погано зберігатися.

Глибина посадки залежить від типу грунту і розміру зубків. Від його верхівки до поверхні грунту повинно бути 3-4 см. Надто дрібна посадка загрожує вимерзанням. Посадки потрібно замульчувати шаром торфу, перегною або тирси завтовшки 2-5 см, розкласти хмиз для затримання снігу на грядках. Навесні шар мульчі знімають, щоб рослини не подпрелі.

Догляд цілком традиційний: систематичне розпушування, видалення бур`янів. Полив необхідний під час активного росту (інакше не сформується велика головка), а в період дозрівання цибулин не потрібен.

При необхідності проводять підживлення: ранньою весною - сечовиною (1 ст. Л. На 10 л води) і ще одну-дві влітку. Можна використовувати гнойову рідину, пташиний послід, розведений в 12-15 разів. Підгодовують (і поливають) часник тільки під корінь. Якщо листя стало занадто світлими - значить, його потрібно підгодувати розчином нітрофоски (2 ст. Л. На відро води).

Коли стрілки у стрілки часнику виростуть до 10 см, їх слід видалити, в іншому випадку на хороший урожай можна не розраховувати. Кілька сильних рослин можна залишити на розлучення і дати Бульбочки дозріти.

Незадовго до збирання ґрунт від цибулин відгортають - це сприяє дозріванню часнику. А прибирають його, коли пожовтіє нижнє листя, в кінці липня - початку серпня. До речі, озимий часник визріває краще ярого. Луски стають щільними, міцними. Перетримувати часник на грядці не варто: цибулина почне розпадатися на зубки, проростати і буде погано зберігатися.

Існує холодний спосіб зберігання часнику (в сухому приміщенні при температурі 0-3 ° С) і теплий - при кімнатній температурі.

Відео: Озимий часник. Посів в сидерати