Сорти картоплі

• ранні - через 50-65 днів;
• среднеранние - Через 65-80 днів;
• середньостиглі - Через 80-95 днів;
• середньопізні - Через 95-110 днів;
• пізні - Через 110 і більше днів.

Скоростиглі сорти менш урожайні, не так стійкі до хвороб, їх бульби набирають менше крохмалю, але ці недоліки компенсуються більш раннім дозріванням. У Центральному регіоні вирощують в основному ранні, середньоранні і середньостиглі сорти - інші просто не встигають визріти.

Ранні сорти:

• Тімо - самий скоростиглий сорт столового призначення. Можна вирощувати в усіх регіонах Росії. Урожайність 340-610 ц / га. Дуже смачний. Добре зберігається. Стійкий до раку картоплі.
• Імпала - ранньостиглий столовий сорт. Користується популярністю завдяки стабільній високої врожайності (550 до 620 ц / га) в Центральному та Південному регіонах Росії. Бульби 90-150 г, з гладкою жовтою шкіркою і дрібними вічками. М`якоть світло-жовта, смачна. Лежкость відмінна. Стійкий до раку картоплі та золотистої картопляної нематоди.
• ред Скарлет - ранній. Один з кращих червоношкірих столових сортів. Широко поширений в Центральному та Південному регіонах Росії. Урожайність висока - 400-660 ц / га. Бульби великі, 85-120 г, красиві, з гладкою червоною шкіркою, дрібними вічками і жовтою м`якоттю. Чи не темніють при механічних пошкодженнях, не змінюють колір після варіння. Сорт добре переносить посуху. Стійкий до раку картоплі, золотистої картопляної нематоди, фітофторозу, скручування листя і вірусних захворювань.
• Антоніна. Районований по Західно-Сибірському регіону. Бульба овальний, м`якоть світло-жовта. Урожайність - 211-300 ц / га. Зберігається добре, лежкість в сприятливих умовах - 95%.
• здоровань. Районований по Центральному регіону. Овальні бульби покриті гладкою жовтою шкіркою, м`якоть кремова. Зберігається дуже добре, лежкість - 97%. Максимальна врожайність - 276 ц / га.
• Холмогорский. Районований по Північному регіону. Бульба овальний, шкірка гладка червона, м`якоть світло-жовта. Лежкість - 93%. Максимальна врожайність - 392 ц / га.
• Алена. Ранньостиглий (на 45-й день після сходів), столовий, придатний для виготовлення хрусткого картоплі. Кущ розлогий, середньої висоти. Бульби 90-160 г, червоні, овальні, м`якоть біла, очки дрібні. Вміст крохмалю: 15-17%. Відмінний смак, добре зберігання. Сорт має польовий стійкістю до комплексу вірусних, грибних і бактеріальних хвороб. Стійкий до механічних пошкоджень.
• Лідер. Ранній, столовий. Кущ середньої висоти, полупрямостоящій. Бульби 80-120 г, округлі, жовті. М`якоть біла. Очки дрібні. Крахмалистость 10-12%. Смак хороший. Лежкость від середньої до хорошою. Відносно стійкий до парші звичайної і ризоктониозу.

Середньоранні сорти:

• Віза. Районований по Північному і Волго-Вятському регіонах. Бульба овально-округлий, шкірка червона гладка, м`якоть світло-жовта. Максимальна врожайність - 466 ц / га. Лежкість - 89%.
• Одіссей. Районований по Центральному та Центрально-чорноземна регіонах. Бульба овально-округлий, шкірка жовта, м`якоть жовта. Максимальна врожайність - 300 ц / га. Лежкість - 93%.
• російський сувенір. Районований по Середньоволзька і Північно-Кавказького регіонах. Бульба овальний, шкірка жовта, м`якоть кремова. Урожайність - 165-365 ц / га. Лежкість - 92%.
• Гурман. Середньоранній сорт столового призначення. Бульби 80-110 г, овально-округлі, шкірка темно-фіолетова, слабо сітчаста, м`якоть від слабо-синьої до темно-фіолетового, оченята середні. Вміст крохмалю понад 16%, в м`якоті містяться антиоксиданти. Дієтичний продукт. Стійкий до раку картоплі, среднеустойчив до фітофторозу, слабо уражується паршею звичайною, нестійкий до вірусів. Лежкість при зберіганні хороша. Використовується в свіжому вигляді для приготування салатів і для варіння.
• Красунчик. Середньоранній, придатний для смаження (в тому числі фрі) і пюре. Кущ полупрямостоящій, середньої висоти. Бульби 90-160 г, овальні, шкірка гладка, червона, м`якоть кремова, очки дрібні. Смак відмінний, лежкість хороша. Сорт стійкий до раку, до зморшкуватою і полосчатой мозаїці, до фітофторозу по бульб.

Середньостиглі сорти:

• загадка Пітера. Районований по Північному, Північно-Західному і Далекосхідному регіонах. Бульба подовжено-овальний, шкірка гладка червона, м`якоть кремова. Вміст крохмалю - 10-12,5%. Урожайність - 192-336 ц / га. Лежкість - 94%.
• Колобок. Районований по Центральному регіону. Бульба овально-округлий, шкірка і м`якоть жовті. Урожайність - 124-227 ц / га. Відмінно зберігається: лежкість - 98%.
• пірол. Районований по Центральному регіону. Бульба овально-округлий, шкірка жовта, м`якоть жовта. Урожайність - 118-227 ц / га. Лежкість дуже висока - 98%.
• Господарочка. Середньостиглий, столовий, придатний для чіпсів, пюре, фрі, для запікання. Кущ високий, полупрямостоящій. Бульби 100-180 г, округло-овальні, шкірка червона, м`якоть світло-жовта. Вміст крохмалю 17-21%. Смак відмінний. Стійкий до раку, золотистої картопляної нематоди, має польовий стійкістю до фітофторозу бадилля і бульб, ризоктониозу і парші звичайної.

Середньопізні сорти:

• Журавинка. Районований по Центральному регіону. Бульба овально-округлий, шкірка червона, м`якоть світло-жовта. Урожайність - 177-242 ц / га. Лежкість - 93%.
• Сатурна. Районований по Центральному регіону. Бульба овально-округлий, шкірка жовта, м`якоть світло-жовта. Урожайність - 155-246 ц / га. Лежкість - 89%.
• Чайка. Районований по Волго-Вятському регіону. Бульба овально-округлий, шкірка жовта, м`якоть світло-жовта. Урожайність - 242-414 ц / га. Лежкість 92%.
• Блакить. Середньопізній сорт, столового призначення і для пюре. Бульби 90-110 г, світло-бежеві, овальні, м`якоть біла, що не темніють при варінні. Вміст крохмалю 17-19%. Смакові якості відмінні, крихкість при варінні. Лежкість хороша. Среднеустойчив по бадиллі і бульб до фітофторозу. Сорт стійкий до кільцевої і мокрій гнилей, парші, ризоктониозу. Жаро- і посухостійкий. В окремі роки можлива дуплистими, вимагає загущеній посадки.

Пізньостиглі сорти:

• Здабиток. Районований по Центральному регіону. Бульба подовжено-овальний, шкірка червона, м`якоть біла. Вміст крохмалю - 19,2-25,4%. Урожайність - 211-298 ц / га. Лежкість - 88%.