10 Секретів домашнього городу

Сезон дачних турбот позаду, але городник дуже швидко починає сумувати за коханим грядках, посадкам, сходам. Напевно, цієї нездоланної тягою до землі і пояснюється зростаюча популярність домашніх городів - міні-грядок на підвіконнях і лоджіях, де любителі землеробства примудряються виростити майже весь дачний асортимент овочів. Втім, деякі скаржаться: рослини виходять чахленькімі, урожай не радує ... Чому? Так просто, як в будь-якій справі, тут свої секрети є. Щоб наші досліди виявилися успішними, давайте дізнаємося 10 найважливіших секретів врожайного домашнього городу.

Секрет 1: правильне освітлення

Для наших довгих і темних зим недолік світла - справжня проблема. Навіть людина страждає: кажуть, сезонні депресії якраз браком світла і провокуються. Ну а рослинам в таких умовах і поготів погано. З депресією вони не знайомі - вони просто витягуються в марній спробі дістатися до сонячних променів, слабшають і чахнуть. Де вже тут дочекатися міцної і соковитої зелені!

Є, правда, особливо витривалі види, які можуть обійтися без підсвічування - наприклад, цибуля, який все, напевно, в баночках або горщиках на підвіконні вирощували. Але, якщо ми хочемо створити повноцінний домашній город, доведеться подбати про досвічування рослин.

Ідеальними для цієї мети вважаються фітолампи, що дають світло, близький до сонячного за своїм спектру. До речі, невеликий відступ. Нещодавно з інтересом прочитала, що кожен колір спектра має своє значення в житті рослин:

• червоний сприяє зростанню і важливий для фотосинтезу (в ході цього процесу в клітинах рослини вода і вуглекислий газ під впливом світла перетворюються в органічні речовини);
• синій потрібен для біосинтезу (це утворення в живих клітинах складних органічних сполук з простіших елементів-відбувається за участю ферментів) і формування міцних рослин;
• зелений підвищує продуктивність і має високу проникаючу здатність, завдяки чому світло досягає листя навіть у загущених посівах.

Не забуваємо також по ультрафіолетове і інфрачервоне випромінювання, які (в помірних дозах, зрозуміло) абсолютно необхідні всьому живому на землі. Інфрачервоні промені «відповідальні» за теплову дію, ультрафіолетові мають загальностимулюючу дію.

Але, при всіх своїх перевагах, фітолампи мають один суттєвий недолік: вони досить недешеві (в порівнянні зі звичайними). Тому багато рослинознавці як і раніше використовують для досвічування звичайні люмінесцентні лампи (звичайні лампи розжарювання не підходять - занадто вже багато тепла вони виділяють).

Думаю, що до цієї теми ми повернемося, щоб обговорити її докладніше: тут надто багато нюансів, включно з вибором режиму досвічування, вимоги різних видів рослин до освітленості і так далі. Але головна думка, думаю, зрозуміла і так: якщо хочемо виростити нормальний врожай овочів в домашньому городі - запасаємося лампами :))

Секрет 2: правильна грунт

Здавалося б - ну що тут складного, які можуть бути секрети, коли в квіткових магазинах готові ґрунтові суміші на будь-який смак можна купити цілий рік! Але ж ні ... Сама на цьому «обпікалася»: купуєш, начебто, звичний грунт для розсади від знайомого виробника - і приносиш разом з ним цілий набір проблем. От не ростуть в ньому ні кімнатні квіти, ні розсада, і все тут!

Відео: Домашній город (ч.2). освітлення

На жаль, перевірити якість покупної грунтової суміші в домашніх умовах ми навряд чи зможемо. Хіба що на вигляд оцінимо, та потім - по результату. Але це ж не варіант! А грунт може бути заражена шкідливими для рослин мікроорганізмами - збудниками хвороб-може мати підвищену кіслотностью- може мати незбалансований склад (надлишок добрив або дефіцит важливих для рослин речовин). І все це відіб`ється на результатах.

