Будова бульби картоплі, а також розмноження і догляд за популярним овочем

Про картоплю відомо вже багато років. І для багатьох цей продукт став улюбленим. У догляді ця рослина невибаглива. Цю рослину можна зустріти на дачі практично у кожного садівника-любителя.

Садержаніе:

• Характеристика бульби картоплі
• Опис картоплі різних сортів
• Догляд за картоплею
• розмноження картоплі

Характеристика бульби картоплі

Картопля - трав`янистий кущ, який відноситься до сімейства пасльонових. Гілки куща можуть бути розлогими або прямостоячими, все залежить від сорту. Також відрізняються листя і бульби картоплі. У верхній частині гілок розташовуються квітконоси з невеликими бутонами. Плоди у картоплі невеликі круглі ягоди, до 2 см в діаметрі.

В їжу листя не застосовуються, так як мають отруйні речовини в складі. Будова бульби картоплі у всіх сортів приблизно однакове. Відрізняється час вегетації, колір м`якоті, форма і забарвлення шкірки.

Бульба утворюється на підземній частині стебла.

На кожному утворюються поглиблення, де знаходиться по 2-3 бруньки, їх ще називають вічками.

Опис картоплі різних сортів

Сорти картоплі діляться на п`ять видів: ранні, середньоранні, середньостиглі, середньопізні та пізні. До кожного виду відноситься безліч сортів. Багато з них підходять для холодних регіонів, інші для теплих.

Ранні сорти картоплі:

• Антоніна. Дозрівання проходить протягом 2 місяців, після того як з`являються перші сходи. Кущ у цього сорту високий з прямостоячими стеблами. Листя великі, розташовуються в основному на верхніх частинах гілок. Бульби великі, довгасті. Шкірка шорстка, пофарбована в жовто-піщаний тон. М`якоть крохмалиста, жовтувата.
• Вега. Цей сорт має короткий період дозрівання, всього 55 днів. Висота куща середня. На прямостоячих гілках густо розташовуються темно-зелене листя. Бульби піщаного кольору, м`якоть у них темно-жовта. Сорт стійкий до поширених захворювань.
• Вінета. Ранній сорт, дозріває через 50 днів після появи сходів. Кущ середнього розміру з розлогими гілками. Листя пофарбовані в світло-зелений тон. Довгасті, овальні, хвилясті. Бульби середнього розміру з жовтою шкіркою і ясно-кремовою крахмалистой м`якоттю. Сорт добре переносить посуху.
• Здоровань. Високий кущ з прямостоячими стеблами. Дає урожай вже через 55 днів після появи сходів. Листя середнього розміру, довгасті, пофарбовані в зелений колір. Бульби середнього розміру, подовжені, з жовтою шкіркою і білою м`якоттю.

Середньоранні сорти картоплі:

• Віза. Дозріває через 75 днів після сходів. Кущ у цього сорту невеликий, листя середнього розміру. Бульби великі, округлі, продовгуваті з гладкою шкіркою, забарвленою в червоний колір. М`якоть кремового кольору. Сорт стійкий до хвороб.
• Невський. Дозрівання наступає через 80 днів. Сорт популярний, відрізняється високою врожайністю. Стебла прямі, гіллясті, низькі. Листя невеликого розміру пофарбовані в зелений колір. Бульби середнього і великого розміру, овальні, шкірка біло-жовтого кольору. М`якоть світла, крохмалиста.

Середньостиглі сорти картоплі:

• Велетень. Дозрівання наступає через 3 місяці після появи сходів. Кущ утворюється високий, з прямостоячими стеблами і великими листками. Бульби великі, овальні. Шкірка гладенька і пофарбована в піщаний колір. М`якоть кремового кольору, відрізняється високим вмістом крохмалю.
• Вісник. Дозріває через 85 днів. Кущ високий, стебла прямі і товсті. Листя великі, пофарбовані в зелений колір, не густо розташовуються на верхній частині гілок. Цей сорт цвіте рясно, пелюстки забарвлені в червонувато-фіолетовий тон. Бульби великі, овальні. Шкірка шорстка, пофарбована в піщаний тон. М`якоть світла і містить велику кількість крохмалю.
• Престиж. Термін дозрівання - 3 місяці. Висота куща середня, гілки великі трохи розлогі. Листя овальне, великі, зеленого кольору. Бульби овальні, шкірка гладка, темного пісочного кольору. М`якоть жовта, крохмалиста.

