Як вибрати сорт картоплі

Відео: Як вибрати картопля, рада від шеф кухаря, а так само поради в тексті до відео

На сьогоднішній день відомо велика різноманітність видів картоплі, яке становить близько 4 тисяч сортів, деякі з них пристосовані для вирощування в специфічних кліматичних широтах. При такій великій різноманітності простому городнику або дачника дуже складно визначитися з відповідним сортом картоплі саме для його земельної ділянки.

Фахівці рекомендують спершу визначитися з основними вимогами до цієї рослини. Для початку можна визначити необхідні терміни збору врожаю. У разі необхідності отримання результату посадки картоплі на початку літа, слід купувати ультраранні сорти, які за своїми смаковими якостями, звичайно, поступаються пізнім видам.

Кожен сорт картоплі відрізняється своїми смаковими якостями, термінами дозрівання, структурою, кольором. Ранніми або скоростиглими вважаються сорти картоплі для дозрівання, яких необхідно від 50 до 65 днів вегетаційного періоду. Для пізніх сортів вегетаційний період знаходиться в межах 120 днів.

Технічні різновиди картоплі відрізняються високим вмістом крохмалю і відносяться до пізніх сортів: Універсал, Атлант, Маг. Вони відносяться до спеціалізованих видів, адже в них міститься більше 19% крохмалю. Практично всі вони не мають відношення до ранньостиглий, але і для південних областей не підходять, оскільки не переносять високих температур.

Любителям червоних сортів можна придбати Ред Скарлет, Розалінд. Картопляними сортами з білою м`якоттю вважаються Аскамід, Рокко.

Велике значення має область, де вирощується певний сорт картоплі. При виборі картоплі для конкретної кліматичної області рекомендується скористатися спеціальним реєстром картопляних сортів, де вказані відповідні умови для отримання хорошого врожаю. Адже дані в нього вносяться після проведення спеціальних досліджень і експериментів.

Якщо посадити картоплю в невідповідних для нього погодних умовах, результат буде незадовільний. Адже для отримання хорошого врожаю необхідна наявність певних температурних режимів, які сприяють нормальному розвитку рослини.

У регіонах з піщаним ґрунтом можна висаджувати Рів`єру. Вона відмінно справляється зі спекою і крапельним поливом, на відміну від інших представників. Білоруські сорти: Ред Скарлет, Імпала, Скарб, Уладар, Журавинка, підходять для вирощування в багатьох регіонах, так як мають високу стійкість і здатність до швидкої адаптації.

Специфічними погодними умовами відрізняється Казахстан. На території цієї країни весна приходить рано і плавно перетікає в літню пору. У цей вреся температура повітря може досягати 40 градусів.

Тому для вирощування картоплі необхідно вибирати ультраранні сорти, щоб зібрати урожай до приходу літньої спеки. Крім того, обраний сорт картоплі повинен володіти такими якостями, як засуха- і жароустойчивость, які властиві для даного регіону.

Подібні погодні умови сприяють розвитку різних інфекцій і грибків, тому картопля повинна бути стійким до подібних захворювань. До них відноситься Маніфест, Уладар, Ред Скарлет. Під такі характеристики підпадає і Рів`єра.

Фахівці не рекомендують вирощувати певний сорт картоплі кілька років поспіль. Незважаючи на його смакові якості і хороший результат при зміні кліматичних умов, результат може бути негативним. Тому рекомендується вирощувати кілька різних сортів картоплі на дачній ділянці одночасно. Таким чином, незважаючи на погодні умови, буде отриманий бажаний результат.

Відео: У чому різниця між різні сорти картоплі?