Вічнозелене дерево олива

Відео: Оливкове дерево в оранжереї

Відео: ТОП 10 НАЙСТАРІШИХ ДЕРЕВ

Олива є вічнозеленим деревом близько семи метрів заввишки, по-іншому іменується маслиною. Коли стовбур рослини досягає висоти півтора метрів, він поділяється на досить товсті викривляється гілки, які в підсумку утворюють незліченні пагони. Кора молодих оливкових дерев світло-сірого кольору, а дорослих - темно-сірого з розлученнями. Листяна частина широка, густа.

Листя маслин мають специфіку в забарвленні: верхня їх частина характеризується темно-зеленим кольором, а нижня - сірим. Листова пластина вузька, щільна, шкіряста. Форма - овал або ланцетовидная. Кінці кожного листа трохи підняті, забезпечуючи тим самим зниження площі поверхні, що нагрівається променями сонця, і збільшуючи переносимість рослиною затяжних засух. Раз на рік або два вічнозелені листя змінюються. У підстави листової пластини розташовується нирка, яка здатна перебувати в стані сну тривалий час. Але в разі, якщо сталася обрізка пагонів або надмірне пошкодження листя, моментально прокидається і переходить в фазу активного росту.

Період цвітіння оливкового дерева припадає на період з середини весни (квітня) по початок літа (червень). Квітки білі, за розміром дрібні, зібрані в суцвіття, двостатеві. Також можлива присутність чоловічих квіток з тичинками. Найбільш сприятливим для підвищення врожайності дерев є наявність поруч розташованих маслин, які зможуть зробити перехресне запилення.

Відео: Партеніт збір і консервація маслин

Плоди оливи витягнутої, овальної форми з великою кісточкою і середньо соковитою маслянистої м`якоттю. Колір темно-фіолетовий, майже чорний, а маса складає приблизно 14 грам. Зрілості плоди досягають в період з жовтня по грудень.

Де росте рослина олива?

Оливкове дерево поширене в тій місцевості, де зима досить тепла, а літо - сухе і жарке (субтропічний клімат, південний схід Середземномор`я). Рослина здатна нормально переносити коротко поточні заморозки в межах десяти градусів. Дикоростучої форми цієї рослини немає. Виростає культура в Південній Америці, Мексиці, Закавказзі, Середній Азії, Криму, Австралії.

Хорошими умовами для проростання маслини вважається пухкий грунт зі зниженою кислотністю і досить дренированная, а також яскраве сонячне освітлення. Оливкове дерево не відчуває великої необхідності рясного поливу і підвищеної вологості навколишнього середовища, але захисною реакцією на сильну посуху буде опадання листя. Якщо незадовго до початку цвітіння (місяць - півтора) рослина потребуватиме у волозі і мікроелементах, то врожайність знизиться за рахунок малої кількості сформованих бутонів. Але виправити ситуацію з урожаєм допоможе перехресне запилення.

Сфери застосування оливкового дерева

Відео: Мої рослини, що виросло з замовленого з aliexpress

Виділяють близько 60 видів оливкового дерева в ботаніці. Але тільки плоди оливи європейської дають приблизно 30 кілограмів урожаю в сезон і мають господарську значимість.

Плоди маслини дуже цінуються як продукт харчування. Їх використовують для приготування масла, яке містить дуже велику кількість вітамінів і мікроелементів, життєво важливих для організму людини. Це масло отримало широке застосування в кулінарії, медицині і косметології. Серед країн, які активно виготовляють і випускають в продаж оливкова олія, добре зарекомендували себе на ринку Греція, Франція, Іспанія, Італія і Туніс.

Чи не дозріли плоди мають зелений колір, їх використовують в різних варіантах консервування. Зрілі пофарбовані в чорний колір і служать доповненням до різноманітних страв.

Жовто-зелена деревина оливкового дерева досить міцна і важка. Її застосовують при виробництві меблів завдяки тому, що вона легко підлягає різним видам обробки.

Всі складові частини маслини використовують в нетрадиційній медицині в якості сировини для лікувальних відварів і настоянок. Квітки і листя цієї рослини збирають, а потім вони підлягають сушінню на сонці або в добре вентильованому приміщенні. Плоди збираються в міру їх дозрівання, частіше восени.

Оливкове дерево може стати відмінним декоративним рослиною, прикрашаючи своєю присутністю будинок або сад. Потужну кореневу систему використовують з метою захисту землі від зсувів і ерозії, висаджуючи маслини на необхідних ділянках.

У Стародавньому Єгипті оливу почали вирощувати близько шести тисяч років тому, вона вважалася священною рослиною, яка була послано богами. Вінки з оливковою лози прикрашали голови олімпійських чемпіонів.

Також гілка оливкового дерева є символом перемир`я і світу. Іслам шанує оливу як дерево життя.

Середня тривалість зростання маслини - близько п`ятисот років. Найбільша тривалість життя цього дерева становить дві з половиною тисячі років. На сьогоднішній день в Чорногорії зростає дерево віком дві тисячі років.