Баклажан: вирощуємо розсадою

Баклажан - родич томата, перцю, картоплі. Він більш теплолюбний, ніж томати та перці, тому за винятком південних районів єдиний надійний спосіб вирощувати його в середній смузі Росії - в теплицях і плівкових укриттях, розсадним способом. Найбільш придатні для цього ділянки, добре обігріваються сонцем, наприклад, захищені від вітрів південні схили. Баклажани добре ростуть на легких супіщаних і суглинних грунтах, заправлених перегноєм. Трохи підвищену кислотність переносять, але вважають за краще нейтральну. Абсолютно непридатні для них холодні торф`яні і торфо кислі грунти. Баклажан дуже вимогливий і до висвітлення, і до вологості. Він не виносить навіть легкої ковзної тіні і тимчасового підсушування.

Відео: Вирощуємо баклажани. Як посадити баклажани через розсаду

готуємо розсаду

Для розсади баклажан готують поживну суміш з торфу, перегною і дернової або городньої землі (2: 5: 3). Посів проводять в середині березня. Можна сіяти сухими насінням, але швидше проростають замочені (2-3 дня на вологій фільтрувальної папері в теплому місці). Рослини погано переносять пересадку, тому їх намагаються вирощувати без пікіровки. Дорогі гібридне насіння сіють в касети і потім в ранньому віці (8-12 днів) вдалі сіянці акуратно перевалюють в окремі горщики діаметром 9-10 см, підсипаючи родючу землю. Недорогі насіння можна посіяти по 2-3 штуки відразу в горщики, а після появи сходів залишити по одному найсильнішому, інші видалити (відщипнути на рівні ґрунту, виполювати не треба, щоб не пошкодити коріння сусіднього сеянца).

Відео: БАКЛАЖАНИ: висадка розсади в теплицю / грунт. Поради

Оптимальна температура для проростання насіння +20 ... + 24 ° С (баклажани сходять на 8-10-й день). Таку ж температуру підтримують і вдень, після появи сходів, а вночі бажано знижувати її до +12 ... + 15 ° С, інакше розсада буде зніженої, що сприяє захворюванню чорною ніжкою.

У період активного росту розсаду один-два рази підгодовують розчином будь-якого спеціального добрива для розсади (по інструкції). Визначити оптимальний для підгодівлі момент можна по різниці в забарвленні листя: якщо нижні трохи світлішають в порівнянні з верхніми, значить, верхівка потягнула до себе поживні речовини і починається фаза активного росту.

При вирощуванні розсади важливо не допускати витягування рослин, яке викликається загущення. Для цього у міру зростання горщики з розсадою розставляють рідше: так, щоб листя сусідніх рослин не стикалися.

Висадка розсади в грунт

Баклажани висаджують на постійне місце в теплицю або плівкове укриття у віці 55-60 діб, приблизно в середині травня. Не можна допускати, щоб розсада перестояла в горщику. У разі прохолоди краще загартувати і висадити її незважаючи на погоду, додатково укривши в теплиці одним-двома шарами лутрасила, ніж чекати потепління.

Посадку проводять через 60 см між рядками, 30-40 см між рослинами в ряду. Щоб надати рослинам стійкість, кореневу шийку заглиблюють на 3-4 см, а відразу після посадки і поливу мульчують перегноєм або компостом для кращого збереження тепла і вологи у коренів.

догляд

Для гарного росту рослини підживлюють до трьох разів за сезон повним мінеральним добривом, а ще краще настоєм коров`яку або органо-мінеральну гумінових комплексом. Перша підгодівля проводиться через 2 тижні після висадки розсади, друга - під час масового цвітіння, третя - коли наливаються плоди.

Поливати баклажани потрібно регулярно: якщо в теплиці немає крапельного поливу, то 1-2 рази в тиждень, а в жарку погоду - через день. Грунт пересихати не повинна. Дуже шкодить баклажанів ґрунтова кірка. З огляду на слабку здатність цих рослин відновлювати кореневу систему, замість активного розпушування краще використовувати мульчу: перегній, компост, суху траву або солому.

Сорти, призначені для вирощування в теплиці в середній смузі, формують в два-три стебла: вибирають найбільш сильні пагони, підв`язують їх до опор, інші видаляють.

Приблизно 5-10 серпня біля стебел прищипують верхівки - це призупинить їх зростання і дозволить краще налитися зав`язався плодам. Рослини скоростиглих штамбових сортів, що дають не більше 8 плодів на кущі, формувати не потрібно.

Збір врожаю

Запізнення із збиранням призводить до появи гіркоти, а в плодах з`являються зрілі щільні насіння, помітно погіршують смак. Тому збирати плоди потрібно в стадії технічної стиглості, коли вони мають пружну м`якоть, характерну для сорту забарвлення і недорозвинені насіння.