Калина під вікном

Відео: ЗРОСТАЄ ЗРОСТАЄ БІЛЯ БУДИНКУ КАЛИНА

Як би зараз не йшли в минуле різні традиції, а вирощування калини під вікном української хати все-таки залишається народним українським звичаєм. Найцікавіше той факт, що пенсіонерки не тільки милуються щороку цим чагарником, але і використовують його з користю, в основному, в лікувальних цілях. Ягоди змішують з медом, і виходить не тільки відмінні ліки для поліпшення роботи легенів і дихальних шляхів, а й хороший десерт. Дуже корисним і смачним також є варення з калини, тільки потрібно правильно підібрати пропорцію цукру і ягід, інакше воно може вийти або сильно нудотним або гіркувате.