Томати: підбираємо сорти і вирощуємо розсаду

Розумію, що в цьому році тема трохи запізнилася)) Але обмінятися думками і досвідом ніколи не пізно, а у кожного городника, напевно, є улюблені сорти томатів, критерії їх вибору і власні хитрості, секрети гарної розсади. Ось давайте і обговоримо :)

Як вибрати сорти

Для вдалого вибору потрібно трохи заглибитися в класифікацію. Для нас важливі в першу чергу дві ознаки: час дозрівання (вегетаційний період) і тип росту. З першим досить просто: томати бувають скоростиглі, середньостиглі і пізньостиглі. З другим ознакою розібратися складніше: я, наприклад, до цих пір плутаюся в термінах «детермінантні» і «індетермінантні», мені ближче поняття «низькорослі» і «високорослі». Але на пакетах з насінням зазвичай використовують для опису саме терміни, тому будемо дотримуватися традиції.

Істотна відмінність між цими різновидами в тому, що індетермінантні, або високорослі томати зростання не припиняють, тобто ростуть по типу ліани - на 2 метри у висоту і більше. Коли на основному стеблі з`являється квіткова кисть, його заміщає найближчий до верхівки пасинок, який, в свою чергу, після утворення бутонів буде заміщений виросли вже з його верхівки втечею - і так далі.

Детермінантні, або низькорослі томати утворюють відносно невисокі кущі з обмеженим ростом. Пасинки у них, як правило, ростуть тільки в нижній частині стовбура. На кожній гілці утворюється (в залежності від сорту) 2 - 6 квіткових кисті, після чого зростання втечі зупиняється. У підсумку виходить не ліана, як у високорослих томатів, а кущ.

Перше, що потрібно визначити, вибираючи сорти: де будуть рости томати. У не дуже сприятливих умовах Середньої смуги і Північно-Заходу цю культуру, як правило, вирощують в теплицях. Але можна вирощувати томати і у відкритому грунті - при дотриманні ряду умов, з яких сорт - мабуть, основне.

Отже: для відкритого грунту кращі низькорослі (детермінантні і супердетермінантние) сорти, краще ранніх строків дозрівання. Середньостиглі при хорошому літо дадуть відмінний урожай, але висока ймовірність того, що в серпні значну його частину погубить фітофтора. Не дарма ж у нас «зона ризикованого землеробства» - вам вирішувати, чи варто ризикувати))

У теплицях зазвичай вирощують високорослі (індетермінантні) сорти та гібриди. Тут вже можна спокійно садити не тільки ранні, а й середньостиглі, і навіть пізньостиглі томати.

Ще варто звернути увагу на призначення сорту (тобто ті, що призначені для консервірованія- є виключно салатні, для вживання в свіжому вигляді - це часто великоплідні сорти-є універсального призначення).

Якщо хочете, щоб було красиво, або просто любите все незвичайне, вибирайте за кольором - крім жовтих і червоних томатів селекціонери запропонують і інші варіанти (наприклад, зелений Смарагдове яблуко, фіолетово-чорний чорний слон або смугастий тигровий).

Так, ще є кистьові томати (в основному, гібриди), що відрізняються тим, що у них на одній кисті одночасно дозріває 6 - 7 (рідко більше) однакових помідорів. Їх можна зрізати і зберігати разом з пензлем (Роксолана F1, Самара F1, Спрут F1 та інші).
Сьогодні багато хто захоплюється вирощуванням овочів дому та на лоджіях і балконах. Домашній город - задоволення для дачника, який взимку тужить по землі)). Для вирощування в контейнерах вибирайте самі компактні рослини, спеціально адаптовані для таких умов (класичний приклад - балконне диво).

Нарешті, з усього достатку віддавайте перевагу районованих сортів (це особливо важливо для відкритого грунту і корисно для теплиць). Такі сорти краще пристосовані до місцевого клімату і, відповідно, краще розкриють закладені в них властивості.
Трохи власне про сортах. Звичайно, тільки в якості прикладу - їх занадто багато, щоб можна було розповісти про всі докладно.

Ранні і середньоранні детермінантні сорти

Санька - Ультраскоростиглий (75 - 85 днів), утворює мало пасинків, стабільно врожайний. Для відкритого грунта- універсального призначення.

Відео: Обираємо томати для теплиць. посадка розсади

Крайню Північ - Штамбові рослина для відкритого грунту і плівкових укритій- холодостійкий.

