Китайська слива «червоний куля» - яскравий барвистий привіт з китаю в вашому саду

На відміну від яблуні і груші, домінуючих в наших садах уже багато століть, слива, в тому вигляді, в якому ми звикли її бачити, не має диких форм.

А з`явилася вона в Західній Азії в результаті спонтанного схрещування терну і аличі.

Історично її шлях на Русь слідував через грецькі і римські межі, щоб в російських садах стати сливою домашньою.

• Слива Червона куля: опис сорту і фото
• Характеристики
• Історія селекції
• Догляд та посадка
• застосування

Слива Червона куля: опис сорту і фото

Опис сорту сливи Червона куля. Сорт дуже популярний у садівників Підмосков`я як столовий (за смаковими якостями) і універсальний (по можливості переробки) сорт. Ще одним істотним гідністю став її невелике зростання на відміну від сливи домашньої, яка виростає до 15 метрів у висоту, «китаянка» за своїми габаритами дуже зручна для збору врожаю.

сливове дерево виростає до 2,5 метрів, маючи півметровий штамб і розлогі гілки, що утворюють округлу, не надто густу крону.

крона щорічно приростає новими пагонами і букетний гілочками. Саме вони беруть на себе функцію плодоношення. Щоб цей процес не зупинявся, потрібно системна обрізка пагонів до оптимальної їх довжини в 50-70 см. Стовбур дерева має бурого забарвлення, включаючи скелетні гілки, гладку поверхню, без узлісся.

Коренева система китайської сливи - Горизонтальна, в 40-сантиметровому шарі грунту, але площа, яку вони займають, можна порівняти з проекцією крони дерева.

Цю особливість треба враховувати вже при посадці саджанця. Є у дорослого дерева і глибинні корені, що йдуть вниз на 8 метрів.

Вегетативні і генеративні бруньки рослини формуються в кольчатках на букетний гілочках. Терміни розкриття нирок не однакові: спочатку з`являються квіти, а потім - листя.
Квіти сливи, як у всіх розоцвітих, з п`яти пелюсток, білого або рожевого кольору. Особливість в тому, що одна нирка зазвичай викидає 3-4 квітки.

У період цвітіння дерево здається пухнастим від великої кількості квітів, але це не означає, що всі вони сформують зав`язь і дадуть плоди.

Цвітіння китайської сливи, як правило, припадає на період нестійкої прохолодною і сирої погоди. Тому частина квітів обсипається ще до запилення, а інша - залежить від багатьох складових механізму запилення. Сорт «Червона куля» багато розплідників позиціонують як самоплодовий, але з коментарів практиків видно, що для гарантії врожаю, йому необхідна допомога додаткових запилювачів.

фаза цвітіння у китайській сливи проходить так швидко, що її декоративний ефект навіть неможливо використовувати в ландшафтному дизайні. На зміну квітам приходять листи, які у цієї рослини подовжені, насиченого зеленого кольору, зібрані в букети. Середня жилка виділяється особливо, прогинаючи всю листову пластинку. Кінчик листка загнутий назовні, краї рівні, дрібнозубчасті.

плід повністю відповідає назві сорту: круглий, великий (до 40гр), з ледь помітною бічною перетяжкой. Щільна гладка шкірка яскравого червоного кольору з сизим восковим нальотом. Світло-жовта м`якоть характеризується крихкістю і волокнистістю структури, наповнена ароматним соком, що має приємний солодкий смак.

У серцевині плоду знаходиться довгаста, неїстівна кісточка, неміцно пов`язана з м`якоттю, що дозволяє її легко відокремити. Вміст кісточки при попаданні в шлунок, під впливом ферментів може виділяти синильну кислоту.

Візуально ознайомитися зі сливою Червона куля можна на фото нижче:

Характеристики

дегустаційні гідності фрукта оцінені 4 балами. З огляду на трійчастий квіток рослини, можна уявити наскільки щільно дозрівають плоди обліплюють гілки, часом приховуючи собою листя.

