Вирощування бройлерів в домашніх умовах

Гібридні м`ясні курчата - бройлери - відрізняються від звичайного молодняка птахів підвищеною енергією розвитку і низькими витратами корму на 1 кг приросту.

Вирощування курчат бройлерів на присадибній ділянці - вигідна справа. Їх забивають на м`ясо після змісту протягом 2,5 місяців. При правильному догляді вага курчати до цього часу становить 1,4-1,6 кг.

М`ясо бройлерів в порівнянні з м`ясом дорослих птахів має більш високі смакові властивості і значно корисніші. Виготовлені з нього страви є дієтичними і особливо рекомендовані для дітей, літніх і хворих людей.

Зміст:

Вибір породи курей (курок) для вирощування
Інкубація яєць курей для запобігання хворобам при вирощуванні
Особливості вирощування та умови утримання бройлерних курчат
Годування та догляд за бройлерів, підготовка до забою
Важливі моменти технології вирощування курчат
Фото курчат бройлерів і клітин для них
Відео: як вирощувати курчат

Вирощування цього виду курей має специфічні особливості. Їх необхідно утримувати в теплому пташнику, строго дотримуючись світловий режим.

Вибір породи курей (курок) для вирощування

Зазвичай курчат купують у виробників, розвідних їх спеціально на продаж. Багато хто прагне придбати курчат добового віку за мінімальною вартістю. Але в перші дні життя пташенята гинуть найчастіше.

Тому іноді розумніше брати молодняк 10-тидневного віку. Курчат краще купувати на інкубаторскіх станціях в птахівничих господарствах.

Вибирати потрібно рухливих, активних курчат з блискучими, ясними очима. Щоб розрізнити півників і курочок, потрібно розправити крило курчати. Пір`я півника однакової довжини, у курочок - різною.

Здорового пташеня відрізняє м`який і підтягнутий животик, рівний пух, чисті «попки». Крила у них повинні бути притиснуті до тулуба. Але для деяких порід бройлерів ( «Кобб 500», «ROSS-308») злегка збільшений живіт, синюватий відтінок лапок і дзьоба - звичайне явище.

Нормально розвиваються курчата завжди реагують на звук. При постукуванні по коробці, де вони знаходяться, пташенята прагнуть на шум.

Відео: Вирощування курей бройлерів в домашніх умовах! частина 11

Для домашнього розведення більш підходять курчата м`ясних кросів «Домінант», «Зміна», «Авіа Фармз», «Тібро», «Тетра», «Росс», «Ломанн».

Кросом називають лінію виведених курей з певними властивостями. З помісей порід підійдуть Адлерскій сріблясті, Кучинський ювілейні, родайланп, плімутрок, але їх м`ясні якості нижче.

Найпоширеніший і відповідає світовим стандартам крос м`ясної спрямованості - «Зміна-7». Близько половини вирощуваних бройлерів вітчизняними птахофабриками виведені племзаводом «Зміна».

З імпортних кросів бройлерів кращими вважаються «Кобб 500» і «ROSS-308».

Відео: Як розводити курей несучок та бройлерів у себе на ділянці. Як почати сезонно розводити курей на дачі 1

Інкубація яєць курей для запобігання хворобам при вирощуванні

Інкубація яєць курей для запобігання хворобам Зі скороченням поголів`я птиці в птахівничих господарствах придбати добових курчат-бройлерів не завжди представляється можливим. У зв`язку з цим перед вирощуванням молодняка на м`ясо, власники присадибних господарств заводять дорослих птахів або вирощують їх до статевозрілого віку. потім отримують від них інкубаційні яйця.

Промисловістю випускаються малогабаритні інкубатори спеціально для приватних господарств. Вітчизняні виробники виробляють моделі: ИПХ-5, ІПХ-10, ЛЕО-0,5, «Квочка» та інші. У них закладається 50-100 яєць.

Але робота з інкубатором - складний процес, що вимагає спеціальних знань, точного дотримання технології вирощування курчат бройлерів і придбання дорогого устаткування.

Для інкубації яйця ретельно відбирають за формою, масі, вмісту яйця і станом шкаралупи. Для виведення м`ясного молодняка відбраковування менш сувора.

В процесі інкубації контролюються параметри процесу: Показання вологого і сухого термометрів, відкриття заслінок, повороти лотків, робота вентиляторів. Незважаючи на те, що режим інкубації підтримується автоматично, раз о 8 годині перевіряються показання приладів і контролюється робота пристрою.

Відео: Вигідно чи ні тримати птицю на ділянці? Як містити і як годувати?

Важливі моменти технології вирощування курчат

На промислових птахофермах основне живлення бройлерів - комбікорми. У присадибному господарстві без продуманого і різноманітного раціону відгодівлю курчат може себе не виправдати. Для контролю за ростом бройлерів потрібно їх щотижневе зважування.

Перші п`ять днів особливо відповідальний період годування пташенят. Їх травна система ще не розвинена і корм повинен бути легкопереваріваемие.

Велике значення для розвитку і зростання курчат має освітлення. При світлі у них активізується обмін речовин. Протягом першого півмісяця їм необхідно цілодобове освітлення.

При правильній організації навіть на невеликій ділянці в літній період (травень-серпень) можна без особливих витрат виростити дві партії бройлерних курчат. Таким чином, ви зумієте забезпечити сім`ю дієтичним м`ясом.