Сибірський скоростиглий (98 - 108 днів), високоврожайний сорт універсального призначення.

А також: Москвич, Ямал 200, Яблунька Росії, Дар Заволжя, Ляна та інші.

Ранні і середньостиглі індетермінантні сорти

Злато Скіфів (105 - 110 днів) для плівкових укриттів і теплиць. Потребує пасинкування і підв`язки. Плоди оранжево-жовті, призначені для вживання в свіжому вигляді і приготування соків.

Огородник - Середньостиглий великоплідний сорт для плівкових теплиць.

Відео: Помідори: висаджуємо розсаду в теплицю. високорослі сорти

Чорний принц (102 - 110 днів), висотою до 2,5 м. Великі м`ясисті плоди, колір - від темно-бордового до коричневого. Сорт універсального призначення.

Поздеспелие індетернмінантние сорти

жираф (140 - 160 днів), рослини до 1,8 м і більше у висоту. Урожайний- плоди добре зберігаються. Призначений для консервування.

бичаче серце - Середньопізній сорт (125 - 132 дня) для плівкових теплиць і відкритого грунту. Великі плоди переважно салатного призначення.

серіяДе Барао (де Барао Золотий, Рожевий і ін.) - Середньопізні (120 - 125 днів) сильнорослі сорти з різним забарвленням плодів. Популярні врожайні сорти універсального призначення.

Вирощування розсади томатів

«Хворий» щорічний питання: коли сіяти томати на розсаду? Щоб визначити термін посіву, доведеться трохи зайнятися арифметикою.

• Беремо орієнтовний термін висадки (він залежить від регіону-від того, куди будете садити: в теплицю, в парник або в грунт- від прогнозу на весну: ранню її чекати або пізню). 
• Віднімаємо з цієї дати оптимальний вік розсади: 70 днів для пізньої, 55 - 60 - для середньостиглих сортів і 40 - 50 днів - для ранніх томатів. 
• Віднімаємо ще 5 - 6 днів (середній термін проростання насіння при температурі від +24 до +26 градусів) і отримуємо дату посіву. 

Особливо поспішати не варто: переросла розсада приживається гірше.

Сіяти можна сухими насінням, а можна попередньо їх замочити. Добре прискорює пророщування розчин золи (2 столові ложки золи розмішати в літрі гарячої води і наполягати два дні), але в міських умовах золу знайти проблематично, тому використовують різні препарати. Мені подобається, наприклад, Фітоспорін-М - він одночасно і покращує проростання, і дає захист від хвороб, тобто така обробка замінює дезінфекцію насіння в розчині марганцівки.

Сіяти зручно в невеликі ящички або контейнери, наприклад, в харчові пластикові ємності. Томатам корисна пікіровка, тому краще не відмовлятися від цієї процедури. Пікірують сіянці томатів на 15 - 20 день після появи сходів. При посадці їх заглиблюють до сім`ядольних листочків і на два дні притіняють від сонця на вікні, поки паростки не оговталася від пересадки.

Догляд за розсадою томатів складається в поливах і підтримці температури на рівні +20 - +25 градусів вдень і +18 градусів вночі. При цьому, звичайно, потрібне хороше освітлення - якщо природного спочатку недостатньо, то розсаду доведеться досвечивать люмінесцентними лампами. Томатам потрібно дуже багато світла.

А ось поливати краще без надмірної старанності: надлишок вологи може спровокувати захворювання чорною ніжкою. Дочекайтеся, поки грунт підсохне. Підгодівлею теж зловживати НЕ варто-як правило, покупні грунти містять достатньо поживних речовин, а надлишок їх рослині тільки зашкодить. Тому якщо розсада здорова, стебло міцненький, листя сильні, темно-зеленого кольору - краще рослина не годувати, йому нічого не бракує.

За один-два тижні до висадки розсади в грунт, її починають гартувати, поступово привчаючи до умов, в яких вона буде перебувати далі. Тільки не варто починати «оздоровчі процедури», поки температура повітря на вулиці не піднялася вище +10 градусів. Важливо, що привчати треба не тільки до вуличного повітрю, але і до сонця - для рослини це теж стрес.

А які особливі прийоми або хитрощі при вирощуванні розсади томатів використовуєте ви? Поділіться секретами :))

P.S. Фотографії в цей раз далеко не всі мої - щось овочевих знімків у мене замало))

Увага, тільки СЬОГОДНІ!