Золотиста смородина: сорти, особливості виду і догляд

Говорячи про смородині, ми звикли мати на увазі тільки чорну і червону, а про золотистої різновиди мало хто знає. але така смородина існує і навіть досить популярна серед садівників.

зміст:

• Особливості золотистої смородини
• Сорти золотистої смородини
• Як правильно вибрати сорт?
• Догляд за золотистої смородиною

Особливості золотистої смородини

У дикому вигляді цю смородину можна зустріти на території Північної Америки, яка і є її батьківщиною. До нас в Росію цей чагарник завезли в 18 століття, на той момент він виконував функцію декоративну рослину.

Садівники люблять золотисту смородину за її дивовижну стійкість. цей чагарник здатний вижити як при низьких температурах, так і при посухи, а також стійко переносить нападки шкідників і не піддається хворобам. Золотиста смородина буде рости навіть там, де не ростуть інші рослини, наприклад, в сильній тіні.

Чагарник не тільки є джерелом смачних ягід, а й декоративним рослиною.

Можна робити з нього живоплоти. Влітку він виглядає красиво завдяки ягодам, а восени-завдяки жовто-червоній листі. До серпня всі інші ягідні чагарники вже перестають плодоносити, а ось золотиста смородина тільки починає.

Характерні особливості чагарнику:

• Ягоди пахнуть так само, як чорна смородина, на смак солодкі з кислинкою. З них можна варити варення, робити вино, джеми, а також вживати в свіжому вигляді.
• Золотиста смородина невибаглива в догляді і добре плодоносить. Ягоди довго тримаються і не обсипаються.
• Чагарник добре росте на сонці, хоча і в тіні здатний плодоносити.
• Золотиста смородина, сорти якої поки не славляться різноманітністю через її відносно новизни, може вирости у висоту до 2 метрів.
• Листя такі ж, як у червоній та чорної смородини, але трохи менше за розміром.
• Під час плодоношення гілки можуть пригинатися до землі під вагою ягід.
• Смородина цвіте в травні-червні. Квіти жовті, красиві і запашні.
• Кущ може перебувати на одному і тому ж місці і плодоносити протягом 15-20 років.
• Чагарник починає плодоносити на третій рік після посадки. Найбільш багатий урожай можна зібрати на 5-7 рік.

Сорти золотистої смородини

Найбільш поширені лише кілька сортів золотистої смородини, які також мають кілька різновидів. Вони відрізняються по врожайності, кольором, розміром.

Найпопулярніші сорти:

• Венера Золотиста. Гібрид золотий і запашної смородини. Плоди майже чорні, солодкі з кислинкою. Кущ невеликий за розміром, невисокий і не дуже гіллясте. Листки гладенькі трипалі. Ягоди зібрані в кисті. смородина здатна вижити при температурі -40, тому підійде навіть районам з суворим кліматом. У Венери золотистого є три гібридних різновиди. Це Шафак, Єрмак і Ізабелла. Шафак має світлі опушені листя, ягоди темно-червоні, темного витягнуті. У Єрмака ягоди чорні, солодкі з приємним ароматом. Ізабелла порадує чорними соковитими ягодами з невеликою кислинкою. Ягоди не великі, можна зібрати 4-6 кг з одного куща.
• Ляйсан. Цьому чагарнику не дарма дано східна назва. Він досить високий, витончений зі світлими листям і яскравими бурштиновими ягодами. Плоди дрібні, але їх багато. Особливою морозостійкістю ця смородина не відрізняється. Якщо температура впаде нижче -30 градусів, гілки почнуть підмерзати.
• Узбекистанская великоплідна смородина - це гібрид запашної і золотистою. Він відрізняється великими плодами. Середня вага ягід - 6-7 г, це в 2-3 рази більше, ніж у інших сортів. Ягоди чорні з жовтою м`якоттю. Цей сорт стійкий до несприятливих умов навколишнього середовища, таким як посуха, заморозки, шкідники.
• Кишмишні смородина. Ягоди дрібні, але дозрівають рясно, особливо якщо посадити поруч кілька кущів. Там вони будуть краще запилювати. Цей сорт славиться високою врожайністю - до 7 кг з куща.
• Сибірське сонечко. Як стає зрозуміло з назви, ягоди мають жовтий колір. Вони середнього розміру, гладкі і соковиті, освіжаючі на смак з невеликою кислинкою. Починає дозрівати в кінці липня, добре переносить як сонце і спеку, так і тінь, холод.

