Посадка перцю на розсаду посів насіння на розсаду

Перець - багатьма улюблена теплолюбна культура, багата різними вітамінами і мікроелементами. Чемпіон за вмістом вітаміну C, вміст його в перці в багато разів перевершує інші овочі та цитрусові, в тому числі і лимон джерело йоду, кальцію, калію, магнію, заліза і багатьох інших.

До того ж привабливий тим, що на відміну від багатьох побратимів з числа пасльонових культур, він не схильний до фітофторозу.

Посадка перцю на розсаду. Опис. фото

Смак плодів визначається вмістом в них мікроелементів, за яким перець ділиться на групи: гіркий, напівгострий і солодкий, особливо популярний, відомий в Росії як болгарська, в зв`язку з тим що основним постачальником цього овоча за радянських часів була Болгарія.

Родом з Південної Америки, він міцно зайняв свою позицію і в наших кліматичних поясах. Мінімальна температура для сходів 15-18 градусів, для росту і розвитку 20-25, середній період від сходів до дозрівання плодів становить 100-130 діб.

Тому посадка перцю на розсаду - це необхідний етап в його вирощуванні, особливо в помірному кліматі і на північ від. Добре культивується в південних регіонах Росії, а й в інших умовах можна отримати пристойний результат, приклавши зусилля. Особливо нескладний цей процес, якщо ви знаєте як виростити розсаду помідор. Посадка помідор на розсаду дуже схожа з агротехнікою вирощування перцю.

Для початку необхідно правильно підібрати сорти, яких існує на даний момент велика кількість, не всі з них навіть мають назви, так як просто селекціонери не встигають цього робити. Ознайомитися з ними можна, купуючи їх в спеціалізованих торгових точках, вся інформація вказана на звороті упаковки і містить опис смакових якостей, дані про місце призначення, терміни стиглості, формі, кольорі і масі плодів, їх врожайності і товщині стінок.

Якщо збираєтеся вживати перці переважно в свіжому вигляді, вибирайте товстостінні сорти, які мають великі плоди, але, врахуйте, вони вимагають більш комфортні умови вирощування. Ну а якщо мета ваша, в основному, консервація, зупиніться на дрібноплідних сортах, вони дадуть гарантований урожай і будуть менш вибагливі у догляді.

Відео: Посів насіння перцю на розсаду

Для покриття потреби в цьому овочі в середній сім`ї та заготовки на зиму цілком достатньо 18-20 парно висаджених кущів. Однак посів насіння на розсаду виробляєте в більшій кількості, допускаючи, що частина їх може не зійти, а частина загинути або захворіти в період вегетації.

Посів насіння на розсаду

Посадка перцю на розсаду починається з вибору насіння і їх обробки, особливо, якщо придбані вони були у різних фахівців по насінню, що виробляють їх не промисловим способом. Насіння зберігає здатність до схожості не більше трьох років, за умови зберігання їх в приміщенні, що обігрівається, сходи появляютcя на 10-15 день, відсоток проростання варіюється від 60 до 70. Існує безліч методів, які впливають на схожість і майбутній розвиток рослини: замочування, знезараження, обробка мікроелементами, барботирование, загартовування.

Насіння потрібно впорядкувати «вручну», видаливши порожні, темні і потворні. Можна також потримати протягом п`яти хвилин в слабкому розчині кухонної солі (на 1 літр води потрібно 2-3 столові ложки), спливли порожні видаляють, що залишилися на дні промивають водою і дезінфікують в 1% розчині марганцевокислого калію протягом півгодини, потім промивають до прозорої води.

Якщо ви не впевнені в якості насіння або використовуєте їх з минулого сезону, і в своєму розпорядженні часом до їх посіву, можна насіння проростити, перевіривши схожість.

Для цього частину насіння змочують водою кімнатної температури, поміщають на блюдце, загорнувши в кілька шарів вологої тканини. Блюдце прибирають в поліетилен і витримують два тижні при температурі 25-27 градусів, при необхідності зволожуючи тканину.

Якщо проклюнулися більше 5-6 насіння з 10, схожість вважається хороша, інакше варто підібрати інші насіння.

Так як перець відноситься до теплолюбних культур, він дуже чутливий до коливань температур, тому не зайвим буде провести загартовування насіння впливом змінної температури протягом 7 діб. Насіння, замочені між декількома шарами вологої марлі або тканини, витримують близько 15-20 годин вдень при кімнатній температурі, на ніч годин на 6-8 поміщають в холодильник, і так протягом усього періоду загартовування.

Для дружного і швидкого всхода можна обробляти насіння в розчині гумату калію або Епін.

Посів насіння на розсаду проводиться зазвичай в кінці лютого - березня, з огляду на що вік її до моменту пересадки в грунт або парник повинен становити 45-55 днів, орієнтуйтеся на передбачуваний термін висадки (для відкритого грунту, як правило, початок червня, коли загроза поворотних заморозків не актуальна). Більш точно ви можете порахувати самостійно, визначивши передбачувану дату висадки на постійне місце з урахуванням кліматичних особливостей регіону, відніміть від неї період вегетації розсади (45-55 днів), і потім ще відніміть 10-15 днів на появу сходів.

