Вирощуємо кокосову пальму

Чи можна виростити з кокосового горіха пальму? Звичайно можна. І називатися вона буде Cocos nucifera (Кокос орехоносний). Ось тільки виростити її з тих горіхів, що продаються на ринку, навряд чи вдасться.

Справа в тому, що всі плоди різняться по стадії зрілості. В даному випадку нас цікавлять дві: технічна і повна. Повноцінні, здатні дати сходи насіння знаходяться тільки в повністю доспілих плодах.

Поняття технічна зрілість означає лише готовність плодів до вживання. Але якщо, наприклад, у яблук ці стадії збігаються, то різниця між огірочком на столі і тим, з якого здобуваються придатні до посіву насіння огірків, всім відома.

Аналогічна ситуація і з кокосами. Для повного дозрівання горіху потрібно близько 430 днів. А для відправки на ринок і вживання в їжу їх знімають набагато раніше. Адже вже у віці 150 днів кокосові горіхи містять максимальну кількість смачної рідини, яка всередині горіха залишається прохолодною навіть у саму жарку погоду. Трохи пізніше в цій рідині з`являється жир, і вона перетворюється в знамените кокосове молоко. І тільки після цього починається розвиток твердого ендосперму, що займає у зрілого горіха більше половини внутрішнього обсягу.

В якій стадії стиглості знаходяться лежать на прилавку плоди, визначити досить складно. Хоча, зізнаюся, я знаю один надійний спосіб і можу познайомити з ним наших читачів. Полягає він в наступному: вибираєте горіх за принципом «який на мене дивиться», приносите додому і садите в підходить за розміром квітковий горщик. Садите плазом, наполовину заглубив в дуже пухку малородючих ґрунтах. Можна навіть в чистий пісок.

Врахуйте, що три кидаються в очі поглиблення на горісі повинні дивитися вгору. Бажано забезпечити світле тепле місце і нижній підігрів. Подальший догляд за посівом полягає в підтримці грунту в горщику в постійно вологому стані.

Тепер - головне: якщо протягом наступних п`яти місяців стан посіву не зміниться, можна з повною впевненістю стверджувати, що горіх недостиглі, і викинути його. До речі, робити це треба дуже акуратно. У разі руйнування горіха стійкий запах пролилася рідини буде нагадувати вам про те, що трапилося ще місяців п`ять.

Якщо хтось сприйняв все це як жарт - він не має рації. У попередньому абзаці досить докладно описана звичайна методика пророщування кокосових горіхів, яка обов`язково приведе до успіху в разі використання визрілого горіха. Ось тільки шансів придбати такий на ринку не більше, ніж виграти автомобіль в лотерею.

Відео: Кімнатна кокосова пальма

Простіше відправитися в квітковий магазин і пошукати там кокосовий горіх, вже проросла в розплідник. Догляд за таким рослиною нескладний: максимально тепле і світле місце, а також рясний полив протягом всього року. А ось пересаджувати кокос не варто. Ці пальми дуже болісно переносять будь-яке втручання в кореневу систему. Тим більше, що термін життя придбаної рослини все одно буде невеликий. У всякому разі ще нікому не вдавалося протримати кокосову пальму в квартирі довше двох років.

Відео: How to Grow a Coconut Palm from a Dehusked Coconut. Step-by-step

Кілька довше вони живуть в оранжереях, але все ж місце їх в тропіках, на березі океану. А ті горіхи, що продають в магазині, можна не тільки з`їсти, але і використовувати для виробів. Красиві і довговічні речі виходять.