Що робити? Саме правильне рішення - готувати грунтові суміші самим. Як це правильно зробити, рецепти сумішей для різних культур - теж тема окремої розмови, і ми до неї неодмінно повернемося. Але проблема в тому, що мало хто з дачників має можливість запасати в квартирі сировину для посадкового грунту, зберігати його, а потім «чаклувати», складаючи суміші. Найчастіше, сучасному зайнятій людині зручніше купити готову грунт - незважаючи на всі можливі ризики.

Є рішення і на цей випадок. Переконалася на власному сумному досвіді: нехтувати передпосівної обробкою готових ґрунтових сумішей - собі дорожче виходить. Тому заздалегідь плануємо час і вибираємо зручний спосіб знезараження грунту. Хтось в духовці або мікрохвильовій печі пропарюють, хтось розчином марганцівки проливає, хтось проморожує - способів багато, і тут я не ризикну виділити якийсь один: різні проблеми - різні рішення. Але точно знаю одне: в поганому грунті врожаю не бачити.

Секрет 3: оптимальна вологість повітря

Чимала проблема, між іншим, в умовах міських квартир, та й не тільки. У мене піч топиться - домашні рослини обприскувати постійно доводиться, тому що добре тільки кактусів)) А городні культури, пристосовані до природної вологості повітря, в кімнатних умовах відчувають себе і зовсім не кращим чином. Тим більше, якщо врахувати, що свою домашню город ми розміщуємо зазвичай на підвіконні, а під ним що розташоване? Правильно - батарея центрального опалення. Від якої піднімається тепле і сухе повітря.

При нестачі вологи в повітрі у рослин починають в`янути і сохнути кінчики листя. Але це ще не найнебезпечніше - набагато більшу загрозу таїть різко зростаючий ризик нападу шкідників, того ж павутинного кліща, наприклад.

Сакраментальне питання: що робити? :)) Ті, хто дбає не тільки про домашніх кольорах, але і про власне здоров`я, частенько набувають зволожувачі повітря. І для людини, і для рослин комфортним вважається рівень вологості повітря 60-75% - стабільно підтримувати його на такому рівні підручними засобами важкувато. Але, якщо до покупки зволожувача справа поки не дійшла, використовуємо мокрі рушники і миски з водою :)) Перші розвішуємо на батареях, другі - розставляємо на підвіконні серед своїх «грядок».

Природно, не забуваємо про обприскування, тому якісний розпилювач - необхідний атрибут домашнього городу. До речі, вимоги до води для обприскування такі ж, як і до води для поливу - це суттєвий нюанс.

Відео: ПОСАДКА І ЗБЕРІГАННЯ ЧАСНИКУ, МОЇ СЕКРЕТИ,

Секрет 4: правильний полив

Раз вже мова зайшла про воду, саме час згадати про правила поливу наших кімнатних грядок. Головні принципи кожен квітникар завчив, напевно, як «Отче наш»: водою з-під крана не поливати - відстоювати непременно- НЕ пересушівать- НЕ залівать- застою води не допускать- на листя не лити. Все так, але цього мало.

Можливо, вам траплялося помічати: начебто, доглядаємо за домашніми рослинами нормально, поливаємо регулярно, а листя бліднуть (виникає хлороз), та й в цілому виглядають наші вихованці не надто бадьорими. Проблема може виявитися в рівні кислотності води, яку ми використовуємо для поливу: нерідко водопровідна вода має виражену лужну реакцію (рівень pH від 7,2 до 8,0 а то і більше). Якщо поливати нею свій домашній город регулярно, що містяться в грунті важливі поживні елементи (залізо, бор, фосфор, марганець) переходять в нерозчинну форму-відповідно, рослини відчувають їх дефіцит, і починаються проблеми.

Надлишок солей у воді для поливу і обприскування може викликати утворення нальоту на листках і на поверхні грунту: волога випаровується, солі залишаються у вигляді осаду - помічали, напевно. Вирішення цієї проблеми - підкислення води. Головне - не перестаратися)) Висока кислотність рослинам теж не на користь.

Для підкислення води можна використовувати як спеціально розроблені препарати (наприклад, ФітоКіслінка), так і «народні» кошти: аскорбінову, щавлеву або лимонну кислоту, яблучний оцет, мішечок з верховим торфом і так далі - що знайдеться.