Поставтеся уважно до визначення дати посіву насіння, так як розсаду перцю переращівать не можна, до моменту висадки вік її не повинен перевищувати 60 днів. При недостатньому обсязі грунту і освітленості на підвіконнях, доросла рослина виснажується, приживається повільніше, плодоношення затримується.

Таким чином, посадка перцю на розсаду для обігріваються теплиць проводиться орієнтовно в лютому, для, що не обігріваються - початку березня, для відкритого грунту - в кінці березня або початку квітня.

Посадка перцю на розсаду. особливості вирощування

Щоб урожай розсади перцю був хорошим, дуже важливо вибрати правильну грунтосуміш. Грунт повинна бути легкою, родючої, насиченою органікою з кислотністю 6.0 6.6. Можна використовувати вже готові ґрунтові суміші, які вже заправлені добривами і провапнованих.

Якщо готуєте грунт самостійно, склад його може бути різним, як правило, це:

• Торф, дернова земля і перепрілий гній з тирсою в співвідношенні 5: 2: 3. Замість дернової можна використовувати городню землю, але не після пасльонових культур, добре брати її з грядок, де в минулому році росли капуста чи огірки і вона була удобрена гноєм. Можна додати 0,5 частини піску, скоротивши зміст тирси.
• Дернова земля або торф, перегній, пожовклі тирса, двічі оброблені окропом, в співвідношенні

Нейтралізувати кислотність можна деревною золою (на відро - склянки золи), доломітового борошном (2ст в розрахунку на відро суміші) або вапном.

Дезінфекція грунту проводиться гарячим розчином марганцівки або пропарюванням на водяній бані для профілактики чорної ніжки. Для цього грунтосуміш поміщають в дрібну сітку, виставляють в каструлю з окропом і тримають на вогні близько 40 хвилин, далі охолоджують.

У грунт бажано додати мінеральні добрива, на відро суміші - 1ст.л. суперфосфату, 1-2 ч.л. сірчанокислого калію і 1 ч.л. сечовини або аміачної селітри.

Відео: Розсада перцю - Коли садити? Терміни посадки перцю на розсаду

• Заздалегідь підготовлену тару, це можуть бути як загальні ящики, так і окремі склянки, наповніть підготовленої почвосмесью недосипаючи до країв 2-3 см.



Перець володіє слабкою кореневою системою і не любить пересадки, тому доцільніше висаджувати насіння відразу в окремі ємності.


• Земля повинна бути зволожена відстояною водою години за 2 до висадки.
• Посадку перцю на розсаду проводять на глибину 1 см, плюс-мінус 3 мм, висаджені глибше будуть слабкими, а дрібно поглиблені можуть пересихати, що збільшить час їх сходів.
• Зверху насіння потрібно злегка присипати землею, трохи ущільнивши.
• Горщики і стакани поставити на піддон, натягнути плівку або скло, і прибрати в тепле місце, оптимальною температурою для дружного всхода і проростання насіння є 25-27 градусів.



В такому стані сіянці повинні знаходиться безпосередньо до сходів, як правило вони з`являються на 10-15 день, якщо були використані сухе насіння, пророщені сходять набагато раніше.

Ретельно стежте за вологістю ґрунту! Після чого плівку необхідно зняти, а температуру через деякий час знизити дня на три до 16-18 градусів для кращого розвитку кореневої системи і запобігання витягування.



Потім знову повертаються до звичайних умов, необхідним для росту рослин.

Догляд за розсадою перцю


• Температурний режим повинен підтримуватися днем в діапазоні від 22 до 28 градусів в сонячні дні, від 18 до 20 в похмурі, вночі 16-18 градусів. Розсада перцю не любить протягів, при провітрюванні приміщень, прибирайте ящики в сторону від вікон і дверей.



• До сходів сіянці не потребують поливі. Як правило, перший полив проводять на 4-5 день після проростання і тільки теплою остоявщейся водою, температурою не нижче 20-25 градусів. Проводьте полив тільки в ранкові години, щоб вночі волога розсада не замерзла, приблизно один раз в тиждень по мірі висихання.



Перець не любить сухості грунту, але і переволожити не варто, якщо рослина не подає ознаки старіння, можна просто прорихлити верхній шар грунту.


• Чи не перезволожуйте перець, у міру зростання підсипати поживний грунт, щоб при поливах коріння не оголювалися.



