Малина звичайна

Сімейство Рожеві Rosaceae. Рід представлений багаторічними травами або чагарниками. Rubus idaeus Малина звичайна або Європейська малина червона - напівчагарник з багаторічним кореневищем і прямостоячими пагонами.

Висота куща в середньому 120-180 см. Надземна частина складається з однорічних і дворічних пагонів. Пагони першого року зелені, з тонкими шипами, без кори з сизим нальотом, не утворюють суцвіть і плодів. Але в пазусі кожного аркуша закладаються квіткові бруньки - одна основна і 1-3 додаткові. В середині втечі закладені найбільш сильні нирки.

Пагони другого року здеревілі, покриваються тонкою коричневою корою, плодоносять, потім відмирають. Листя непарноперисті, листочків від 3 до 7, з ниткоподібними прилистками. Окремі листочки зелені, яйцевидної форми, з неравнопільчатим краєм, зверху майже голі (з дуже рідкісними короткими волосками), знизу з біло-повстяним опушенням.

Підземна частина - потужне горизонтально повзуче кореневище, що залягають переважно у верхніх шарах грунту. З нирок на кореневище виростають пагони заміщення і нащадки - нові молоді дочірні рослини. Нирки на коренях формуються в середині літа і мають вигляд горбків. До осені вони проростають в грунті на 6-8 см, зимують і навесні з них проростають пагони з власними кореневищем і коренями.

До кінця першого року вегетації молоді рослини втрачають зв`язок з материнською рослиною, і утворюють власні дочірні пагони. Квітки малини в пазухах малоквіткових кистях і в кінцевому щитовидно-волотистому суцвітті. Квітки з білими пелюстками лопатчатої форми. Плоди - дрібні кістянки (близько 3 мм, соковиті, з дрібним оксамитовим опушенням, всередині кожної знаходиться насіннячко), розташовані на загальній плодоніжки. Цвітіння в червні - липні, плоди визрівають протягом місяця.

сорти малини

Треба сказати, що малина одна з найбільш цінних ягідних культур, тому що її плоди мають унікальні поживними і лікувальними властивостями. Але в той же час вона має скороплодностью і відносної невибагливістю, що дозволяє вирощувати її в регіонах з різним кліматом.

У садівництві малина займає почесне місце не одне століття. Селекційні роботи ведуться більш ніж в 20 країнах світу. З року в рік, фахівці продовжують виводити сорти, покращуючи якість плодів або пристосовність культури до умов навколишнього середовища.

Років 200 тому вперше були помічені ремонтантні властивості малини, і негайно було взято в розробку, на сьогоднішній день існує кілька сортів, здатних приносити урожай двічі на рік. Здатність до плодоношення на дворічних пагонах, також не давала спокою селекціонерам і були виведені сорти, здатні плодоносити на однорічних пагонах (Абрикосова, Августина, Бабине літо, Бабине літо-2, Брянське диво, Геракл, Калашник, Полана і ін).

Ремонтантні сорти малини можуть плодоносити і на однорічних пагонах або тільки на дворічних. Сортові якості малини дуже сильно відрізняються один від одного, на перший погляд розмірами, формою і кольором плодів (конічні, округлі, конусоподібні, купноплодние і т.д.), смакові якості: солодкі або з кислинкою - кисло-солодкі. Деякі сорти мають яскраво виражений смак, аромат малини, наприклад, сорт `Рання солодка` - має аромат лісової малини, але і ягідки маленькі - близько 2 м Деякі сорти мають слабкий аромат, або плоховираженний смак (наприклад, сорт `Латам`). Великі ягоди теж не завжди добре - у деяких сортів вони водянисті, легко піддаються гнилей, особливо в дощове літо.

Транспортабельність плодів (несминаемость при транспортуванні в ящиках) має значення, якщо ви збираєтеся вирощувати малину в великих масштабах (промислових, на продаж). Стійкість різних сортів малини до хвороб і шкідників не дає спокою селекціонерам - занадто багато загрожує здоров`ю кущів і урожаю, тому цей показник повинен бути досить високим.

Деякі сорти абсолютно не стійкі ні до вірусів, ні до хвороб (сіра гниль, і пурпуру плямистості), ні до шкідників (Малин кліща або побеговой Галиця), врожаї з таких сортів при несприятливому збігу обставин (погані погодні умови, загущені посадки) дуже сильно знижуються . Ну і крім того, потрібно купувати сорти, районовані для вашої місцевості.

Абрикосова - ремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,5-2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, солодкі, вагою 2-3г, врожайність 1,5-2 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Августина - ремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща близько 1,5 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 3-4 г, врожайність 1,5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Арбат - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 2-2,5 м, середня морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 5-12 г, врожайність 5-6 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Бабине Літо - ремонтантний сорт, пізнього строку дозрівання, висота куща близько 1,5 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 3,5 г, врожайність 1,5-2 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Бабине Літо-2 - ремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,2-1,6 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 3-3,5 г, врожайність 2-2,5 кг з куща , призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Діамантова - ремонтантний сорт, пізнього строку дозрівання, висота куща до 1,5 м, середня морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 4-4,5 г, врожайність 2,5-3 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Брянське диво - ремонтантний сорт, пізнього строку дозрівання, висота куща 1,6-1,7 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 5-6 г, врожайність 2,5-3 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Брянська ювілейна - ремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,2-1,4 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 3-4 г, врожайність 2-2,5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Геракл - ремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 2-2,3 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 5-6 г, врожайність 2-2,5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Глен Ампл - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 2,5-3,5 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, солодкі, вагою 4-5 г, врожайність 5-6 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Глен просить - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,7 -2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, солодкі, вагою 5-5,5 г, врожайність 5-6 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Гусар - неремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,5-2 м, хороша морозостійкість, посухостійкий, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 3,2-4 г, врожайність 2,5-3 кг з куща, призначення ягід : вживання в свіжому вигляді і переробки.