Відео: Домашній город в лютому

Якщо говорити про кількість необхідної рослинам вологи, то у мене є ще один секрет - бонусний, так би мовити)) - це гідрогель. У минулому році я навіть експеримент провела на шніт-цибулі: однакові деленки, взяті одночасно від одного і того ж материнської рослини посадила в однакові умови і забезпечила однаковим відходом. Різниця була лише в тому, що одному кущику в грунт при посадці я додала гідрогель, а другого - немає. Відмінності в зростанні і розвитку стали очевидними вже пару тижнів по тому, а в підсумку то рослина, яке росло на грунті з гідрогелем, і урожай дало вище, і протрималося в домашніх умовах довше.

Загалом, для мене користь гідрогелю - факт доконаний. Суть методу полягає в тому, що з грунтом для посадки змішуються попередньо замочені у воді (або живильному розчині) гранули спеціального безбарвного інертного полімеру - гідрогелю (плутаємо з декоративним Аквагрунт - він трохи для інших цілей призначений). Зростаючі корінці проникають в ці гранули і беруть з них вологу за потребою.

Гідрогель може віддавати і вбирати вологу необмежену кількість раз-при поливі він вбере в себе надлишок води (теж плюс), а потім рослини візьмуть її стільки, скільки їм буде потрібно, і тоді, коли буде потрібно. Зручно!

Секрет 5: правильні технології

Про що мова? Про те, що часто ми, знаючи правила посіву або посадки, деякі з них «забуваємо» застосувати на практиці. А потім дивуємося, чому ж результати не тішать. Ось, наприклад, дренаж. Всім, напевно, відомо: на дно посадкової ємності необхідно насипати 2-3 см дренажного матеріалу (в домашніх умовах простіше всього використовувати керамзит). Що буде, якщо його не застосовувати?

Дренаж не дозволяє воді застоюватися в грунті. За рахунок цього поліпшується повітрообмін, запобігають кореневі гнилі, закисание грунту, утворення цвілі. Нехтуючи подібної «дрібницею», ми ризикуємо отримати проблеми, що називається, в асортименті.

Або глибина посіву, припустимо. Якщо насіння, що проростають на світлі, засипати грунтом, сходи не з`являться. Точно так же, якщо якісне насіння заглибити занадто сильно, у паростка може просто не вистачити сил пробитися до світла. Стандартне правило (якщо агротехніка певної культури не передбачає інше): глибина загортання насіння становить не більше ніж 2-2,5 товщини насіння в поперечнику.

Як правило, на пакетику з насінням вказується і рекомендована глибина закладення, і оптимальна схема посадки рослин. Наше завдання - не просто знати, як правильно зробити, але і РОБИТИ так, як потрібно. Тоді все буде добре :)

Секрет 6: правильний посадковий матеріал

Якщо говорити зовсім точно, то правильні види і сорти рослин. Далеко не кожен овоч буде добре рости і давати врожай в суворих умовах наших підвіконь :)) Деякі виробники насіння зараз навіть на упаковках вказують, що той чи інший сорт підходить для вирощування вдома. Ну, а якщо прямої вказівки на пакетику насіння немає, як вибрати?

Для початку визначимося з асортиментом - вирішимо, що саме будемо вирощувати. Відразу повинна попередити: городники-аси вирощують в домашніх умовах практично всі - включаючи томати, огірки і навіть дині! Але у новачка в цій справі навіть такі «прості» рослини як кріп або петрушка можуть не особливо вдатися. Тому, якщо ви поки плануєте свої перші досліди, вибирайте гранично невибагливі і невимогливі варіанти: цибуля (включаючи багаторічні види, які ще не пізно викопати на дачі для подальшої вигонки зелені), крес-салат, листову гірчицю.

Взагалі, зауважу: вигонка зелені для перших дослідів домашнього рослинництва може виявитися помітно простіше спроб виростити що-небудь з насіння. Так що зверніть увагу на кореневу петрушку, мангольд, часник, ревінь, щавель. Хороша в салатах і супах свіжа бурячиння - а її отримати можна навіть не з цілого коренеплоду, а з зрізаних при чищенні верхівок (тільки відрізати в цьому випадку побільше).

