Томати черрі: збір і зберігання врожаю

До групи Черрі відносяться сорти і гібриди томата з дуже дрібними плодами. Як правило, це скоростиглі високорослі сорти. Апетитні, блискучі червоні або жовті помідори, зібрані в довгасті кисті, так і просяться в рот. Плоди на кінці кисті зазвичай дозрівають пізніше, містять менше цукру і тому на смак не такі солодкі, як інші.

Відео: ВИРОЩУВАННЯ ТОМАТІВ ЧЕРРИ У теплицях. ЗБІР ВРОЖАЮ І ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ

Що стосується сортів коктейльних томатів, то в першу чергу слід збирати ті, які ростуть ближче до центрального стебла. Плоди сильнорослого сорти диких томатів `Rote Murmel` втрачають аромат, якщо пасинкувати бічні пагони, як це зазвичай роблять з високорослими томатами. Цьому ж томатному куща краще дати можливість розростатися. Щоб рослини не хилилися до землі, а плоди залишалися чистими і отримували достатньо сонячного світла, підв`яжіть томати до садової решітці або до огорожі. Зібраний урожай не слід зберігати в дуже холодному місці.

Відео: Урожай помідорів цього року на моєму городі

найсмачніше, зрозуміло, свіжозірвані коктейльні томати і черрі. Якщо плоди переспіли, вони починають тріскатися, тому не слід затягувати зі збором врожаю. Хочете довше зберегти смак і щільність «синьйора Помідора»? Тоді подбайте про правильне його зберіганні. Знайдіть для плодів місце в приміщенні, де температура не перевищує +15-18 ° С. А ось в звичайному холодильнику томати з часом втрачають смакові і ароматичні якості, за які їх цінують найбільше.