Що таке мілдью?

мілдью (Збудник - грибок Плазмопара Вітіколя) - дуже небезпечна хвороба, особливо для європейських сортів винограду. Вона вражає всі зелені органи лози: листя, пагони, вусики, суцвіття і ягоди.

При ураженні суцвіть і ягід урожай гине. Листя, уражене мілдью, сохнуть і обпадають, що призводить до зменшення листкової поверхні, яка виробляє органічні речовини, і поганого дозріванню ягід. Урожай з кущів, уражених мілдью, зазвичай дає кисле неякісне вино. На уражених кущах погано визрівають лози, що негативно впливає на зимостійкість кущів і врожай майбутнього року.

Відео: Фунгіциди для захисту винограду від оїдіуму, мілдью, антракнозу, фомопсису, сірої гнилі,

На листі, уражених мілдью, виникають великі жовті маслянисті плями. На зелених пагонах мілдью утворює бурі плями, які згодом чорніють. При подальшому утолщении втечі ці плями стають немов заглиблюються. Якщо великі плями будуть на одній стороні, то втеча буде вигинатися, тому що на ураженій стороні припиняється ріст тканин. Плями мілдью, що виникли на зелених пагонах, зберігаються у вигляді виразок і до часу одревеснения лози. Лоза, уражена мільдью, не придатна для використання як посадковий матеріал.

На молодих суцвіттях з бутонами, квітками або зав`язі поразки найчастіше починається з гребенів або за окремими квітконіжках. Уражена тканина буріє. Все суцвіття, зав`язі і плоди нижче неї відмирають. При значних опадах ця форма захворювання може за невеликий час знищити значну частину врожаю.

Грибок, що викликає мілдью, зимує в опалому листі у вигляді зимових спор, або так званих ооспор. Проростання ооспор стає можливим після попереднього набрякання, для чого необхідно перебування їх протягом 5 - 10 днів у воді або в дуже вологому грунті при середньодобовій температурі, не нижче 11 градусів.

Набряклі ооспори, що знаходяться в калюжах води, застояної після дощу, або в дуже вологому грунті, проростають, утворюючи вмістилище для спор (зооспорангии), які розносяться вітром.

Швидкого розмноження гриба, сприяє тепла волога погода і мало організована боротьба з хворобою. Все це може за короткий термін привести до сильного ураження мілдью і відповідно до великих втрат урожаю.

заходи боротьби

Щоб уберегти виноградник від захворювання, потрібно створити умови, які б не сприяли розвитку хвороби. Мілдью посилено розвивається в умовах підвищеної вологості на виноградних насадженнях в понижених місцях, де довше затримуються туман і роса, а також на кущах з неподвязаннимі пагонами. Тому для боротьби з мілдью треба своєчасно і правильно здійснювати всі агротехнічні заходи, які сприяють кращому провітрювання кущів і усунення зайвої вологи. Особливо велике значення має своєчасне підв`язування пагонів, обламування пасинків, карбування і видалення зайвих пагонів, систематична боротьба з бур`янами.

У зв`язку з тим, що захворювання передається з року в рік зимовими спорами мілдью, які є в листі, треба восени спалювати або глибоко заорювати опале листя.

Надійний засіб боротьби з мілдью - обприскування кущів винограду протигрибковими отрутами. Для цього на виноградниках зазвичай застосовують 1-процентну бордоською рідиною.

Перше обприскування проводять 0,5-процентної бордоською рідиною, а для наступних обробок застосовують 0,75-процентну концентрацію. При сильному розвитку мілдью концентрацію бордоською рідини підвищують до 2 відсотків.

бордоською рідиною - це суміш розчину мідного купоросу і вапняного молока. Отрутою, який знищує збудника мілдью, є мідний купорос. Але навіть слабкий його розчин обпікає листя винограду. Крім цього, завдяки легкій розчинності мідний купорос швидко змивається з рослин дощами. Незважаючи на це, його розчин змішують з вапняним молоком. В результаті кисла реакція мідного купоросу нейтралізується, рідина прилипає до листя і її осад довго на ньому утримується.

Відео: Мілдью бушує на винограді у сусідів

Дуже важливо правильно приготувати бордоською рідиною. Велике значення має якість матеріалів, з яких роблять суміш.

Мідний купорос повинен бути чистий, синього кольору, вапно краще брати негашене. Якщо вапно заготовляють на весь сезон, його відразу ж гасять і зберігають в сметанообразную стані під шаром води, прикривши зверху дошками і засипавши землею. Вапно, яка довго лежить на повітрі, не забезпечує хорошого прилипання бордоської рідини до листя.

Залежно від необхідності ця речовина може мати концентрацію від 1 до 3 відсотків. Для отримання 10 літрів 1% -ного препарату необхідно 100 г свежегашеной і 100 г мідного купоросу. Також для приготування рідини важливо використовувати керамічну, скляну або дерев`яний посуд. Ні в якому разі не використовуйте металеві або оцинковані ємності, так як вони вступають в реакцію, тому рідина виходить неякісною.

Для приготування суміші перш розведіть мідний купорос, вливаючи в нього 1 л гарячої води. Коли препарат розчиниться, додають холодну воду (до 5 літрів).

В іншому посуді гасять 100 г вапна. Після цього, доливаючи води, об`єм рідини слід довести до 5 л. Отримане вапняне молоко проціджують через тканину. Потім в нього повільно вливають розчин мідного купоросу, безупинно помішуючи дерев`яною паличкою.

Але ні в якому разі не робіть навпаки, адже при додаванні вапна в купорос утворюється менш стійка суспензія, досить швидко випадає в осад і погано прилипає до листя.

Правильно приготовлена бордоська рідина слизова на дотик, має блакитний колір. А при надлишку мідного купоросу отримують речовину зеленого відтінку, що призводить до опіків на листках і плодах. Загалом, перевірити якість препарату можна і методом занурення в нього цвяха. Якщо на поверхні металу не з`явиться наліт, то все в порядку. Коли цвях покриється крупинками - рідина неякісна, в ній є зайвий мідний купорос, значить потрібно додати вапняного молочка.

Втім, обпалити рослини може і правильно приготована бородская суміш, якщо обприскувати в жарку погоду, особливо після тривалих дощів. Щоб уникнути неприємностей, проводите обробку саду або городу тільки вранці або ввечері.

До речі, розчин використовують тільки свіжоприготований, тому при зберіганні він втрачає свої властивості.