Купорос застосування

Купоросу називають солі сірчаної кислоти з рядом металів. Причому не прості солі, а кристалогідрати: кожна молекула сульфату міцно пов`язана з декількома молекулами води. У садівництві широко застосовують два види купоросу: мідний і залізний - в основному для боротьби з грибними інфекціями. Як мідь, так і залізо пригнічують життєдіяльність грибів, а мідь ще й зміцнює імунітет рослин.

Наскільки це шкідливо? Залишок сірчаної кислоти (-SO4) і, звичайно, вода - поширені в природі сполуки, здоров`ю людини шкоди вони не завдають. Активним елементом купоросу є іон металу - заліза або міді. Вони токсичні в високих дозах, а в малих необхідні для життя і тваринам, і рослинам. Після застосування препаратів міді на фруктах і овочах допускається її зміст в продукції (2-10 мг на 1 кг), в той час як токсичних речовин після застосування інших засобів захисту рослин в їжі не повинно бути навіть у вигляді слідів.

Але назвати мідний купорос абсолютно нешкідливим не можна. Дія залізного і мідного купоросу на навколишнє середовище по-різному: природний вміст заліза в грунті велике, тому застосування його в саду не може порушити природного балансу, а ось мідь з роками накопичується в грунті і змінює її властивості. При надлишку міді деякі рослини хворіють хлорозом, так як гірше засвоюють залізо, знижується вміст білків в садової продукції, та й взагалі її якість.

Відео: Обробка дерев залізним купоросом. Залізний купорос як добриво

Європейські медики не виключають, що деякі види продуктів, вирощених на місці старих виноградників, де століттями застосовувалася мідь, можуть бути шкідливі для здоров`я. Доказів цьому поки немає, але ясно одне: застосування мідного купоросу вимагає розумного підходу.

Так що застосовувати? Здавалося б: мідь і залізо діють аналогічно, але залізо більш безпечно, чому б на ньому і не зупинитися? Але так не вийде. Мідний купорос у вигляді 1% -ною бордоською рідини можна застосовувати протягом усього сезону, а ось розчин залізного купоросу за рахунок високої кислотності обпікає листя, тому його використовують тільки ранньою весною до розпускання листя і восени після листопаду. Правильніше ці препарати чергувати. Якщо кожен раз в кінці сезону ретельно обробляти розчином залізного купоросу крони плодових дерев і чагарників, а також їх пристовбурні круги, то принаймні на цих рослинах поширення грибних інфекцій стримується, обробки в період вегетації (по листю) іншими, більш токсичними препаратами потрібні рідше або не вимагаються зовсім.

Не потрібно забувати і про сівозміну: культури, схильні до грибним інфекцій і вимагають обробки препаратами міді, не треба висаджувати кілька років поспіль на одному місці, грунт повинен відпочивати.

Відео: Обприскування 5% розчином, залізним купоросом. Готуємо сад, виноград до зими

рецепти

• Для видалення мохів та лишайників з плодових дерев - залізний купорос 4-6%: 500 г купоросу розчиняють у відрі (10 л) води.
• Для обробки плодових дерев і чагарників від борошнистої роси, плямистостей, антракнозу, сірої гнилі в міжсезоння - залізний купорос 3-4%: 300 г купоросу на 10 л води.
• Для захисту рослин від комплексу грибних захворювань в період вегетації - бордоская суміш 1%: Беруть 100 г негашеного вапна і гасять її в невеликій кількості води, розбавляють водою до обсягу 5 літрів, отримують вапняне молоко. В іншому посуді (не металевою) розчиняють в гарячій воді 100 г мідного купоросу і також розбавляють до 5 л води. Потім у вапняне молоко вливають розчин мідного купоросу, постійно помішуючи. Обов`язково потрібно вливати розчин купоросу в вапно, а не навпаки! Препарат не можна зберігати більше 5 годин: частинки вапна в несвіжої бордоською рідини злипаються і забивають обприскувач.