Така особливість цвітіння сприяє високої врожайності (До 18 кг з дерева).

Зацвітає китайська слива на 12 днів раніше, ніж домашня. Тож не дивно, що і її плоди дозрівають значно раніше - до серпня: сорт відноситься до ранніх.

Термін репродуктивної зрілості сливового дерева цього сорту - 2-3 рік від посадки.
Морозостійкість висока.
Транспортабельність плодів допускає далекі перевезення.
Рослина стійка до грибкового захворювання кісточкових культур - клястероспоріозу.

очевидні гідності китайської сливи «Червона куля»:

1. Ошатний зовнішній вигляд великих, соковитих плодів столового призначення.
2. Гарна врожайність.
3. Ранні репродуктивні готовність сорти - 2-3 роки.
4. Ранні терміни дозрівання.
5. Хороша морозостійкість нирок.
6. Транспортабельність.
7. Універсальність застосування плодів.
8. Селекційна перспективність.
9. Стійкість до грибкових уражень.
10. Компактність крони як зручність в зборі врожаю.

істотних недоліків при сортових випробуваннях не виявлено, але:

1. Раннє цвітіння піддає ризику процес формування зав`язі.
2. Для гарантованого врожаю потрібні додаткові запилювачі.
3. Коренева шийка дерева має схильність до подпреванію.

Історія селекції

З протилежного боку континенту, теж в результаті еволюційних процесів, з`явилася кругла і яскрава, як все в Китаї, слива китайська. Головне достоїнство восточноазиатской родички - здатність переносити найсуворіші морози (до -45 ).

Оскільки її ареал поширювався далеко на північ, друга назва цього плодоноса - уссурийская зливу, за кольором плодів - червона. Виняткова морозостійкість зробила цю форму улюбленим подвоем для отримання нових сортів.

З китайськими сливами проводив свої селекційні досліди ще в 19 столітті американський помології з Каліфорнії Лютер Бербанк. 38 його сортів на основі китайської сливи занесені в світовій сортимент в якості кращих. З цими гібридами працювали фахівці Нікітського ботанічного саду і ВСТІ садівництва і плодівництва, що в Східному Бірюльово міста Москви.

У процесі схрещування сливи «Бербанка» і «Уссурийской червоною» вийшов новий гібрид, рекомендований Держреєстром для Центрального регіону - «Червона куля».

Догляд та посадка

У догляді китайська слива нічим не відрізняється від сливи домашньої.

Ті ж обов`язкові агротехнічні заходи:

• вибір місця найбільш сприятливого для зростання (світло, захищеність від вітру, віддаленість від інших рослин);
• надання родючості ґрунті за допомогою внесення органічних добрив;
• дотримання рівня кислотності ґрунтів в межах рН 7,5;
• видалення бур`янів, які часто є будинком різних шкідників;
• розпушування грунту перед кожним поливом в прикореневому колі (для насичення повітрям і позбавлення грибкових збудників сприятливого середовища);
• підгодівля різними видами добрив в відповідні фази росту рослини;
• регулярний полив до середини літа, а в посушливі роки - аж до осені;
• всі види обрізки, що сприяють росту рослини: санітарна, що формує, відновна, регулююча, омолоджує;
• своєчасний збір урожаю;
• підготовка рослини до зими;
• захист рослини від гризунів в зимовий період.

застосування

як універсальний сорт «Червона куля» використовується:

• в лікуванні і профілактиці різних захворювань, так як містить антиоксиданти і фітонутрієнти;
• в дієтології, оскільки зливу здатна виводити шкідливий холестерин;
• в косметології, де використовують жирні кислоти олії сливи;
• в кондитерському виробництві (варення, джеми, желе, мармелад, начинки для цукерок);
• у виробництві напоїв (соки, компоти, сиропи, настойки, лікери, легкі вина).

Китайці люблять дарувати один одному в якості подарунка кошика з фруктами, але в них ніколи не зустрінеш сливу, навіть таку ошатну, як «Червона куля». Просто у китайців за звучанням слово «зливу» схоже на слово «розлука».