Якщо можете створити необхідні умови - сійте листові салати, петрушку, кінзу, кріп. Але тут вже варто звертати увагу на сортові особливості: нам потрібні скоростиглі сорти, стійкі до несприятливих умов (як би ми не старалися, умови для рослин на наших підвіконнях можна охарактеризувати як близькі до екстремальних). Для салату, до того ж, важлива стійкість до стрілкування (наприклад, мій улюбленець - салат Лолло Росса - в домашніх умовах показує непогані результати).

Складніше, але можливо виростити коренеплоди - наприклад, улюблений багатьма редис. Тільки врахуйте: освітленість і волога для нього - вимоги крітіческіе- вибирайте тільки скоростиглі сорти, стійкі до стрілкування і добре переносять посуху.

Якщо хочете отримати урожай свіжих огірочків, - будьте готові попрацювати, створюючи йому комфортне середовище проживання. Природно, сорти вибираємо партенокарпические (тобто, запилюється без допомоги комах), скоростиглі, стійкі до хвороб.

При вирощуванні вдома або на балконі томатів і перцю перевагу краще віддати компактним сортам, що створює невисокі кустікі- в ідеалі - спеціально призначеним для контейнерів (наприклад, томат Балконне чудо).

Секрет 7: правильна передпосівна обробка насіння

Взагалі, готувати насіння до посіву - дуже корисна звичка городника. Але при масових весняних посівах в грунт особисто я, наприклад, частенько просто не встигаю зробити все за правилами. На великих площах, в принципі, це недогляд може залишитися безкарним :)) Але на дуже компактному просторі домашнього городу ігнорувати передпосівну підготовку насіння - велика марнотратність.

Минулої зими я провела ще один експеримент, щоб перевірити, чи дійсно препарати, рекомендовані для замочування насіння перед посівом, здатні вплинути на результат. Для дослідів взяла розчини іммуноцітофіта, Гумі і Фітоспорін. Четверта порція насіння замочувалася у звичайній воді. Детально переповідати весь процес не буду, перейду відразу до висновків.

Про відмінності у розвитку насіння, що пройшли обробку препаратами, можна сперечатися (одні зійшли раніше, інші більш дружно, треті швидше розвивалися, але все до певного моменту вирівнялися). Однак, відставання в рості і розвитку тих сіянців, що отримані з замочених у звичайній воді насіння, помітно навіть самому упередженому спостерігачеві (зізнаюся, з самого початку експерименту я була налаштована скептично, вважаючи, що маса позитивних властивостей, на які вказують виробники препаратів, - здебільшого, лише маркетинговий трюк).

Тому такі процедури як калібрування насіння, їх замочування, обробка різними препаратами, пророщування - не розкіш, а надзвичайно важливі і корисні заходи для домашнього городу. Не нехтуйте ними!

Секрет 8: правильний температурний режим

Ось це завдання мені, наприклад, дається найважче. Справа тут, по-перше, в тому, що у різних рослин різні вимоги до температури навколишнього повітря. Припустимо, якщо редису буде жарко - врожаю не бачити.

По-друге, взимку на підвіконні взагалі неймовірно складно підтримувати нормальну температуру. Самі посудіть: знизу піднімається тепле повітря від батареі- збоку тягне холодом від віконного скла. Додайте до цього можливі протяги і потоки студеного повітря, коли ви провітрюйте кімнату. А по весні сонечко у вікна заглядати почне - перепади денної і нічної температури різко збільшаться. Стрес для рослин? Звичайно, стрес!

Чим ми можемо їм допомогти? Для початку, непогано було б помістити на підвіконні термометр, щоб розуміти, в яких умовах перебувають наші вихованці. Необачно думати, що там буде така ж температура, як в іншій частині приміщення.

Далі, особливо якщо вікна вже не нові і холод пропускають добре, варто подбати про те, щоб не переохолодити кореневу систему рослин. Найпростіший варіант - невеликі дерев`яні підставки, що підводять ємності з посадками над холодним підвіконням.

Зрозуміло, ми повинні подбати про захист рослин на час провітрювання (передбачити це потрібно заздалегідь) і переконатися, що їм не загрожують протяги. До весни, особливо на сонячних південних вікнах, готуємо притеняют шторки.