Середньопізні сорти картоплі:

• Арсенал. Кущ з високими гілками, які можуть бути як прямостоячими, так і напіврозкидистий. Листя велике довгасто-овальні, пофарбовані в зелений тон. Бульби великі, довгасті. Шкірочка жовтуватого кольору, м`якоть світла.
• Бафана. Дозріває цей сорт через 4 місяці після того, як з`являться перші сходи. Кущ високий стебла слабораскідістий. Листя велике. Бульби овальні, шкірка у них жовтого кольору. М`якоть світла з високим вмістом крохмалю. Сорт стійкий до багатьох хвороб.
• Ветеран. Кущ середнього розміру. Гілки прямостоячі і напіврозкидистою. Листя середнього розміру. Бульби середнього розміру, овальні, довгасті. Шкірочка жовта, гладка. М`якоть світла.

Пізні сорти картоплі:

• Атлант. Дозріває через 4 місяці після появи сходів. Кущ середнього розміру, гілки слабораскідістий. Цвіте не густо, бутони пофарбовані в білий тон. Бульби великі, шкірка товста, пофарбована в жовтий колір. М`якоть світло-бежева, крохмалиста.
• Веснянка. Дозріває через 4 місяці. Кущ формує середнього розміру. Цвіте рясно і густо, бутони розташовуються на квітконосах, пелюстки забарвлені в лілово-червоний тон. Бульби дуже великі і мають округлу форму. Шкірка щільна, жовтого кольору. М`якоть рожева.
• Маніту. Цей сорт відноситься до голландським. Кущ великий з прямостоячими стеблами. Листя дуже великі, темно-зеленого кольору. Цвіте рясно, бутони пофарбовані в червонувато-фіолетовий тон. Бульби великі, округлі з червонувато-рожевою шкіркою. М`якоть жовта містить багато крохмалю.

Догляд за картоплею

Полив картоплі необхідний в досходовий період і під час активного росту. Однак не варто переволожити грунт, це може привести до загнивання бульб. До прибирання, коли бульби вже дозріли, кущі не поливають. У зонах, де грунт має високий відсоток вологості, картопля висаджують на спеціально зроблені гребені.

Також необхідно регулярно розпушувати грунт навколо куща і прибирати бур`яни.

Коли гілки куща виросли на 10-15 см, рослина підгортають, тобто зміцнюють кущ досипання землі. У додатковому добриві і підгодівлі рослина не потребує, так як всі хімічні речовини можуть накопичуватися в бульбах. Рекомендується вносити добриво в грунт до посадки картоплі.

розмноження картоплі

Розмножується картопля бульбами і насінням. Насіння утворюється після цвітіння на надземній частині куща. Але в основному застосовується розмноження за допомогою бульби. На кожній картоплині є поглиблення з нирками, з яких проростають пагони.

Навесні такі картоплини висаджують по 1-2 в ямки паростками вгору. Між кущами необхідно залишати проміжок в 35-40 см. Між рядами 60 см.

Пі посадці необхідно підібрати сорт, який максимально підходить до регіону, де він буде виростати.

Підібравши невірний сорт, з`являться безліч проблем з хворобами і шкідниками. Картопля обробляється від хвороб і шкідників в ранній період. Тобто кущі можна кропити до появи квіток. Але останнім часом з`явилося безліч біопрепаратів, які можна наносити під час і після періоду цвітіння куща. Ці препарати природні і їх речовини не накопичуються в бульбах рослини.

Більше інформації про розмноження картоплі можна дізнатися з відео.