• Після поливів, через деякий час, щоб грунт не ущільнюється і не підсушує верхній шар, потрібно акуратно її розпушити. Робіть це періодично! Взагалі, вважається, що перець сам повідомляє про необхідність чергового поливу, у нього злегка в`януть листя.
• У віці розсади до 60-ти днів перець краще розвивається в умовах 12-годинного короткого дня, а не довгого, тому в додатковому штучному освітленні не потребує, в весняний період. Якщо ж посадка перцю на розсаду проведена в лютому або на початку березня з розрахунком подальшої висадки в теплицю, тоді її потрібно підсвічувати люмінісцентними лампами близько двох тижнів в похмурі дні і вечорами.
У міру зростання, щоб рослини не затінювали один одного, виставляйте їх з більш широкими інтервалами.


• Пікірування. Кращим варіантом вирощування перцю є посадка його спочатку в невеликі стаканчики діаметром 2-4 см з подальшою перевалкою в більші ємності, в розрахунку близько 0,5 літра землі на корінь. Пікірування з видаленням частини кореня небажано, тому що перець погано переносить вплив на тож слабку кореневу систему. Перевалка проводиться тижні через 2-3 після сходів сіянців при появі на них 2-3 листів.



Торф`яні горщики як не можна краще підходять для посадки перцю, так як згодом будуть переміщені на постійне місце без впливу на їх слабку кореневу систему.



При цьому розсада за кілька годин добре поливається, щоб земля з коренів не обсипалася, акуратно виймається земляний кому разом з рослиною і перець перевалюється в горщик діаметром 6-8 см, бажано виготовлений з розчинних у грунті матеріалів, наприклад, торфу, на ту ж глибину , що і раніше, і присипається почвосмесью, підготовленої також, як і для посіву насіння. Після цього розсаду потрібно полити і притенить на кілька днів. Якщо спочатку розсада висаджена в загальні ящики, також потрібно її попікіровать, намагаючись не пошкоджувати коріння.



Перець, посіяний в загальні ящики, повинен бути пересаджений в окремі склянки об`ємом близько 0,5 літра, не зволікайте з пікіруванням, щоб не пошкодити кореневу систему і не послабити рослину, і перед процедурою ретельно зволожите землю для збереження земляного кома навколо коренів.


• Перцю бажано проводити підживлення, як мінімум дві-три в залежності від його стану. Але в той же час високі дози добрив для нього не підходять. Як правило, через тиждень після проведення перевалки, в фазі 2-3 листочків, поєднавши з поливом, рослини підживлюють вперше, розвівши пташиний послід в гарячій воді в співвідношенні 1:20. Можна використовувати комплексні добрива, що містять повний спектр мікроелементів. Друга підгодівля потрібно за тиждень до передбачуваної висадки в грунт.

Відео: Посів насіння солодкого й гіркого перцю. Садимо перець на розсаду. Як посадити перець

Як і будь-якому іншому рослині перцю згодом доведеться адаптуватися до більш суворих умов зовнішнього середовища, щоб процес пройшов більш сприятливо, розсаду необхідно гартувати. У міру розвитку починаючи з невеликих проміжків часу виставляти її на прямі сонячні промені, провітрювати приміщення.

А за пару тижнів до висадки на постійне місце горщики і стакани потрібно виносити на балкон на свіже повітря, залишаючи її там спочатку протягом дня, а потім і на ніч, якщо не передбачаються заморозки. Але не допускайте протягів і зниження температури нижче 15 градусів. Також важливо обмежити полив.

Якщо посадка перцю на розсаду пройшла з урахуванням всіх рекомендацій, вона повинна до висадки мати темно-зелене забарвлення, довжину 20-25 см, 10-12 листків, 5-6 мм товщини стебла і формуються бутони.

• Підготуйте таке місце для висадки перцю, яке буде відповідати особливостям його розвитку, а саме, висока вимогливість до світла і тепла, особливо в процесі цвітіння і плодоношенія- непереносимість вітрів і протягів і холодної грунту. Тому грядки повинні бути підняті на 30-50 см, або під грунтово обігріті.
• Передбачте можливість установки опор, а також дуг і покривочних матеріалу.



• Грунт, підготовлена для постійного зростання перцю, повинна бути багатшими тій, в якій росла розсада, місце висадки мульчують.
• Інтервали між рослинами потрібно залишати 25-30 см, а між рядами відстань близько 50-60 см.
• Якщо на перці сформувалися квіти і бутони, за 5 днів до посадки в грунт потрібно обприскати їх борною кислотою (розвівши 1 ч.л. в 1 літрі гарячої води і остудити).
• За пару днів до посадки на постійне місце у рослин видаляють нижнє листя, залишаючи листя вище розвилки стебел.
• Для профілактики фітофтори за тиждень можна обприскати розсаду бордоською рідиною.

Вирощування перцю - заняття копітке. Але, в разі, коли посів насіння на розсаду проведено своєчасно і якісно, рекомендації по вирощуванню дотримані, можна виростити міцну, сильну розсаду, яка потім буде радувати яскравими соковитими плодами. До того ж не забувайте слідувати інтуїції і будьте морально готові і до невдач.