Як правильно вибрати сорт?

Незважаючи на невелике різноманітність, серед сортів золотистої смородини є, з чого вибрати. При цьому потрібно враховувати не тільки побажання садівника, але і особливості кожного окремого сорту.

При виборі сорту слід враховувати наступні аспекти:

1. Місце проживання. Не всі сорти здатні пережити сильні холоди. При виборі чагарнику потрібно дізнатися, де він був виведений і пристосований чи до погодних умов в даному регіоні. Найчастіше золотиста смородина добре приживається при умовах помірно-континентального клімату, а сорти, виведені в Узбекистані, добре переносять спеку і посуху.
2. врожайність. Звичайно, високий урожай залежить не тільки від генетичного матеріалу, а й від правильного догляду. Однак є певний максимум, перейти який буде складно. У сортів золотистої смородини кількість врожаю варіюється від 4 до 8 кг. При виборі сорту обов`язково слід уточнити цей момент.
3. Зовнішній вигляд. Купуючи чагарник, садівник повинен чітко уявляти, як він буде виглядати. Часто золотисту смородину купують не тільки заради корисних ягід, але в декоративних цілях, а для деяких декоративні якості в пріоритеті.
4. догляд. Зазвичай сорти несильно відрізняються по догляду, вони все досить невибагливі. Однак можуть бути особливості, про які варто знати.
5. Вибір сорту залежить також від мети, поставленої садівником. Ягоди золотистої смородини можна вживати в різних цілях: в їжу в свіжому вигляді, як ліки, у вигляді варення, джему, компоту, начинки для пирогів. Але якщо ягоди вирощуються на продаж, потрібно вибирати самі плодоносні сорти, які дадуть багато врожаю.
6. Не варто вживати нічого, крім ягід. У пагонах і листочках міститься сенильная кислота, тому заварювати їх або додавати в чай не рекомендується.

Догляд за золотистої смородиною

Щоб чагарник добре прижився, його потрібно садити навесні, коли заморозки вже минули. Можна садити і восени, коли листя тільки почали падати. саджанці бажано купувати в горщиках з закритими корінням, вони краще приживуться.

Для кращого плодоношення вибирайте сонячне місце або півтінь, але не повністю затінене.

Раз на рік слід перекопувати землю між рядами. необхідний регулярний полив і підгодівлі. Поливати чагарники потрібно рясно, але рідше, а не часто і потроху. Смородина має добре розвинену кореневу систему, тому води повинно бути достатньо, щоб просочити все корінці. Відразу після посадки потрібно вилити не менш 5 літрів води під кожен кущ. За весь вегетаційний період смородину потрібно полити 3-5 разів. Цього достатньо для гарного дозрівання плодів.

Гілки потрібно підрізати:

• Сухі і найменш плодоносні гілки видаляються, тоді ягід буде більше. Робити це потрібно пізньої осені чи ранньої весни, коли немає ні листя, ні нирок.
• Не варто підрізати гілки в перший рік посадки.
• На другий рік можна видалити занадто тонкі і слабкі пагони.
• Добре плодоносять тільки 3-5 літні гілки. Тому після на п`ятий рік видаляйте всі гілки, яким більше 4 років.

Якщо смородина не плодоносять на 3 рік, слід пошукати причину. Іноді досить посадити ще один кущ для гарного запилення. Можливо, кущ сильно розрісся і потрібно видалити старі сухі гілки. Причиною може бути і невідповідна грунт. Хоча золотиста смородина НЕ вибаглива в плані грунту, на болотах і глинистих ґрунтах вона плодоносити не буде.

Більше інформації можна дізнатися з відео.