Набагато складніше з тими культурами, яким потрібна прохолода. Моя приятелька, наприклад, на кухні спеціально не ставить на зиму другу раму: на холодному підвіконні у неї «живуть» рослини, болісно реагують на тепло житла - ті, кому для нормального розвитку потрібна температура в межах +14 ... + 15 градусів (погодьтеся, нам з вами при такій температурі жити буде незатишно))) У мене такої можливості немає, тому поки вирощую лише ті рослини, яким і при моїх +23 ... + 25 непогано живеться :)

Секрет 9: правильні підживлення

Рослині в контейнері завжди складніше, ніж його побратимові в грунті: запас поживних речовин в горщику або ящику обмежений, тому підживлення в домашньому городі нехтувати не можна ніяк. Але і захоплюватися не варто: якщо садимо і сіємо в покупної грунт, спочатку рослини можуть і не мати потребу в додатковому харчуванні - як правило, якісні грунтові суміші містять весь необхідний «стартовий набір» добрив. А ось якщо склад готуємо самі, обов`язково вносимо необхідні (в залежності від культури) добавки.

Чим і як годувати? Мені сподобалося використовувати органо-мінеральне добриво Гумі-20 (додається в воду для поливу). Можна застосовувати комплексні добрива (зручніше, на мій погляд, в рідкому вигляді). Я в цьому питанні не схильна давати конкретні рекомендації, тому що до добрив ставлення у всіх городників різний, і тут кожен вибирає для себе те рішення, яке вважає правильним.

Врахуйте лише одне: незалежно від того, як ми ставимося до використання добрив, рослинам потрібно харчування. На домашніх «грядках» ми не зможемо використовувати гній і компост, а значить, повинні компенсувати своїм вихованцям дефіцит необхідних речовин за рахунок інших ресурсів. Вибирайте ті поживні речовини для рослин, яким довіряєте, і використовуйте їх регулярно - тоді і врожай порадує.

Секрет 10: профілактика хвороб і захист від стресів

Нерідко овочеві культури в домашніх умовах хоч і ростуть, але слабкими, блідими. І хвороби всілякі їх вражають вельми охоче, і шкідники на них нападають. А вже якщо пересадка трапилася, або не встежиш - полити вчасно забули або переохолодитися - зовсім біда ... Але відомо давно і не нами сказано: профілактика краще лікування. Тому з найперших сходів варто подбати про зміцнення імунітету рослин - тоді їм ні хвороби не страшні, ні стреси.

Препаратів і технологій зміцнення здоров`я наших растюшек зараз чимало. Оскільки порівняти їх мені не довелося, скажу лише про те, що перевіряла сама, і що використовують мої друзі. Мені подобаються технології і принципи екологічного органічного живого землеробства (ОЖЗ), яке засноване на природних закономірностях і використанні біопрепаратів.

Для вирішення нашого завдання - профілактики хвороб рослин і захисту їх від стресів - в технології ОЖЗ регулярно (починаючи від замочування насіння і далі - на протязі всього періоду вегетації 1 раз в 7-14 днів) використовується антистресовий біораствор. Його склад: на літр води - 10 крапель Гумі-20 і чайна ложка Фітоспорін-М. Цей засіб використовується для обприскування рослин, для передпосівної обробки грунта- в нього також можна вмочати коріння при пересадці.

Існують і інші методики, інші препарати - не так уже й важливо, що саме ви віддасте перевагу. Принципово інше: в непростих умовах домашніх городів рослинам потрібен інший підхід, ніж на дачі. Там про рослини десь і природа сама подбає: дощиком поллє, сонечком посвітить, загартовування організовує)) А тут вони повністю від нас залежать. Тому, затіваючи таке приємне для душі завзятого дачника справа, як організація «грядок» на підвіконні, ми підійдемо до нього з усією відповідальністю і серйозністю, так адже? :))

Ось така вийшла довга стаття ... Але і в ній, звичайно ж, далеко не про всі нюанси мені вдалося розповісти - ми з вами до них не раз ще повернемося. А поки хочу запитати вас, друзі: чи є у вас якісь свої секрети домашнього городу? Вирощуєте ви овочі в квартирі, на лоджії або балконі? Які найважливіші правила в цій справі для себе сформулювали? Неодмінно розкажіть про них в коментарях!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!