Смак літнього сонця - томат бичаче серце

Вибір сорту томатів для дачної ділянки - справа серйозна. Від цього вибору буде зависати і то як саме ви будете вирощувати помідори і як краще їх вживати. Так для закачування краще вибирати томати сорту Де-Барао, а томат Волове серце стане ідеальним кандидатом в літній салат. Але необхідно чітко усвідомлювати, що кожному сорту забезпечуються належні можливості.

Вирощування томатів у теплиці

Кращими сортами томатів для теплиць вважаються сильнорослі індетермінантні сорти (рослини з постійним зростанням). І хоча тепличні томати вимагають більш ретельного догляду, вони його виправдовують завдяки відмінній врожайності, довгого періоду плодоношення і плодам відмінною форми. При гарному догляді з 1 м²- теплиці можна зібрати близько 50 кг томатів.

У засклених теплицях значної висоти (не менше 2 м) відмінно відчуває себе томат Волове серце. Цей старовинний аматорський сорт незмінно користується попитом вже багато років. Плоди цього сорту можуть виростати масою до кілограма. На нижніх суцвіттях утворюються найбільші плоди мають плоско форму, а на високих кистях формуються більш дрібні томати конусоподібної (серцевої) або овальної форми, масою 100-200 г. При цьому солодка ароматна м`якоть практично не має насіння.

Рекомендується висаджувати 2-3 рослини на метр. Кущ необхідно формувати в одне стебло використовуючи техніку пасинкування. Розміщують такі високорослі рослини в найвищій частині теплиці, а для економії площі, по краях можна розмістити середньорослі гібриди. В такій теплиці з успіхом можна вирощувати різнокольорові томати Волове серце. Існують червоні, рожеві і золоті виріаціі цього сорту.

Вирощування томатів на грунті

Втім, старанні городники, які проживають в південних широтах, можуть домогтися схожих результатів і у відкритому грунті. При цьому грунтові плоди «наситяться сонцем» і придбають ні з чим незрівняний смак.

Ранній урожай цих томатів можна забезпечити, якщо висаджувати розсаду, на якій на другому суцвітті розкрилися квітки. Високорослі томати вже через пару днів після висадки необхідно підв`язувати над 2 листом, формуючи кущ в одне стебло. При цьому нижні листки віддаляються.