Часник сорти «рокамболь» - особистий досвід вирощування

Відео: садимо дітки Рокамболя частина перша

Попереджаю одразу - на істину в останній інстанції не претендую, пишу тільки про те, що сама спробувала і що у мене вийшло. Написати мене спонукали питання «гостей», що заходили на екскурсію на мою ділянку (Частина 1, Частина 2).
В Інеті, як водиться, дуже багато інформації про цей сорт часнику, часто суперечливою. Тому ще раз обумовлюю: пишу тільки про особистий досвід вирощування, в умовах південного Примор`я (Владивосток). В інших місцях, можливо, все по іншому.
Спочатку передісторія.
Почалося все з 4 зубчиків часнику, які мені привезли в подарунок родичі мого чоловіка, після поїздки в гості до своїх родичів в Томськ. Ми тоді тільки придбали ділянку, починали потихеньку будувати будинок (чоловік) і освоювати землю (я). Точніше - вони привезли нам у подарунок на «новосілля» так би мовити, саджанець сибірського кедра, сорт «Олігарх» і в навантаження - ці чотири зубчики. Типу - розводите, успіхів!
На той момент я навіть теорії по вирощуванню часнику не знала. Знала тільки, що він буває озимий та ярий, відповідно, терміни посадки у них різні. Спроби з`ясувати у родичів, який часник вони мені привезли, озимий або ярої, успіхом не увінчалися. Їм і на думку не спало уточнити цей важливий момент. Так що все вирішила доля. Оскільки привезли його в березні, я навесні і посадила, чекати до осені мені нетерпіння позбавила змоги.
Як пізніше з`ясувалося, все зробила правильно. У наступні роки я робила спроби посадити його під зиму - вимерзав. Хоча в Інтернеті є публікації, де автори стверджують, що під зиму можна і навіть потрібно! Ну не знаю. У мене - вимерзнув. Поруч з цим озимим часником, однаково укритий і посаджений одночасно. Той нормально перезимував, Рокамболь замерз. Тому я тепер саджу виключно навесні. Можливо, в інших регіонах нашої величезної країни можна і під зиму садити. Наприклад там, де хороший, товстий сніговий покрив. Тут, в Примор`ї майже кожна друга зима зовсім без снігу, а в інші - тоненький шар, який успішно вітром здуває.
Тепер власне про агротехніку.
Яровий часник я не вирощую (його замінює Рокамболь), тільки озимий, тому навесні за термінами посадки орієнтуюся на цибулю. Приблизно в ті ж терміни, коли висаджую на ріпку цибулю-севок (кінець квітня - початок травня), тоді ж саджу і Рокамболь.
Знову ж в Інеті: «любить пухкі, добре окультурені грунту, удобрені гноєм» і т.п. Я взагалі гноєм нічого ні разу не удобрювати. Закуповувати і завозити самоскидами дорогувато, а привезти пару мішків в моїй маленькій червоній машинці ... Як то не айс ... Я ж в ній все-таки на роботу їжджу щодня. Народ підводжу. До чого такі аромати?
Коротше - грунт на ділянці - практично голі глини. Навіть не копаю, сил не вистачає лопату встромити на довжину багнета, тільки якщо пострибати на ній! Всі дерева у мене посаджені на насипні горбки, а не в ями. За кілька років постійного розпушування і тотального мульчування стало трохи краще. Верхній шар досить пухкий, але не більше 20 сантиметрів. Ось прямо в нього і саджу часник. В лунки нічого додатково не вношу.
Сходи з`являються досить швидко, днів через 10-12. Рослина потужна, висока, вище, ніж озимий часник, наприклад. Коли в липні з`являються стрілки з цветоносами, так мені по пояс дістають.
До речі, стрілки, як і у звичайного часнику треба видаляти. Причому готувати їх або маринувати не вийде, надто товсті і грубі. І ще: «залишити хоча б парочку суцвіть на насіння» теж не вийде, суцвіття у Рокамболя безплідні, насіння не буде. Зате у нього інша фішка! Цибулини утворюють дітки, як у гладіолусів наприклад. Викопують восени - і на кожній цибулині від 2 до 15 штук діточок сидить!
Ось такі:

Їх можна по весні окремо посадити на грядці, але в перший рік як правило виростають однозубка (схожі просто на цибулини, тільки білі, а не золотисті). І тільки на другий рік з цих однозубок вже буде повноцінний урожай нормальних цибулин.

Хоча особисто я не переймаюсь з дітками, спробувала просто заради експерименту, вийшло. А саджу щороку зубками, від великих цибулин. Тільки намагаюся дотримуватися правила, як з картоплею. Найбільші з`їдаємо за зиму, а на посадку залишаю зубчики поменше. Хоча там важко знайти поменше! 

Відео: Чеснок.Ідеальний спосіб виростити хороший урожай

Період від посадки до збирання у Рокамболя досить розтягнутий. Перо взагалі не вилягає, прибираю ще зелене, тільки з трохи пожовклими кінчиками в перших числах жовтня. Оскільки перо не підсихає і не лягає його доводиться або обстригати ножицями, або потім ще місяць досушивать прямо так (ну це якщо є місце, де його підвісити).

У моєму недобудованому поки будинку місце є, тому сушу зв`язками.

Це фото в кінці жовтня. У листопаді він уже добре просихає, і можна перо просто відірвати, воно сухе крихким стає. Цибулини теж вже сухі, хрусткі. Деякі самі починають розтріскуватися.

Зберігається всю зиму прямо в квартирі, при кімнатній температурі, не псується, не в`яне, що не засихає.
На відміну від звичайного часнику Рокамболь більш соковитий. Якщо прокрутити через м`ясорубку той і інший і масу залишити постояти, то у Рокамболя через якийсь час гуща спливає наверх, а внизу чистий сік накопичується. І смак із запахом у нього не такі різкі. Хоча, можливо, вітамінів менше через це? Не знаю. Використовую його поряд з озимим часником всю зиму. Але ось для заготовок і закруток, все-таки використовую озимий. Можливо тому, що його в липні вже збираю, а Рокамболь тільки в жовтні. 
Загалом, самі бачите, нічого складного. Треба тільки його разок завести, а вирощувати і розмножувати досить просто. Я ось вже всіх знайомих забезпечила насіннєвим матеріалом.
Поділіться досвідом, може хтось вирощує в інших регіонах? Чи дійсно можна і в озимої формі ростити?