Євразія - ремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,3-1,6 м, середня морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 4-4,5 г, врожайність 2-2,6 кг з куща, призначення ягід : вживання в свіжому вигляді, для заморозки і в переробці.

Жар птиця - ремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,6-1,9 м, середня морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 4-4,6 г, врожайність 2,2-2,5 кг з куща , призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Жовтий гігант - полуремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 2-2,5 м, середня морозостійкість, ягоди жовті, солодкі, вагою 5-10 г, погано транспортабельні, врожайність 5-10 кг з куща, призначення ягід: у переробці.

Журавлик - ремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,7-2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 2,7-4 г, врожайність 1,5-2 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Золотий гігант - полуремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 2-2,5 м, хороша морозостійкість, ягоди жовті, солодкі, вагою 8-14 г, з гарною транспортабельністю, врожайність 4-8 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Золоті куполи - ремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,5 м, хороша морозостійкість, ягоди жовті, солодкі, вагою 6-10 г, врожайність 4-8 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Золота осінь - ремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,5-1,6 м, середня морозостійкість, ягоди жовті, кисло-солодкі, вагою 4,5-6 г, з гарною транспортабельністю, врожайність 2,5-3 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Рясна - неремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,8-2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, солодкі, вагою 6-12 г, з гарною транспортабельністю, врожайність 4-5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Ісполін - неремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,5-2 м, середня морозостійкість, ягоди жовті, солодкі, вагою 6-10 г, врожайність 5-8 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці .

Калашник - ремонтантний сорт, пізнього строку дозрівання, висота куща 1,5-2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 2-3,5 г, врожайність 4,5-5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Кардинал - неремонтантний сорт, пізнього строку дозрівання, висота куща 1,5-2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, солодкі, вагою 2-3,5 г, врожайність 2,5-3 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Клеопатра - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,6-1,8 м, середня морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 4-5 г, врожайність 3,3-4 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Кумберленд - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,5-2 м, середня морозостійкість, ягоди темно-фіолетові (чорні), солодкі, вагою до 2 г, врожайність 1,7-2 кг з куща, з гарною транспортабельністю, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Латам - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,6-1,8 м, середня морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 2,5-3 г, транспортабельність погана, врожайність 1,7-2 кг з куща , призначення ягід: у переробці.

Малаховка - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,5-2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, солодкі, вагою 3-4 г, з гарною транспортабельністю, врожайність 1,5-1,7 кг з куща, призначення ягід : вживання в свіжому вигляді і переробки.

Маросейка - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,5 м, середня морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 4-12 г, з гарною транспортабельністю, врожайність 4,5-5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Метеор - неремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,5 м, середня морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 2,7-3 г, врожайність 1,8-2 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Мулатка - ремонтантний сорт, пізнього строку дозрівання, висота куща 1,8-2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, солодкі, вагою 3-4 г, врожайність 1,5-2 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Недосяжна - ремонтантний сорт, пізнього строку дозрівання, висота куща 1-1,5 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 4-6 г, з гарною транспортабельністю, врожайність 2-3 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Помаранчеве диво - ремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,5-2 м, середня морозостійкість, ягоди жовті, солодкі, вагою 6-7 г, врожайність 2-2,5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Орбіта - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,5-2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 3-4 г, з гарною транспортабельністю, врожайність 2-2,5 кг з куща, призначення ягід : вживання в свіжому вигляді і переробки.

Патриція - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,5-1,8 м, середня морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 4-10 г, з гарною транспортабельністю, врожайність 4-5 кг з куща, призначення ягід : вживання в свіжому вигляді і переробки.

Пінгвін - ремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,5 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 4-5 г, з гарною транспортабельністю, врожайність 1,5-2 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Полана - ремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 2,5-3 г, врожайність 4-5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці. Ранній сюрприз - неремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,8-2 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 2,5-3,5 г, врожайність 1,5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Рубінове намисто - ремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 1,5 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 4-5,5 г, врожайність 2,3-2,8 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді, в заморожуванні і в переробці.

Сонечко - неремонтантний сорт, раннього терміну дозрівання, висота куща 2-2,5 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, кисло-солодкі, вагою 3,5-4 г, врожайність 1,5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і в переробці.

Бузковий туман - неремонтантний сорт, середнього терміну дозрівання, висота куща 1,5 м, хороша морозостійкість, ягоди червоні, солодкі, вагою 4-10 г, врожайність 4-5 кг з куща, призначення ягід: вживання в свіжому вигляді і переробки.

Нижче наведено порівняльну таблицю найбільш популярних сортів, червоним кольором відзначені найкращі сорти, на думку звичайних садівників: